Vegetárian; milujte srdcia avokáda a cukety na paradajkovej miske s mätovými zemiakmi

srdcia
Absolútne zložitá vec na romantických večerách je, že sotva niekedy idú tak, ako si ich predstavujete: dvaja uvoľnení ľudia, vynikajúce viacchodové menu, hlboký vzhľad, sekt, šumivé rozhovory a ten istý praskot vo vzduchu. V skutočnosti sa takmer zdá, akoby sa romantika okamžite otočila na päte a zmizla, už nikdy viac nebola videná, akonáhle si čo i len tak mimochodom pomyslíte: „Dnes pre nás idem na romantickú večeru.“ Okrem toho je toto vrtošivé stvorenie mimoriadne alergické na kričiace batoľatá. Nie, zo všetkých týchto dôvodov vlastne nie som veľkým fanúšikom tejto plánovanej romantiky. Príliš nepredvídateľné, príliš prchavé, príliš frustrujúce.

Tri blogy boli požiadané, aby vytvorili spoločnú romantickú večeru. Kraut | Kopf by sa mal postarať o predjedlo, Nicest Things bola dezertná víla a ja by som sa mal poriadne prehrabať v romantickom vrecku trikov pre hlavné jedlo.

Chytený, zavesený. Romantika po stlačení gombíka je zložitá. Môžem vám len poradiť, aby ste k romantickej večeri pristupovali čo najvoľnejšie a neformálne a aby ste nerobili menu príliš náročným. Vyhýbanie sa stresu vopred je v skutočnosti najväčším tajomstvom večernej romantickej spolupatričnosti. Áno, tiež dôležité: Príliš komplikované dekorácie stola môžu viesť okrem iného k trápnym udalostiam. Aby ste si potom mohli vychutnať plné romantické predstavenie po večeri (alebo aspoň priemerný živý rozhovor), nemali by ste podľa možnosti plánovať žiadne ťažké alebo veľmi mastné jedlá. Ale varte s vášňou.

Som nesmierne presvedčený, že jedlá sa pripravujú veľmi opatrne. Láska a pozitívne pocity, ktoré do jedla investujete pri varení, nie sú nikdy márne, ale sú najlepším základom pre uvoľnené, lahodné a uspokojujúce jedlo. Sám, ako pár alebo ako rodina. A ktovie ... možno sa romantika zrazu potajomky, potichu a potichu vkradne zadnými dverami späť do deja.

Mimochodom, srdiečka na tanieri nemôžu ublížiť ...

Prichádza recept pre 2 romantických milencov: Srdce z avokáda a cukety na paradajkovej miske s mätovými zemiakmi

Srdce z avokáda a cukety na paradajkovom zrkadle200 g cukety Nahrubo nastrúhame so šupkou. 1 zrelé avokádo Delíme pozdĺžne, odstránime kôstku a dužinu lyžicou zdvihneme. V miske nastrúhaná cuketa, avokádo, 6 lyžíc cícerovej múky, 1 lyžička soli, 1 nasekaný strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 2 lyžice píniových orieškov, 1 štipku škorice, 2 lyžice čerstvých nasekaných listov koriandra, 1 polievková lyžica nasekaných listov mäty, 1 polievková lyžica olivového oleja a 2 lyžice vody Vymiesime na cesto. Plech vyložíme papierom na pečenie a použijeme Rúra na 180 ° C predhriať. Nalejte 2 polievkové lyžice cesta do vystrihovačky na sušienky v tvare srdca a pevne stlačte. Opatrne zdvihnite rezačku cookies. Opakujte, kým sa cesto nespotrebuje. V rúre cca. Pečieme 30 minút, kým srdiečka mierne nezhnednú.

2 paradajky Nakrájame na tenké plátky, rozložíme do tvaru vejára na 2 pláty a na každý poukladáme 2 srdiečka. Podávame s mätovými zemiakmi.

Mätové zemiaky400 g zemiakov ošúpte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Varíme v osolenej vode až do varenia. Medzitým 3-4 stonky mäty S 1 lyžička citrónovej šťavy, 1 lyžička medu, 1 lyžička olivového oleja, 1 čerstvé zelené chilli korenie, 50 g mletých mandlí, 1 štipku soli a Puree 100 ml vody. Zemiaky scedíme a za horúca zmiešame s mätovou omáčkou. S sezam Podávame posypané.

