Vegetariánske fašírky s cuketou - fašírky s nízkym obsahom sacharidov
Ľahko sa pripravuje, mraziteľné občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov! Tento vynikajúci vegetariánsky recept na fašírky je ideálny na večierky alebo jednoduché týždenné nočné jedlá. Môžete ich skombinovať so šalátom alebo si ich vychutnať ako prstové jedlo. Toto sú najlepšie vegetariánske fašírky s nízkym obsahom sacharidov pečené v rúre.
Toto jednoduché a chutné vegetariánske fašírky je perfektné občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov.
Zdravý vegetariánsky recept je skvelý spôsob, ako pridať do stravy viac zeleniny. Tieto mäsové guľky s nízkym obsahom uhľovodíkov pečené v rúre sú zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké a krémové.
V tomto ročnom období veľmi rád robím jednoduché recepty na cukety a tieto vegetariánske fašírky sú zábavným spôsobom, ako si vychutnať túto záhradnú tekvicu.
Tento recept s nízkym obsahom sacharidov potrebuje menej ako 20 minút na varenie a dajú sa ľahko zmraziť. V dôsledku toho sa tieto vegetariánske keto fašírky môžu podávať ako finger food a môžete si ich pripraviť vopred na sviatočné obdobie alebo na futbalový večer.
Môžete tiež vytvoriť širokú škálu chutí pridaním korenia podľa vášho výberu a syra, aby ste zakaždým prekvapili svojich hostí!
Ingrediencie pre vegetariánske fašírky s nízkym obsahom sacharidov
Toto ľahké vegetariánske jedlo je vyrobené z 10 jednoduchých surovín.
Som si tým istý jednoduché prísady vo vašej kuchyni už existujú. Tieto zložky sú uvedené nižšie.
- cuketa
- Prášky zo šupky psyllia
- Blanšírovaná mandľová múka
- Vajcia
- Mozzarella
- Kmínový prášok
- Sušené oregano
- Cesnakové strúčiky
- Mletá paprika
- soľ
A Nízkosacharidová diéta Nielenže jesť znamená jesť mäso, ale do svojho jedálnička môžete zahrnúť dostatok zeleniny.
Skontrolujte toto Zoznam zeleniny s nízkym obsahom sacharidov pre vaše ďalšie nákupy potravín.
Ak si myslíte, že vegetariánske alebo bezmäsité varenie je pri nízkosacharidovej diéte náročné, nie je to tak!
Niekedy sú najchutnejšie recepty z jednoduchých surovín.
Čo robí tento vegetariánsky recept na fašírky zdravým?
Tento recept na vegetariánske fašírky je vyrobený z veľmi zdravých a výživných zložiek, ako sú cuketa a prášok zo šupky psyllium.
Cukety obsahujú veľa vody a vlákniny, majú však nízky obsah sacharidov a kalórií, čo môže pomôcť zmierniť hlad a cítiť sa sýty, čo vedie k chudnutiu.
Cuketa je na 8. mieste v zozname nízkosacharidovej zeleniny.
Šupka psyllia obsahuje viac rozpustnej vlákniny ako nerozpustnej vlákniny, čo znamená, že môže pomôcť zvýšiť sýtosť a spomaliť trávenie. Šupka psyllium má veľa zdravotných výhod vrátane chudnutia.
Tradične sa mäsové guľky vyprážajú na panvici, ale toto rýchle jedlo bez receptu na fašírky nie je!
Tieto fašírky s nízkym obsahom sacharidov sú držané v panvici Rúra pečená. Aj keď je panvica najrýchlejším spôsobom prípravy fašírok, ich pečenie je jednoduché a ušetrí vám pár kalórií.
Ako si vyrobiť vegetariánske fašírky s nízkym obsahom sacharidov s cuketou?
Otvorte sporák 200 stupňov Celzia predhriať. Plech vyložte papierom na pečenie. Cuketu umyjeme a nastrúhame nerezovým strúhadlom alebo krájačom na zeleninu. Vložte nastrúhanú cuketu do čistého uteráka a vytlačte z nej všetku šťavu z cukety.
Vložte sušené nastrúhané cukety do misy. Vajcia rozšľaháme v samostatnej miske.
Do sušenej strúhanej cukety pridáme rozšľahané vajcia, cesnak (nasekaný), blanšírovanú mandľovú múku, prášok zo šupky psyllium, sušené oregano, rascový prášok, papriku, soľ a nastrúhaný syr mozzarella.
Zmiešajte pomocou lyžice, potom hneste rukami a vytlačte cesto, aby ste sa uistili, že sa všetky ingrediencie spojili. Malo by 1 minútu žmýkaním/miesením, kým sa nevytvorí konzistentné cesto. Cuketové gule vytvarujte vyvaľkaním cesta v rukách.
Ak má váš pergamenový papier tendenciu lepiť sa na fašírky, natierajte ich čajovou lyžičkou olivového oleja, aby sa cukety z cukety neprilepili na papier. Upečieme 15-20 minút alebo kým nebude vonkajšia strana zlatá a chrumkavá. Podávajte tento recept na vegetariánske fašírky s dipom podľa vášho výberu, ako je kečup bez cukru alebo jednoduchý guacamole alebo kyslou smotanou.
Tipy a triky pre vegetariánske fašírky s cuketou
- Ponechajte si tento recept na vegetariánske fašírky 3 dni v chladničke vo vzduchotesnej nádobe.
- Tieto fašírky s nízkym obsahom sacharidov môžete tiež vložiť do vzduchotesnej nádoby zmraziť a potom preložte do mraziaceho vaku.
- Prihrejeme v horúcej rúre na 150 stupňov Celzia na plechu vyloženom papierom na pečenie. Pečieme 8-10 minút alebo kým nebudú v strede horúce a zvonka chrumkavé. Pred opätovným zahrievaním nie je potrebné rozmrazovať.
- Tento recept môžete použiť na vegetariánske fašírky akékoľvek bylinkyPridajte r podľa vášho výberu, ako je petržlen, koriander, kôpor alebo bazalka.
- Tento recept na fašírky s nízkym obsahom sacharidov môže s akýmkoľvek tvrdým strúhaným syrom možno pripraviť čedar, ementál alebo mozzarellu. Zistiť, ktorý syr je najlepší pre nízkosacharidovú stravu.
- Tento vegetariánsky recept na fašírky môžete pred pečením tiež zamraziť. Potom ich pred pečením nemusíte rozmrazovať. Jednoducho vložte mrazené vegetariánske fašírky na plech vystlaný pergamenom a pečte podľa pokynov, až kým nebudú zvonka chrumkavé a v strede mäkké. To funguje ako mágia ako a rýchly štartér!
Recept na video
Ak ste vegetariáni, pozrite sa na moje ďalšie vegetariánske recepty s nízkym obsahom sacharidov o.
Ak nie, budeš môj Recept na keto fašírky určite sa páči.