Veľké občerstvenie fórum 2019 Stretnutie v odbore pre všetkých poskytovateľov občerstvenia - FREUNDE DES SNACKS e

Veľké fórum s občerstvením 2019: Stretnutie v odbore pre všetkých poskytovateľov občerstvenia

stretnutie

  • 21. - 22. mája 2019, celý deň
    v Backforum v Hannoveri

[pridať do kategórie Semináre v prehľade a znova aktivovať schôdzku]

fórum

Pripravili sme pre vás toto:

- 2 dni plnej sily občerstvenia

- Spoznajte a vyskúšajte trendy občerstvenia 2019/2020

- inovatívne koncepty občerstvenia pre centrálnu a decentralizovanú výrobu

- Optimalizujte procesy a prispôsobte pracovný tok - pre vyššiu efektivitu prevádzky

- Zníženie nákladov na výrobu a predaj - ušetrite až 15%

- Zvýšenie impulzívnych nákupov a zákazníckych poukážok - atraktívna prezentácia produktu a súčasné trendy v dizajne pultov

- teplé občerstvenie a ľahké občerstvenie - generujte väčšie tržby

- Výber miesta a analýzy konkurencie - ktoré občerstvenie sa hodí ku ktorej pobočke

- Cieľová skupina generácie Y - noví stáli zákazníci

- Vernosť zákazníkov ako konkurenčná výhoda - opatrenia, ktoré by ste mali implementovať

- Marketing surovín - vysoko kvalitné výrobky prinášajú vyšší výnos

- Gastro Light v pekárni - efektívnejšie využívať existujúcu technológiu v pobočkách

- Ponúknite trendy prémiové občerstvenie a odlíšte sa od poskytovateľa zliav

- Paralelné workshopy a prednášky pre riadenie obchodu, výroby a predaja

- Vytváranie sietí s kolegami a odborníkmi

- Komunikatívne večerné podujatie a ubytovanie v hoteli v cene

Pre koho je tento seminár vhodný:

agenda

21. mája 2019, 12:00 - 18:00

  • Vitajte a organizačné záležitosti
  • Prezentácia priateľov občerstvenia e.V.
  • Trendy občerstvenia 2019/2020 a súčasný vývoj v priemysle občerstvenia
  • Výber miesta a analýzy konkurencie
  • Výpočet centrálneho občerstvenia
    + Praktická časť v pekárni
  • Zníženie nákladov na výrobu a predaj

22. mája 2019, 9:00 - 15:00

  • Optimalizácia procesov a prispôsobenie pracovného toku
  • Raňajky ako vodič predaja
  • Marketing surovín, rozprávanie príbehov a odlíšenie od zľavy cez prémiové občerstvenie
  • Potvrdenie zákazníka, vernosť zákazníka, ďalší predaj
  • Gastro v pekárni s existujúcou technológiou
  • Cieľová skupina generácie Y - vaši noví zákazníci
  • Teplé občerstvenie a ľahké občerstvenie

Účastnícky poplatok:

450,00 eur (plus DPH) na účastníka,
350,00 eur (plus DPH) od 2. účastníka z vašej spoločnosti