Vegánske mandľové sušienky s tahini - recept bez múky a cukru

publikovaná spoločnosťou Corinna 12. júna 2020 // Na tomto blogu sú odkazy na pridružené subjekty.

Vegánske mandľové sušienky vyrobené iba zo štyroch ingrediencií: Cookies nemôžete piecť oveľa rýchlejšie. Zdravé mandľové sušienky sú bezlepkové a neobsahujú žiadny priemyselný cukor.

tahini

Sám seba by som označil za lenivého fajnšmekra. Milujem zdravé pochúťky, ale úprimne, najradšej by som celé hodiny nevydržala stáť v kuchyni. Cítite to rovnako? Ak je to tak, dnešný recept je pre vás ako stvorený! Osobne si myslím, že tieto sušienky sú také vynikajúce, že som ich musel piecť trikrát, aby som ich konečne fotograficky zachytil - za chvíľu bol celý pohár vždy prázdny.

Vegánske mandľové sušienky s tahini vyrobené iba zo štyroch ingrediencií

A tieto vegánske mandľové sušienky nielenže vynikajúco chutia, ale sú pripravené behom okamihu - a pochádzajú zo štyroch ingrediencií:

  • mleté ​​mandle
  • Tahini - tu je najlepšie použiť to isté ako v prípade môjho receptu na hummus
  • javorový sirup
  • sezam

Bežíš správne? A: tento recept môžete vytvoriť aj v tých najnáročnejších fázach. Všetko, čo musíte urobiť pre cesto na sušienky, je zmiešať tahini a javorový sirup a vmiešať do nich zomleté ​​mandle. Potom z cesta vytvarujte 18 guľôčok (alebo menej, ak máte radšej väčšie sušienky), ktoré rozvaľkajte v sezamových semiačkach a zarovnajte. Pečieme 12 minút a hotovo. Všetky ingrediencie mám na sklade a aktívny pracovný čas je menej ako 10 minút.

Pripravte si šikovne zdravé občerstvenie

Milujem občerstvenie - a s trochou nadhľadu máte počas týždňa na výber z niekoľkých možností (domácich aj zakúpených). Pred pár dňami som publikoval článok na tému „Zavádzanie zdravej výživy do každodenného života“. K dispozícii je tiež týždenný harmonogram, ktorý môžete vyplniť. Integroval som ďalšie pole pre zdravé občerstvenie. Tam si spíšem niekoľko nápadov na rýchle, zdravé občerstvenie, ktoré si potom radšej pripravujem v nedeľu.

Príprava zdravého občerstvenia je pre mňa tiež skutočne meditatívna. V lete, po práci, najradšej váľam svoje super chutné Raffaellos alebo tropické blažené gule. A v zime tiež rada experimentujem s čokoládou. Povedzme si úprimne, aké je to super, keď máte v chladničke domáce čokoládové tyčinky Bounty? S mojimi podrobnými pokynmi určite uspejete:)

Ale teraz k môjmu aktuálnemu obľúbenému sušienku: Vegánske mandľové sušienky s tahini. Bavte sa snažením!

ikona príborov

ikona priečinka

ikona instagram instagram

ikona pinterest pinterest

ikona facebook facebook

ikona tlače tlačiť

ikona štvorca štvorca

Vegánske mandľové sušienky s tahini

5 hviezdičiek z 2 hodnotení

  • Autor: Corinna Frei | SCHÜSSELGLÜCK.de
  • Pripravte: 40 min
  • Varenie: 12 min
  • Celkový čas: 42
  • Porcie: 18 1 x
  • Strava: vegánska

Stručný popis

Vegánske mandľové sušienky vyrobené iba zo štyroch ingrediencií: Cookies nemôžete piecť oveľa rýchlejšie. Zdravé mandľové sušienky sú bezlepkové a neobsahujú žiadny priemyselný cukor.

prísady

  • 100 g mandlí, mletých
  • 75 g tahini
  • 50 ml javorového sirupu
  • 3 lyžice sezamových semiačok

Manuálny

  1. Tahini a javorový sirup spolu zmiešame. Pridajte mleté ​​mandle a vmiešajte. Zmes odložíme aspoň na 30 minút do chladničky - s cestom sa ľahšie pracuje.
  2. Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola. Vložte sezamové semiačka pripravené do malej misky. Cesto vytvarujte do 18 guličiek, otočte ich v sezamových semiačkach a rukou ich stlačte plošne na papier na pečenie. Pečieme 12 minút na strednom rošte a na chladiacom rošte necháme úplne vychladnúť.

Vybavenie

Tipy a poznámky

Po 12 minútach nemusia sušienky vyzerať úplne hotové - napriek tomu ich vyberte, sušienky stuhnú.

Nutričné ​​hodnoty

  • kcal: 80
  • Tuk: 6.3
  • Sacharidy: 2.8
  • Bielkoviny: 3.1

Kľúčové slová: mandľové sušienky, mandľové sušienky, sezamové sušienky, sezamové sušienky

Vyskúšali ste recept?

Pripojte mi odkaz @schuesselglueck na Instagram - alebo mi nechajte komentár pod blogovým príspevkom. teším sa!