Vegánska strava lieči Crohnovu chorobu - WirEssenGesund

strava

Nová štúdia naznačuje, že liekom na Crohnovu chorobu môže byť vegánska strava. Muž s diagnostikovanou chorobou vo veku 25 rokov, ktorý dostal viac ako rok každých osem týždňov lieky, ktoré zmierňovali príznaky, ale neliečili, prestal na 40 dní konzumovať živočíšne a vysoko spracované potraviny. jesť. Výsledok: jeho príznaky zmizli.

Crohnova choroba je jednou z dvoch foriem zápalového ochorenia čriev, čo je ochorenie, pri ktorom sú črevá a ďalšie časti tráviaceho traktu zapálené dlhodobo a z nevysvetliteľných príčin. Ovplyvňuje milióny ľudí na celom svete (vrátane 1 milióna ľudí v USA a 2,5 milióna ľudí v Európe). Zápal spôsobuje silné bolesti podobné kŕčom, a preto má nesmierny vplyv na kvalitu života, pretože môže poškodiť tráviaci trakt.

Na Výbor lekárov pre zodpovednú medicínu vo Washingtone DC sa uskutočnila klinická štúdia vplyvu zmeny stravovania na vegánsku stravu na Crohnovu chorobu. V tejto štúdii sa pacientom nasadila „Crohnova choroba pre emilizáciu“, ktorá výrazne obmedzila konzumáciu spracovaných potravín a mliečnych výrobkov a namiesto toho sa spoliehali na potraviny bohaté na vlákninu. To sa do značnej miery prekrýva s vegánskou stravou „s celými jedlami“. V 61-71 percentách prípadov to viedlo k úspechu.

Podľa vedcov sú výsledky štúdie z nasledujúcich dôvodov. Na jednej strane vegánska strava podporuje mikrobakteriálnu rozmanitosť v čreve. Na druhej strane strava bohatá na vlákninu pomáha týmto mikro-baktériám rásť. Sú dôležité pre imunitný systém a trávenie.

Dvadsaťpäťročná testovaná osoba sa rozhodla pokračovať vo vegánskom stravovaní kvôli pozitívnemu účinku zmeny stravovania. Po 6 mesiacoch ďalšie testy ukázali, že jeho vnútorné zranenia z choroby sa uzdravili. Taktiež neboli viditeľné žiadne príznaky Crohnovej choroby.

Štúdie navyše ukazujú, že vegánska strava (pozostávajúca predovšetkým z ovocia, zeleniny, obilnín a strukovín) môže tiež predchádzať a zvrátiť ďalšie život ohrozujúce choroby. Patria sem cukrovka, srdcové choroby, niektoré druhy rakoviny a vysoký krvný tlak.

PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)