Vedeli ste, že toto jedlo má protirakovinový účinok Andreea Raicu
Čoraz viac ľudí začalo konzumovať zázvor, pretože je veľmi zdravý. Ponúkame vám niekoľko tipov, ako ho častejšie zaradiť do svojho jedálnička.
Ďumbier sa po stáročia používal na liečbu rôznych chorôb a vedci teraz dokázali, že jeho účinky môžu byť silnejšie ako mnohé lieky. Preto je veľmi dôležité zahrnúť zázvor do svojej každodennej stravy a povieme vám, ako to môžete urobiť.
Vedeli ste, že …
Ďumbier znižuje intenzitu menštruačných bolestí
Početné štúdie preukázali, že intenzita menštruačných bolestí sa zníži, ak sa v prvých troch dňoch menštruácie skonzumuje jeden gram zázvorového prášku.
Ďumbier znižuje zlý cholesterol
Štúdia uskutočnená na vzorke 85 ľudí s hypercholesterolémiou ukazuje, že hladiny cholesterolu klesli po tom, čo účastníci konzumovali 3 gramy zázvorového prášku počas 45 dní.
Ďumbier má protirakovinový účinok
Početné štúdie preukázali, že zázvor má protirakovinový účinok. Nielen, že chráni telo pred rakovinou, ale preukázateľne zmenšuje existujúce nádory a zabraňuje ich rozšíreniu po tele.
Ďumbier je dobrý pre diabetikov
Doterajší výskum ukázal, že zázvor má schopnosť regulovať hladinu cukru v tele, čo má priaznivý vplyv na ľudí s cukrovkou.
Ďumbier vám pomáha pri chudnutí
V ajurvédskej medicíne sa pravidelná konzumácia zázvoru a zázvorového čaju považuje za jedno z najefektívnejších riešení na udržanie telesnej hmotnosti pod kontrolou. Doterajšie štúdie tiež preukázali, že zázvor má silný vplyv na metabolizmus a stimuluje spaľovanie tukov. Štúdia na myšiach ukazuje, že zázvor konzumovaný mesiac znižuje telesnú hmotnosť a zlepšuje hladinu cukru v krvi.
Ďumbier: ako ho častejšie zaradiť do jedálnička?
Máte možnosť vziať si zázvorové doplnky (od 250 miligramov) alebo si kúpiť zázvorový prášok, ktorý môžete použiť, keď nemáte po ruke čerstvý koreň. Najlepším spôsobom, ako zázvor zaradiť do svojej stravy, je použiť čerstvý koreň, ktorý si nastrúhate a v malom množstve ho zahrniete do potravín, sladkostí, smoothies, lisovaných štiav, šalátov. pripraviť sa na úžitok z jeho vlastností.
Malý trik!
Nastrúhajte viac zázvoru, zmiešajte ho s trochou citrónovej šťavy, vložte do vzduchotesnej nádoby a odložte do chladničky. Takto ho budete mať vždy po ruke, aby ste ho mohli použiť do pripravených jedál.
Ďumbierový čaj je tiež ďalším dobrým riešením, ako zázvor zahrnúť do svojej každodennej stravy. Postrúhaný zázvor dajte do pohára a zalejte horúcou vodou, aby vylúhoval. Po troche vychladnutia čaju pridajte citrónovú šťavu a trochu medu. Po pití čaju je lepšie jesť zázvorovú dužinu.