Každý týždeň dostávam jednu vetu, ktorá sa točí okolo témy jedla a pôžitku vo všetkých možných aj nemožných aspektoch.

Každý týždeň píšem o tejto vete článok pre inšpiračnú stránku „Majte hlad po niečom novom“ - bez akýchkoľvek pokynov a obmedzení.

  • avokádo
  • Ajurvéda
  • Potravinový blog
  • Srdiečka
  • hladný po niečom novom
  • Cícer
  • Láska
  • REWE
  • recept
  • Romantická večera
  • Vegetárian
  • Vegetariánske

Nositeľka Dutt, pracujúca mama a food bloggerka od roku 2011. Svoju kuchyňu s umývačkou riadu s rozlohou 3,5 štvorcového metra miluje viac ako čokoľvek. Burns pre rýchle domáce jedlá a ľadovo studené martini. Takže takmer nikdy nevynechá jedlo. Miluje svoju malú rodinu, ktorá vždy, keď je podlaha plná fotografických rekvizít alebo omrviniek, priviera oči. Ďalšie informácie získate kliknutím na „Čo sa tu deje?“.

Príspevok navigácia

Ramen burger s avokádom, čili majonézou a sójovou omáčkou. Dnes si dám hamburger, ktorý na hamburger nepatrí.

(Rodinný podnik> „Prekĺzni tam, mama, šoférujem.“)

Foxy vyhľadávanie? Celkom šťastný:

  • Zverejnené v
    • low carb
    • Šaláty, zelenina a polievky

Šalát z čiernej reďkovky, wasabi syr a karamelizované orechy

  • pridané odMel
  • 2 minúty prečítané
  • 2 komentáre
  • Zverejnené v
    • Cestoviny, pizza a spol.
    • Vegetariánske a vegánske

Rýchle špagety s domácou paradajkovou omáčkou. Môj obľúbený instantný recept v dvoch chutných verziách.

  • pridané odMel
  • 2 minúty prečítané
  • 0 komentárov
  • Zverejnené v
    • low carb
    • Šaláty, zelenina a polievky

Kalerábigratin s bazalkou a pecorinom

  • pridané odMel
  • 2 minúty prečítané
  • 8 komentárov

9 komentárov

Vyzerá veľmi chutne, vaše romantické jedlo;)
LG
Ela

Musel som sa len usmiať a presne viem, čo máš na mysli! Moja posledná „romantická večera“ s mojou milovanou sa skončila dvoma úryvkami a večne dlhým varením. Mal som toho v pláne príliš veľa, pretože som ho vlastne chcel rozmaznávať. No teda nabudúce;)
S Pozdravom,
Mia

Vždy môžete písať tak úžasne a váš romantický hlavný chod vyzerá jednoducho vynikajúco. Je až príliš dobré, že mám doma takmer všetko a s najväčšou pravdepodobnosťou budú dni hneď varené.

Môžete cícerovú múku nahradiť niečím iným? Bohužiaľ momentálne nemám čas ísť hľadať jedlo ...

S Pozdravom,
Mária (www.marylicious.de)

nejako sa neviem zbaviť podozrenia, že varené/pečené avokádo stráca svoju taveninu a štruktúru. varenému obľúbenému ovociu v tomto recepte dávam ďalšiu zmenu ...

Ahoj Vero, v tomto recepte pôsobí avokádo takpovediac ako spojivo, takže srdiečka, sušienky alebo čokoľvek, čo chceš tvarovať, drží pohromade. Čo sa týka vkusu, určite niečo prejde.

Sladký nápad. Určite to vyskúšam.
LG
Lisa

Moje dieťa to teda uvarilo, žiaľ, ako úplne neskúsená kuchárka si nevšimla, že v omši je uvedená 1 x 1 čajová lyžička soli, čo je samozrejme príliš veľa, možno soľ raz odstránite:)

Ahoj Regerl, človeče, to mi úplne chýbalo! Ďakujem za nápovedu. Samozrejme, 2 čajové lyžičky soli sú trochu veľa. Dúfam, že to dieťa (akokoľvek je staré) nebolo úplne zničené? S Pozdravom! Mel.

Páni, vyzerá to veľmi romanticky:)

Určite to musím vyskúšať sama, pretože milujem avokádo a zemiaky!