Veľmi jednoduchý tvarohový koláč - rýchly a chutný recept

Čas prípravy

Spôsob prípravy

Jeden z najjednoduchších dezertov, ktorý môžete kedykoľvek vyskúšať. Veľmi jednoduchý tvarohový koláč je recept, ktorý musíte vyskúšať, keď nemáte veľa času, ale chcete urobiť dojem na svoju rodinu a priateľov. Naučte sa, ako pripraviť tvarohový koláč.

veľmi

Veľmi jednoduchý tvarohový koláč - rýchly recept

Ak si chcete pripraviť chutný koláč, ale myslíte si, že nemáte veľa času, odporúčame vám skúsiť pripraviť veľmi jednoduchý tvarohový koláč. Je to rýchly, ale mimoriadne chutný recept. Kroky, ktoré musíte dodržiavať, sú mimoriadne jednoduché, takže je potrebné postupovať nasledovne!

Zloženie - pre 8 porcií:

  • maslo - 100 g;
  • voňavé tráviace sušienky - 200 g.

Druhá ulica:

  • krém z obyčajného syra (najlepší) - 400 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • práškový cukor - 100 g;
  • vanilková esencia - 1 čajová lyžička.

Tretia vrstva:

  • bežný krém - 400 ml;
  • práškový cukor - 50 g;
  • vanilková esencia - 1 čajová lyžička.
  • poleva: džem z bobúľ.

Tvarohový koláč - jednoduchý recept

Veľmi jednoduchá príprava tvarohového koláča

Vrstva 1. Maslo si na veľmi miernom plameni rozpustíme v hrnci s hrubým dnom. Panvica s hrubým dnom vám pomôže pomaly roztopiť maslo bez rizika pripálenia alebo varu.

Sušienky rozdrvte maltou, kým nezískate homogénnu strúhanku, ktorú dobre zmiešate s rozpusteným maslom.

Tepelne odolnú koláčovú formu vymažte trochou slnečnicového oleja na dne a zvislých stenách. Všetky sušienkové drobky dobre položte na dno tortovej formy s dnom pohára. Predhrejte rúru.

Vrstva 2. Do väčšej misy pridajte lyžicu smotanového syra, nad ktorý pridajte vajcia a vložte prvý podiel práškového cukru. Dobre premiešajte mixérom, kým sa krém homogenizuje a nebude zamatovo hebký. Počas mixovania pridáme lyžičku vanilkovej esencie.

Pridajte krém na prvú vrstvu žiaruvzdornej misky a vyrovnajte ju zadnou časťou lyžice. Vložte misku do rúry, pečte asi 20 minút, do predhriatej rúry. Vrstva krému by mala zostať bielo-žltá, nebolo by dobré ju hnednúť. Môžete vyskúšať konzistenciu, je dôležité dobre zrážať. Po vybratí z rúry necháme ďalších 15-20 minút vychladnúť.

Vrstva 3. Medzitým si do misky pridáme smotanu, zvyšok cukru a zvyšok vanilkovej esencie. Opäť premiešajte, iba pomocou drevenej lyžice, kým sa cukor neroztopí.

Keď je koláč v rúre dostatočne vychladnutý, rozložíme na vrch poslednú vrstvu, zarovnáme ju zadnou časťou lyžice. Pečieme asi 10 minút, necháme vychladnúť a potom vložíme do chladničky prikryté veľkým plechom. Uchovávajte v chladničke asi 8 - 10 hodín. Dve vrstvy krému by mali byť pevné, pri rezaní by mali zostať nedotknuté a v reze vyzerať dobre.

Na dochutenie zmiešajte len pár lyžičiek bobuľového džemu s trochou vody.