Veľmi dobré jedlo a milý personál - Le Cyclo - tradičná vietnamská kuchyňa, Speyer
Jedlo bolo chutné a personál veľmi priateľský. Ponúka sa tu lacné obedové menu. Prehľadné obedové menu. Bohaté večerné menu. Jednoduché parkovanie v blízkosti.
58 - 62 z 182 recenzie
Kryptický nadpis - ale „podstata veci“: Základné recepty sú vietnamské, ale sú europeizované, aby vás tu potešili.
V zásade sa nájdu štandardné predjedlá typickej miestnej reštaurácie, hlavné jedlá sú založené na modulárnom systéme buď z „vývaru s veľkým množstvom inlaye“ alebo „ryžovej misy“.
To sú veci, ktoré si podľa mňa objednávajú najviac z mnohých návštev. V ponuke je lepšie: Papya šalát (nie lacný!) V hojnosti veľmi dobre pripravené alebo krevety (ktoré sa tiež radi podávajú vo vývare).
Všeobecné pravidlo je: Je čerstvo uvarené, nič nechutí ako „uložené pod tepelnou lampou“. Je chvályhodné, že sa berú do úvahy rôzne doby a teploty varenia; Napríklad krevety sú mierne sklovité, ale teplé, keď sa podávajú. Mäsové jedlá nie sú nikdy úplne uvarené, skôr šťavnaté.
Pokiaľ si všimneme klesajúcu kvalitu, pripisujem to skôr trochu neorganizovanému doplňovaniu reštaurácie. Zdá sa, že prenajímateľ nemá vždy predstavu o tom, čo mu dôjde. Môže sa stať, že listy kaffiru sú „vypnuté“ a potom sa nepoužívajú v miske. Špičkový výkon v tomto ohľade: Dokonca aj v večernej horúčave 30 ° + viac pšeničné pivo dôjde po dvoch kolách k stolu štamgastov. .
Bývalá kaviareň Schumacher si nevyžadovala zásadnú renováciu miestností - sviežu farebnú schému, sem-tam trochu (nie príliš!) Bambusu a miesto je pripravené. Na chodníku sú aj vonkajšie sedadlá, ale musíte to chcieť: Autá sú zaparkované menej ako 50 cm od seba, ulica nie je cez deň veľmi frekventovaná, pretože hlavný vchod do centra mesta je severne od pešej zóny.
„Majiteľom prevádzkovaný“ je najlepší v každom ohľade: prenajímateľ si slúži sám. Niekedy trochu zábudlivý, niekedy neposlúchne pozorne - ale nejde o žiadne obchodné zariadenie, máte čas a využite to, aby títo príležitostní boli skôr ochrannou známkou ako nepríjemnosť.
Ako lacný miestny obyvateľ sa ubytovateľ ani nepokúša. Jeho ingrediencie nie sú lacné, individuálna príprava je náročnejšia na prácu. Zaujímavý vínny lístok s množstvom rastlín z Francúzska otvorených alebo (ktoré si takmer nikto neobjedná) pri fľaši.
Dve ázijské pivá, ale nie sú lacné, inak sú tu Erdinger a Bitburger.