Vegánska čokoláda v teste Testovali sme týchto 8 produktov

23. marca 2020, Victoria Scherff Kategórie: Výživa

Vegáni tiež nemusia zostať bez čokolády: na trhu je dnes veľa vegánskych výrobkov. Prejedli sme si cestu cez police a otestovali osem čokolád, ktoré neobsahujú žiadne zložky živočíšneho pôvodu.

Vegánske čokolády namiesto kravského mlieka pre zvieratá často obsahujú rastlinné mlieko alebo sirupový prášok vyrobený z ryže, mandlí alebo sóje. Horké čokolády s obsahom kakaa najmenej 60 percent zvyčajne neobsahujú mlieko, a preto sú „automaticky“ vegánske. Pohľad na štítok vám dá istotu. Ale pozor, ak je v zozname prísad uvedené „koncentrované maslo“, čokoláda už nie je vegánska.

Pre „lepšiu“ čokoládu existuje aj jedna Podcast na Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts a ďalších:

Testovali sme osem vegánskych čokolád, ktoré sú buď ekologické, fair trade alebo spĺňajú obe kritériá.

Vegánska čokoláda od Rapunzel: vegánska Nirvana

Ryžová čokoláda s 50-percentnou náplňou pralinky - to znie sľubne a vegánska čokoláda Rapunzel dodržiava, čo sľubuje. V našej ochutnávke to pristane na predných sedadlách: „Orechové, veľmi čokoládové a nie príliš sladké“.

Ak ste k vegánskej čokoláde trochu skeptickí, mali by ste túto čokoládu vyskúšať. Veľmi sa blíži chuti konvenčnej nugátovej čokolády.

Vegánska čokoláda od Rapunzel

Kúpiť: v obchode so zdravou výživou alebo online ** napríklad na všetko-vegetariánske alebo Amazon (v balení po 6)
prísady: Cukor, lieskové orechy 21%, kakaové maslo, kakaová hmota, prášok z ryžového sirupu 7%, kakaový prášok, morská soľ, bourbonská vanilka, sójový lecitín, kakao najmenej 40 percent v čokoládovej poleve
Vlastnosti: Organický a spravodlivý obchod
cena: 2,29 eura za 100 g

Kúpte si vegánsku čokoládu

Veganz: Tymián malinová biela ryža

Táto vegánska čokoláda od spoločnosti Veganz rozdelila testerov - buď milujete divokú kombináciu kyslej maliny a tymiánu, alebo vám svojou chuťou tymiánu pripomína cesto na pizzu.

Biela vegánska čokoláda vyzerá naozaj dobre - ak ju obrátite, rozžiaria sa rozžiarené malinové kúsky a čokoláda mierne vonia po tymiáne. Možno by tu mal byť výsledok testu: Ak si netrúfate, nevyhráte?

Vegánska čokoláda od Veganz

Kúpiť: online na Vekoop, príležitostne aj v supermarkete, zľave a v dm.
prísady: Kakaové maslo 36%, surový trstinový cukor, prášok z ryžového sirupu 18%, pečené tigrie orechy, kúsky maliny 2,5%, soľ, tymián 0,2%, vanilkový extrakt
Vlastnosti: Bio
cena: 1,99 eur za 80 g

Gepa: Grand Noir Delicate Bitter Orange 70%

Ak máte radi pomaranče, budete túto čokoládu milovať - koniec koncov, v tmavej čokoláde od Gepy je pravý oranžový olej. Vegánska čokoláda sa so svojím 70% obsahom kakaa topí krémovo v ústach a chutí veľmi intenzívne.

Záver: Ak máte radi tmavú čokoládu a svoje ovocie aj tak namáčate vo fontáne na tmavú čokoládu, bude vám táto čokoláda chutiť veľmi dobre, koniec koncov, ovocie a čokoládu máte v ústach naraz.

Vegánska čokoláda od spoločnosti Gepa

Kúpiť: v obchodoch so zdravou výživou, supermarketoch alebo online ** napríklad na Gepa, Amazon (v balení po 10) alebo Rewe
prísady: Kakaová hmota, celý trstinový cukor, kakaové maslo, kakaový prášok, pomarančový olej, kakao najmenej 70%
Vlastnosti: Organický a spravodlivý obchod
cena: 2,29 eura za 100 g

Kúpte si vegánsku čokoládu

ichoc: Vegánska čokoláda z bielej vanilky

"Chutí ako krémový cukrík!" Bola to spontánna reakcia na túto vegánsku čokoládu od ichoc. Nie nadarmo sa jej hovorí „biela vanilka“, vanilková chuť prebehne jasne. Vegánska čokoláda, ktorá bola neustále hodnotená ako lahodná, pripomínala niektorým testerom cesto na koláče s jemnou mandľovou notou.

