Diéta Len sa neskúšajte bleskovo schudnúť! SVET
Len sa nesnažte bleskovo schudnúť!
Cez prázdniny sa usadilo pár kíl navyše a Nový rok sa víta s dobrým úmyslom. Na prelome rokov je motivácia chudnúť väčšia ako kedykoľvek inokedy v roku.
Uvedomujú si to aj poskytovatelia stravovacích programov a priťahujú zákazníkov novými poznatkami a prostriedkami na odbúravanie tukov. Prísľub: schudnite bez námahy a za krátky čas.
Výživová poradkyňa Anja Bath zo Združenia ekotropológov v Bonne varuje: „Pri chudnutí by sa rýchly efekt nemal počítať, dôležitá je zmena návykov.“ Pretože iba ten, kto udržateľne zmení svoje stravovacie návyky, zostane dlhodobo štíhly.
Takzvané bleskové diéty sú iba krátkodobou pomocou a zásadne nič nemenia. Preto často vedú k jojo efektu: po diéte ste pribrali viac, ako ste predtým stratili.
Odborníčka na výživu Sonja Mannhardt z Freiburgu vidí ďalší problém. „Poruchy stravovania vyvolané stravou sú čoraz väčšou hrozbou,“ varuje. Štíhle diéty zaťažujú telo a kazia systém hladu a sýtosti.
Preto je lepšie spoznať svoje telo a jeho signály pred a počas chudnutia. „Zaobchádzať so sebou je veľmi dôležité, aj keď je to niekedy nepríjemné.“
Ako prvý krok odporúčajú odborníci na výživu viesť denník. „Aby ste pochopili súčasnú situáciu, musíte si všetko, čo zjete, zapísať,“ znie Bathov tip.
Záznamy by potom mal analyzovať odborník. „Niekedy stačí jediné zasadnutie výživového poradenstva.“
Potom je dôležité stanoviť si realistické ciele a tešiť sa z čiastkových úspechov. Pravdepodobnosť, že zostanete motivovaní, je potom výrazne vyššia.
Pomoc ponúka aj internet, ktorý však nie je vždy spoľahlivý. „Keď sa urobia sľuby ako„ Schudnite desať kíl za týždeň “, je to nezmysel,“ ubezpečuje Nicole Merbachová z Stiftung Warentest v Berlíne .
Namiesto toho by sa malo overiť, či je program založený na vedeckých poznatkoch. Mal by byť vhodný aj na každodenné použitie. "Koľko času ma diéta stojí? Náročná je príprava receptov? Môžem ľahko získať ingrediencie?"
Žiadny stravovací režim nebude fungovať ako trvalé a trvalé riešenie problémov s hmotnosťou, hovorí Bath. Avšak obmedzuje to: „Existujú diéty, ktoré môžete brať ako začiatok.“ V najlepšom prípade môžu pomôcť pri iniciovaní zásadnej zmeny stravovania, ktorú odborníci považujú za nevyhnutnú.
Jedným z najznámejších odtučňovacích kúr je diéta „Brigitte“. Návrhy receptov, ktoré kontrolujú dennú spotrebu kalórií, by mali viesť k úspechu. Občerstvenie medzi nimi už nie je povolené. „Pretože môžete cítiť hlad,“ hovorí Brigitte Huber, šéfredaktorka „Brigitte“.
Priliehavý a štíhly
Medzi jedlami by mala byť štvorhodinová pauza - toľko potrebuje telo na to, aby jedlo mohlo spracovať. Už tiež nie je dôležité, ktoré jedlo sa konzumuje v ktorúkoľvek dennú dobu. „Napríklad má zmysel jesť večer bielkoviny, ale nie sacharidy.“
U Weight Watchers prichádzajú „dni sýtosti“ spolu so známym systémom sebakontroly prostredníctvom stravovacích zariadení, kde ľudia nepočítajú. „Jeme iba jedlá zo zoznamu sýtosti, ktoré obsahujú málo tuku, soli a cukru, ale majú vyšší obsah vlákniny alebo bielkovín a zapĺňajú žalúdok,“ vysvetľuje Simone Mickelat z Weight Watchers.
Účasť na stretnutiach miestnych skupín Weight Watchers je dôležitá pre úspešné chudnutie s týmto programom. Tí, ktorí sa zúčastnia, výrazne zvyšujú svoje šance na úspech. Podobne to vidí aj Stiftung Warentest, v ktorom čistá online škála Weight Watchers dosahuje iba priemerné skóre.
Všetci súhlasia s tým, že chudnutie nie je len o zmene stravovania. Druhý pilier by mal byť dostatočným cvičením. Každý krok sa počíta. „Nemusí to vždy byť šport,“ hovorí Mannhardt. Možné sú aj ďalšie zábavné aktivity - napríklad práca na záhrade.
Ak chcete proces urýchliť cvičením, nemali by ste príliš venovať pozornosť tomu, ktorý šport spaľuje najviac kalórií. „Veľká časť metabolizmu nevyplýva priamo z fyzickej aktivity, ale prebieha aj v pokoji,“ vysvetľuje profesor Ingo Froböse z Centra zdravia pri Nemeckej športovej univerzite v Kolíne nad Rýnom. .
Preto treba dať telu pokyn, aby malo neustále vyššiu spotrebu. Najlepšie je kombinácia vytrvalostných športov a svalového tréningu, pretože trénované telo viac spaľuje. „Je to ako auto s naladeným motorom: aj to pri voľnobežných otáčkach spotrebuje viac ako normálne.“