Vegetariánstvo v Rusku - GRIN
Seminárna práca 2009 17 strán
Ukážka čítania
Obsah
2. Počiatky ruského vegetariánstva
2.1. Pravoslávna viera
2. 2. Zvládnutie vlastnej túžby po tele
3. Vojna, mier a vegetariánstvo Tolstého éra
3.1. Prvé kroky
3. 2. Most od koreňov k modernému
4. V tieni Sovietskeho zväzu
5. Vegetariánstvo v dnešnom Rusku
1. Úvod
Ak ľudia v Rusku tvrdia, že sú vegetariáni, reakcia je často rovnaká. Ľudia sú ohromení a pôsobia nedôverčivo, pýtajú sa na alergiu alebo intoleranciu, reagujú zdesene a niektorých z nich pohoršuje odmietnutie dobrého jedla.
Zatiaľ čo trend zdravých stravovacích návykov v Nemecku naznačuje pojem vegetariánstvo čoraz viac ako niečo, čo sa považuje za samozrejmosť, niečo prospešné pre výživu a životný štýl a nemožno ho prehliadnuť ako módny trend, zdá sa, že v Rusku je tento vývoj veľmi vzdialený. Ani mladí ľudia medzi nimi sa nezdajú o nič menej ohromení takouto stravou, takže do popredia sa vynára otázka, ako ďaleko je v zemepisných šírkach Ruska vegetariánske hnutie, či už niekedy existovalo v pomeroch porovnateľných s Európou a ktoré Pôvod pochádza.
Peter Brang, švajčiarsky profesor slavistiky, dosiahol v týchto otázkach veľký náskok svojou knihou „Neznáme Rusko - kultúrne dejiny vegetariánskych spôsobov života od počiatkov po súčasnosť“, ktorú v roku 2002 vydal Böhlau Verlag Kolín nad Rýnom, a najmä fakty o histórii Vyhradené, na ktoré sa budem pri svojej práci často spoliehať. Mojím cieľom bude tiež načrtnúť ideológiu ruského vegetariánstva s cieľom získať informácie o jeho pôvode a prípadne objasniť otázku jeho slaboprúdového rozdelenia.
Za týmto účelom sa v hlavnej časti môjho nasledujúceho článku obrátim na štyri formatívne epochy alebo oblasti, do ktorých možno zjavne rozdeliť šírenie vegetariánstva:
Na jednej strane prichádzam k jeho prvým zrozumiteľným prejavom v podobe náboženských praktík, ktoré získali dominanciu prostredníctvom pravoslávnej viery. Chcem sa tiež zaoberať veľkou časťou Tolstého diela
Venujte šírenie a organizáciu so zameraním predovšetkým na jeho najdôležitejšiu prácu a jej dopad. V tretej časti môjho skúmania prichádzam k potlačeniu ideologických myšlienok sovietskym režimom a nakoniec uvediem náčrt rozšírenia vegetariánstva v súčasnosti.
2. Počiatky ruského vegetariánstva
2.1. Pravoslávna viera
Zatiaľ čo prvé úvahy o vegetariánstve v Európe možno hľadať už v staroveku, zdá sa, že k vývoju v Rusku došlo oveľa neskôr. O to zaujímavejšie je poznamenať, že striktne ortodoxní ľudia v snahe o Boha a dokonalosti vzdávajú poctu tomu, že sú vegetariánmi takmer dve tretiny roka ako samozrejmosť.
Pravoslávna cirkev už dávno predvídala, že sa vzdá mäsa a rýb, ako aj živočíšnych produktov, ako je mlieko a vajcia, vcítiť sa do Kristovej cesty, a tak sa oslobodiť od hriešnych myšlienok a očistiť dušu. Telo by malo byť oslabené tak, aby aj dobré skutky znamenali prejav sily, ale aj zlé skutky, na základe ktorých je rozhodnutie pravdepodobne nútené vykonať dobré skutky.
U ruských pravoslávnych ľudí je pôst sedem týždňov pred Veľkou nocou (Velikij post) stále rozšírený, rovnako ako adventný pôst (príspevok Rozdestvenskij), ktorý trvá štyridsať dní od 15. novembra do Vianoc. Okrem toho tradícia pozná apoštolský pôst (Petrov príspevok) od letničnej nedele do dňa Petra a Pavla 29. júna a mariánsky pôst (Uspenskij post) 1. augusta až po Navštívenie Panny Márie 15. augusta.
