Vegánskej strave predchádzajte cukrovke 2. typu

Zverejnenie: 23.10.2018
Žena vyrába smoothie Obrázok: Fotolia.com

Vegánska strava môže zlepšiť váš metabolizmus a zabrániť cukrovke 2. typu. Aj tí, ktorí už majú cukrovku 2. typu, môžu zvyčajne mať úžitok z rastlinnej stravy.

Cukrovka 2. typu je chronické ochorenie, pri ktorom telo už nie je schopné adekvátne regulovať hladinu cukru v krvi. Tejto forme cukrovky často predchádza takzvaná inzulínová rezistencia. Takže ak už máte inzulínovú rezistenciu, mali by ste prehodnotiť svoj životný štýl - a výrazne ho zmeniť.

Čoraz viac ľudí trpí cukrovkou

Cukrovka typu 2, známa tiež ako diabetes mellitus, sa predtým označovala ako „veková cukrovka“, pretože sa jedná prevažne o starších ľudí. Štatistiky však ukazujú, že čoraz viac mladých ľudí má diabetes mellitus. Podľa Diabeteshilfe Deutschland sa počet nových pacientov od roku 2000 zvýšil o 40 percent!

Diéta je jednou z najdôležitejších príčin. Cukrovka 2. typu je preto skutočnou civilizačnou chorobou. Takže choroba, ktorá sa vyskytuje v dôsledku faktorov životného štýlu. Bežnými znakmi cukrovky typu 2 sú inzulínová rezistencia, obezita, artérioskleróza, ochorenia obličiek a vysoký krvný tlak.

Typické rizikové faktory pre cukrovku 2. typu

Nasledujúci zoznam zhruba ukazuje, ktoré faktory životného štýlu a potraviny môžu podporovať rozvoj cukrovky 2. typu:

Tuky, najmä živočíšne tuky,
silne spracované jedlá (vrátane rýchlych jedál, ako sú hamburgery, pizza atď.),
Limonády a nealkoholické nápoje (je podozrenie, že vám robí nevoľnosť dokonca aj sódy bez cukru),
nedostatok vlákniny,
Obezita, vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby (v súhre),
Sedavý spôsob života,
Dym.

Vegánska strava môže pomôcť predchádzať cukrovke 2. typu.

Podľa súčasného stavu vedomostí je cukrovka 2. typu nevyliečiteľná. Ak ju raz máte, máte ju vždy. Šanca je potom maximálne na zmiernenie následkov - a v najlepšom prípade na nezávislosť od liekov. Existujú referencie, ktoré to presne popisujú. Najlepším liekom na cukrovku 2. typu je napriek tomu prevencia.

Lekári predpokladajú, že každé piate úmrtie v Nemecku súvisí s cukrovkou 2. typu. Cukrovka preto predstavuje značné zdravotné riziko, a preto je pre rizikových pacientov nesmierne dôležité nielen spoliehať sa na lieky, ale aj zmeniť svoj vlastný spôsob života. Cukrovka 2. typu jednoducho nestojí za to!

Ako môže pomôcť vegánska výživa

Vegánska strava môže významne prispieť k prevencii cukrovky a tiež pomôcť postihnutým dostať túto chorobu pod kontrolu. Rastlinná strava samozrejme nedokáže zázraky - ale len vynechanie ďalších škodlivých potravín je pre prognózu veľmi dôležité.

Je dôležité, aby sa vegánska strava vykonávala dobre. Tí, ktorí jedia iba hranolky a sójový puding, sú vegáni, ale v žiadnom prípade nie vyvážení.

Vegánska strava znamená spestrenie stravy. Obrázok: Fotolia.com

Diéta s množstvom celozrnných výrobkov, vysokým podielom zeleniny a strukovín, semien, orechov a bylín môže opäť naštartovať metabolizmus - a v mnohých prípadoch zmierniť príznaky.

Aj ľudia so zvýšeným rizikom cukrovky by sa nemali vyhýbať iba živočíšnym produktom, ale mali by tiež redukovať všetky extrahované tuky a oleje. Výnimka: ľanový olej a riasový olej, ktoré sa môžu konzumovať s mierou (kvôli omage-3 mastným kyselinám).

Najdôležitejšie pravidlá zdravej vegánskej stravy

Ak sa chcete stravovať fundovanou vegánskou stravou, mali by ste úplne zmeniť svoje stravovacie návyky. Základné pravidlá sú napr. B.:

Používajte veľa rôznej (a čerstvej) zeleniny,
Používajte strukoviny, obilniny, orechy, semená a bylinky,
Venujte pozornosť celozrnným výrobkom pre obilniny,
Nepoužívajte prísne spracované prísady (napr. Biela múka),
Vyhýbajte sa pridaným olejom a tukom,
Jedzte pomaly a v pokoji - vyhýbajte sa prejedaniu.
Znížte alebo sa vyhnite cukru a umelým sladidlám.