Veľmi rýchle jedlo - krémový sleď so zemiakmi - recept
Čas prípravy
Raz týždenne máme toto super rýchle jedlo, ktoré radi konzumujeme znova a znova: sleďový krém so zemiakmi - lacný a zdravý!

prísady
Na 2 až 3 porcie užívam:
- 1 balenie (â 400 g) filé zo sleďa z kôprového krému (k dispozícii od A. alebo N.)
- trochu mlieka alebo cmaru
- 1 malé jablko
- 1 papriku
- čerstvé bylinky (petržlen alebo pažítka)
- veľa 1 kg zemiakových šupiek
príprava
- Najprv sú zemiaky uvarené, potom krátko uhasené studenou vodou a olúpané (olúpané).
- Keď sa zemiaky varia, vložím do misky filety zo sleďa a potom do krémovej marinády podľa ľubovôle pridám trochu mlieka alebo cmaru.
- Jablko sa umyje, na štvrtiny, vyberie sa z jadra a pokrája sa na malé kocky, paprika sa očistí a tiež pokrája na malé kúsky a všetko sa vmieša do marinádovej omáčky.
- Nakoniec sa pridajú čerstvé nasekané bylinky. To je všetko!
Podávame s bundovými zemiakmi, vždy nám chutia!