Vegánska čokoláda od ichoc

Kúpiť: v obchode so zdravou výživou alebo online napríklad na Vekoop.
prísady: Kakaové maslo 37%, surový trstinový cukor, prášok z ryžového nápoja, krupica z tigrích orechov, bourbon vanilkové struky (mleté)
Vlastnosti: Bio
cena: 1,99 eur za 80 g

Organická čokoláda Lovechock RAW: krémová liesková orieška Mylk brusnica/pohánka

Brusnica s pohánkou a to vo vegánskej čokoláde? Niet divu, že táto neobvyklá kombinácia skončila v našom nákupnom košíku. Ako však chutí čokoláda z hľadiska chuti? „Ochutnávku čokolády charakterizujú vegánsku čokoládu„ ľahké, s ovocnou sladkosťou a nízkym obsahom kakaa “.

Trochu zvláštne je, že sa mierne rozpadá v ústach. "Môžete ochutnať, že je vegánsky," znel komentár k tejto chuťovej skúsenosti. Táto čokoláda vždy vyhráva prvú cenu za najštýlovejšie balenie. Okrem toho je to jediný produkt v teste, ktorý je z jedného kusa a nie je vopred narezaný, ako je zvyknutý z čokoládových tyčiniek.

Lovechockova čokoláda prichádza celá.

Kúpiť: v obchode so zdravou výživou alebo online napríklad na nu3.de**
prísady: Kakaové maslo, surová kakaová hmota, sušený nektár z kokosových kvetov, lieskové orechy, sušená brusnica 6%, pohánka 6%, jablkový džús, slnečnicový lecitín, bourbonská vanilka, baobabový prášok, škoricový prášok, morská soľ, kakao najmenej 70%
Vlastnosti: Organické, kakao sa spracováva pri nízkej teplote
cena: 3,99 eur za 70 g

Frankonia: ľahké vegánske

Tri kúsky čokolády na zelenom pozadí a nápis - obal vegánskej čokolády z Francúzska je bez ozdôb. Ako sa prijíma obsah? Dobrá správa pre nostalgikov: chuť čokolády pripomína Milku, má však „zvláštnu konzistenciu“ a je veľmi sladká. To nie je prekvapujúce, koniec koncov, cukor a ryžový prášok sú na vrchole zoznamu zložiek. Záver testujúcich: „Nie ušľachtilý“.

Vegánska čokoláda z Francúzska

Kúpiť: v obchodoch so zdravou výživou, príležitostne v spoločnosti Netto, online v týchto obchodoch.
prísady: Cukor, ryžový prášok (sušený ryžový sirup, ryžový škrob *, ryžová múka), kakaové maslo 20%, kakaová hmota 15%, dužina lieskových orieškov, lecitíny, prírodná vanilková príchuť, jedlá soľ
Vlastnosti: Bio
cena: 2,19 eura za 100 g

Kúpte si vegánsku čokoládu

Vegánska čokoláda od spoločnosti Vivani: Rice Choc 40% kakaa

Táto vegánska čokoláda od Vivani je na trhu nová a nemala by preto chýbať v našom teste. Rovnako ako iné čokolády na báze ryžového mlieka je aj tento výrobok veľmi sladký - najsladšia čokoláda v teste. Niektorí milovníci čokolády ju majú radi veľmi sladko, ale našim testerom táto vegánska čokoláda príliš nechutila. Skončí na zadných sedadlách.

Originálna fazuľa: Cru Virunga 70%

„Jedna z najlepších tmavých čokolád, aké som kedy vyskúšal,“ povedal jeden tester, „skutočne chutný“ a „čokoládový“, ale aj „kyslý“, čo hovoria ostatní. Spolu s čokoládou Lovechock za rovnakú cenu výrobok Original Beans rozhodne súťaží o najštýlovejší dizajn. Čo vyniká: Iba tri zložky v zozname. Záver: dobrá čokoláda nepotrebuje viac.

Vegánska čokoláda od spoločnosti Original Beans

Kúpiť: v obchode so zdravou výživou, online napr. na Veggiesweets alebo Goodbuy.eu **.
Vlastnosti: Organické, pre každý bar je zasadený strom (podľa výrobcu)
prísady: Kakaová hmota, trstinový cukor, kakaové maslo, kakao najmenej 70%

Záver: Na nákup vegánskej čokolády nemusíte hľadať ďaleko. Teraz je na trhu veľké množstvo spravodlivých a ekologických výrobkov. To, čo hľadáte, určite nájdete v bio supermarkete alebo online. Niektoré konvenčné značky ale v súčasnosti ponúkajú aj vegánske odrody. A: Niekedy to nemusí byť čokoláda, ktorá je výslovne inzerovaná ako „vegánska“; čokolády s obsahom kakaa 60 percent alebo viac neobsahujú mlieko.

Odporúčame čokoládu, ktorá je organická alebo spravodlivo vyrobená a v ideálnom prípade dokonca spĺňa obe kritériá. Nákupom čokolády pomáhate zaistiť, aby ľudia a príroda neboli zneužívaní.

Kúpte si vegánsku čokoládu

Kde nájdete vegánsku čokoládu online? Tieto (vegetariánske) obchody ponúkajú dobrý výber. Kliknite sem, aby ste dostali vegánsku čokoládu (niektoré odkazy sú partnerskými odkazmi **) na ...

Ktorú vegánsku čokoládu máte najradšej? Zanechať komentár!