Veggie Club Sandwich je pripravený za 10 minút

Veggie Club Sandwich | Hotový za 10 minút

401 kcal | 21 g bielkovín | 40 g sacharidov | 16g tuku

Klubový sendvič je jednou z klasík v USA a ponúka perfektné občerstvenie, ktoré je hotové za 10 minút a skutočne plné. V prezentovanom Veggie Club Sandwich používame vajcia ako polevu s vysokým obsahom bielkovín a namiesto toho sa zaobídeme bez mastnej slaniny a vysokokalorickej tatárskej omáčky. Ak chcete, môžete si Veggie Club Sandwich upraviť podľa svojich vlastných želaní a doladiť ho zeleninovou a bielkovinovou polevou. Ako jedák mäsa môžete svoj klubový sendvič doplniť kuracím, chudým bravčovým alebo hovädzím filé bohatým na bielkoviny a dokonale ho zavŕšiť nízkokalorickou medovou horčicovou omáčkou. Pre porovnanie: klubový sendvič v Starbucks má v priemere o 1/3 viac kalórií ako tento zdravý klubový sendvič od IQs Kitchen.

Ak hľadáte viac sendvičových variácií, pozrite sa na moje kuchárske knihy a nechajte sa inšpirovať.

prísady

• 2 veľké plátky celozrnného toastu
• 1 vajce
• 1/3 avokáda (približne 35 g)
• 50g bylinkový tvaroh 2,4%
• rukola
• Paradajky, uhorka, mrkva, kukurica
• Soľ korenie
• 2 lyžice medovej horčicovej omáčky bez kalórií

príprava

1. Pripravte si hrianky, nastrúhajte mrkvu a nakrájajte uhorku, paradajky a avokádo na tenké plátky.
2. Raketu dobre opláchnite a nechajte odtekať.
3. Vajíčko dochutíme soľou, korením, vyšľaháme a na panvici si pripravíme omeletu.
4. Jednu polovicu hrianky potrieme bylinkovým tvarohom, raketu rozložíme na vrch, na vrch a na vrch položíme vajíčko so zvyšnou zeleninou.
5. Druhú polovicu tiež natrite tvarohom, ako polevu použite medovú horčicovú omáčku a zavrite.
6. Uprostred rozpolíme, zafixujeme špáradlom a necháme ochutnať.

---