Veľkonočné vajíčka - vajcia natvrdo s rozdielom STORFINE
Najlepšie menu
Hlavné menu
Nemáte chuť na Veľkú noc jesť jednoduché natvrdo uvarené a pestrofarebné vajcia? Prajete si na veľkonočnom stole trochu spestrenia, šalát alebo občerstvenie vajíčkami? Potom už len kúzliť roztomilé vajíčko. Dajú sa rýchlo vyrobiť a sú tiež nízkosacharidové. Či už sú plnené alebo len nožičkami z mrkvy, na stole vždy upútajú pozornosť.
Ingrediencie pre slepačie vajcia (každé dva kusy):
Plnené vajcia:
- 2 vajcia
- 1 mrkva/mrkva
- 4 korenie
- 1 polievková lyžica majonézy
- Soľ korenie
- 1 polievková lyžica (dijonskej) horčice
Natvrdo uvarené kuracie vajcia s stehnami:
- 2 vajcia
- 1 mrkva/mrkva
Natvrdo uvarené kuracie vajcia s mrkvovým hrebeňom:
- 2 vajcia
- 3 plátky mrkvy/mrkvy
- 4 korenie

Príprava:
Pre všetky kuracie vajcia platí toto: najskôr vajcia uvarte natvrdo.
Prípadne si môžete vziať aj hotové vajcia uvarené natvrdo. Zvyčajne sú už zafarbené. Tu však existuje riziko, že vajcia budú tiež sfarbené a nebudú už biele.
Pre plnené vajcia vajcia olúpeme a vrch opatrne odrežeme. Teraz lyžičkou opatrne vydlabte žĺtka z vajíčka a vložte do misky. Žĺtky zmiešajte s majonézou a horčicou a dochuťte soľou a korením.
Mrkvu ošúpte. Nakrájajte plátok na zobáky.
Teraz nakrájajte mrkvu na dva asi 5 cm dlhé kúsky. Aj tieto dva kúsky rozpolte. Teraz môžu byť z toho vyrezané nohy. Na disku ste vyrezali dva zobáky pre svoje kurčatá.
Predtým, ako vajcia znovu naplníte, vyrežte ostrým nožom vo vajíčku krížik v mieste, kde idú nožičky. Opatrne vložte nohy.
Teraz pomocou potrubného vaku vstreknite vaječný krém späť do vydlabaného vajíčka. Hornú časť nasaďte naspäť a do krému pre kuriatka vložte dve zrnká korenia ako oči a zobák.
Pre Mláďa s nohami Každé z nich vyrežte podľa popisu vyššie. Aj tu je najlepšie vyrezať kríž v mieste nôh a opatrne ich zasunúť.
The Mláďa s hrebeňom, zobákom a očami choď za chvíľu. Za týmto účelom jednoducho vystrihnite polovicu rezu mrkvy na cikcaku - Teraz ostrým nožom vyrezajte malý zárez na vrchu a opatrne vložte "hrebeň". Zobáky môžete z tretieho disku opäť vydlabať. Teraz stlačte oči vyrobené z korenia a toto vajíčko je tiež pripravené.
Nutričné hodnoty na porciu/vajce:
- kcal: 111
- Sacharidy: 2,5 g
- Bielkoviny: 8g
- Tuk: 7.5
Nie sú to mláďatá roztomilé?
Ak máte teraz náladu na ďalšie veľkonočné recepty, potom budete s týmto odkazom určite to nájdete.