Vďaka mnohým individuálnym pôstnym dňom, ktoré Cirkev poskytuje za štátne sviatky, a skutočnosti, že ľudia jedia celibát v stredu a v piatok po celý rok, získate skutočne pozoruhodných 220 dní v roku.
Aj keď presný kalendár pôstu poskytuje pokyny, ktoré v určitých dňoch čiastočne umožňujú ryby a mliečne výrobky v rôznej miere, možno konštatovať, že vyhýbanie sa mäsu sa predpokladá nepretržite.
V mnohých kláštoroch mnísi stále žijú celoročne bez živočíšnych produktov, aby prostredníctvom intenzívneho pôstu vyjadrili svoju silnú vieru v Boha.
Vegetariánstvo teda bolo dlho ústredným asketizmom v pravoslávnej viere a vo svojej náboženskej podobe sa v Rusku zakorenilo veľmi skoro, bez toho, aby bolo takto pravdepodobne pomenované.
Tento asketický význam by som rád prehĺbil v nasledujúcej kapitole.
2. 2. Zvládnutie vlastnej túžby po tele
Rovnako ako v každej cirkevnej inštitúcii, aj v tejto oblasti sa okrem pravoslávnej cirkvi vyskytovalo mnoho odnoží, ktoré sa v rozpore s prevládajúcim presvedčením nazývajú sekty a ich úlohou je vyjadrovať svoju tvrdohlavo disciplinovanú vieru prostredníctvom osobitných foriem abstinencie a sebapozorovania. V Rusku sa pozornosť sústredila na vyhýbanie sa mäsu v rôznych stupňoch na základe ortodoxného pôstu.
Jednou z prvých osvedčených vegetariánskych sekt v Rusku boli Chlysten („Geissler“), ktorí si tiež hovorili „Boží ľud“ (Ijudi bozii).
Boli založené v 17. storočí a primárne sa zameriavali na reinkarnáciu Krista pre každého jednotlivca prostredníctvom nadmerného zabitia. Na jednej strane to malo formu rituálnych bohoslužieb, ktoré mali biť svojich nasledovníkov do bezvedomia a ďalej, aby potom na seba padli v extatickom želaní, pričom posledný akt slúžil iba generácii potomkov. Na druhej strane to bola základná filozofia Chlystenu ovládať svoje vlastné telo a s tým spojená túžba, ktorá našla svoj prejav nielen v prísnej cudnosti, ale aj v prejave prudkého vegetariánstva. [1]
Vo vysvetleniach Petra Branga možno nájsť argument: „Cirkevné pôsty sa im zdajú dlho nedostatočné. Nielen v určité dni, ale vždy sa vyhýbajte jedlám bez pôstu, najmä mäsu. “ [2]
Z toho sa dá vyvodiť, že celoročné zrieknutie sa mäsa pre Chlysten pre nich predstavovalo vymedzenie od „polovičatej“ abstinencie veľkého kostola a že čistú zbožnosť videli iba v minimalizácii nevyhnutných potrieb. Pre nich bolo zrieknutie sa mäsa ako potravy úzko spojené s zdržaním sa sexuálnej túžby.
Na základe základného pohľadu na Chlysten vznikol v druhej polovici 18. storočia Skopzen (rusky skopec „castrat“) ako štiepna skupina. Boli to tiež prísni vegetariáni na princípe potlačenia všetkých telesných túžob, aby sa dostali cez Dopriali si však oveľa prísnejšiu asketiku, pretože ich viera videla iba oprávnený prístup k nebeskej bráne zmrzačením pohlavných orgánov a s tým spojenou sexuálnou neschopnosťou.
Pokojnejší prístup, pravdepodobne založený na rovnakom motíve čistoty, sa našiel u Malyvancyho, ktorý sa objavil v priebehu 19. storočia. Z náboženskej zdržanlivosti nejedli ani mäso, ani ryby, ani živočíšne produkty a boli zásadne proti domestikácii. Z dnešného pohľadu by to zodpovedalo terminológii vegánstva, ktorá sa okrem vegetariánstva primárne vyjadruje aj ďalším vyhýbaním sa živočíšnym produktom. Malevancy boli navyše dobre známi svojou výraznou abstinenciou od alkoholu.
Okrem vyššie uvedeného existuje veľa menších siekt, ktoré svoj náboženský postoj našli aj vo vegetariánstve. Už z vyššie spomenutého je však zrejmé, že základná myšlienka duševného čistenia
[1] Brang, Peter: Neznáme Rusko - kultúrna história vegetariánskeho spôsobu života od počiatkov po súčasnosť. Kolín nad Rýnom. 2002; S. 17 a nasl.