Večerné jedlo, od nepriateľa po spojenca pri chudnutí - chudé alebo tučné
Teória výživy nám hovorí, že večer môžeme jesť pokojne! Preto už žiadne zákazy typu: „po 18.00 hodine nesmiete nič jesť.“ Existuje ale niekoľko zásad, ktoré sa riadia pri večernom jedle, a že ak sa nimi budete riadiť, bude pre vás oveľa jednoduchšie dodržiavať plán chudnutia. Je to preto, že nebudete cítiť ten silný pocit frustrácie, ktorý prichádza s ľuďmi, ktorí vedia, že akonáhle zapadne slnko, nemajú prístup k jedlu.
Vyhnite sa konzumácii sacharidov na večeru!
Sacharidy sú mimoriadne dôležité, pretože poskytujú vášmu telu viac ako 50% jeho energetickej potreby každý deň a takáto vlastnosť je skutočnou pomocou v podmienkach pracovného dňa, ktorý presahuje 8 hodín, keď nie je k dispozícii silná dávka kofeínu. už nedokáže udržať vašu pozornosť a koncentráciu na optimálnej úrovni. Sacharidy však majú tú nevýhodu, že pri nadmernom množstve v tele sa premieňajú na tuk.
Táto vlastnosť sa prejavuje bez ohľadu na dennú dobu, ktorú sa ich rozhodnete zjesť, ale večer získa skutočne nepríjemné rozmery, pretože sacharidy, najmä tie, ktoré patria do kategórie sacharidov s rýchlou asimiláciou, sa budú ukladať ako tuky pri spánku.
Nechápte nás teraz zle!
Ak ste ochotní skočiť na bicykel a šliapať do pedálov hodinu po konzumácii čokolády o 21:00, potom ste našim hosťom, aby ste v tomto stravovacom návyku pokračovali s jedinou špecifikáciou, že je veľmi možné, že hodina nebude trvať stačí na spálenie 600 kalórií. Ak však nie ste ochotní vynaložiť toto úsilie každý večer, mali by ste čítať ďalej a zistiť, ktoré jedlá sú najvhodnejšie na večeru.
Akým potravinám by ste sa mali večer vyhnúť?
V prvom rade ide o sladké výrobky - sladkosti, zemiaky, cestoviny, ryža a chlieb, bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú v celku. Ak priberáte večernú bielu ryžu, nepriberajte viac a menej, ak sa rozhodnete jesť celú ryžu. Rozdiel skutočne existuje, ale je to viditeľné z hľadiska zdravotných výhod celých zŕn.
Existujú však niektoré jedlá, ktoré sa v našej večernej strave ľahko preplížia pod zámienkou, že patria do kategórie zdravých potravín. Do tejto „prefíkanej“ kategórie patria strukoviny - fazuľa, hrášok, šošovica alebo sójové bôby, kukurica, sušené ovocie - napríklad figy alebo datle, ale aj obvyklé ovocie, ktoré máme od rána do večera jesť.
Nakoniec, čo môžete jesť na večeru, aby to nemalo vplyv na váš program chudnutia?
Šťastnými výhercami sú jedlá s vysokým obsahom bielkovín alebo vlákniny a s nízkym obsahom tukov a najmä sacharidov. Príkladom prospešnej večere pre telo človeka, ktorý sleduje program chudnutia, môže byť porcia lososa (150 g) v rúre alebo grilovaný v kombinácii so šalátom zo zeleniny bez obsahu škrobu - paradajky, uhorky, papriky, kapustu alebo šalát, rovnako ako špenátové listy.
Viac ako!
Pretože bielkoviny aj vláknina vám pomôžu rýchlejšie sa zasýtiť, jedlá bohaté na tieto makroživiny sú tou najlepšou voľbou, ak chcete znížiť pravdepodobnosť hladného neskoro v noci až o 50%.