Veľtrh rumunských poľnohospodárov
Plantain: Zber, príprava a sušenie suroviny
Listy sa zberajú, keď sú dlhé 12-15 cm. Vo veľkej kultúre je možné túto operáciu vykonať pomocou mechanických kosačiek nastavených tak, aby výška kosenia bola čo najmenšia. Zozbierané listy, netlačte, budú rýchlo očistené od nečistôt a podrobené sušeniu. Sušenie sa bude uskutočňovať v akomkoľvek priestore s vysokou teplotou (podkrovia domov a iných stavieb pokrytých cínom) alebo v teplovzdušných sušičkách pri teplote 40 - 50 ° C. Sušenie po dlhej dobe. povedie k hnednutiu listov. Výťažok = 6-9: 1. Na hektár možno získať 100 - 120 q čerstvých listov.
Plantain: technológia pestovania rastlín
Plantain sa pestuje mimo plodiny a po nej by mali nasledovať rastliny, ktoré nechávajú pôdu zbavenú buriny (buriny vytrhávajúce: zemiaky, červená repa, skoré obilniny, srnce a strukoviny na zrno). Veľmi dobre reaguje na aplikáciu chemických hnojív v dávkach 40 - 50 kg/ha účinnej látky, dusíka, fosforu, draslíka. Orba, pod ktorú musíme zapracovať hnojivá s fosforom a draslíkom alebo prírodné (fermentovaný hnoj 20 - 25 t/ha), sa vykonáva pomocou pluhu v agregáte s hviezdicovými bránami v hĺbke 22 - 25 cm. Klíčiace lôžko je pripravené s polydiskom v jednotke s nivelačnou a kyslou tyčinkou čítaj viac.
Plantain (Plantago lanceolata), fam. Plantaginaceae, nazývané tiež: pokosená tráva, ovčí jazyk, jazyk, lož.
Plantain: Plocha šírenia
Je to druh euroázijského pôvodu, ale v súčasnosti je rozšírený v spontánnej flóre na všetkých kontinentoch. U nás rastie spontánne vo všetkých oblastiach, od rovín až po hory. Napriek všetkému tomuto rozšírenému použitiu, vzhľadom na rozsiahle použitie herbicídov, bolo nevyhnutné tento druh kultivovať.
Plantain: Botanický opis rastliny
Trávnatý, trvácny druh, ktorý v pôde vytvára krátky a hustý podzemok, na ktorom je v ružici usporiadaných 10 - 20 kopijovitých listov. Listy sú hore čítaj viac.
Tymián: Používanie produktu
Komplexné chemické zloženie prchavého oleja dodáva tomuto druhu expektorančné vlastnosti na upokojenie kŕčov dýchacích ciest a používa sa pri liečbe čierneho kašľa, bronchitídy, chrapotu a astmatického kašľa. Má tiež antiseptické a antihelmintické účinky. Príprava čaju na vnútorné použitie sa vykonáva od 1 - 2 čajových lyžičiek do šálky vriacej vody. Zvonka sa používa ako aromatický kúpeľ na upokojenie nervového systému a na zmiernenie bolesti spôsobenej reumou a dnou. Mastná pokožka je ošetrená 15-20 minút pripravenou infúziou 20 g rastliny na 1/2 litra vody. Pri liečbe niektorých sa používajú aj koncentrované infúzne kompresie čítaj viac.
Tymián: Technológia pestovania rastlín
Vegetatívna hmota obsahuje prchavý olej v podiele 0,2 - 1,2%, pričom veľmi silne ovplyvňuje veľmi veľké rozdiely v obsahu prchavého oleja, a to podľa druhu, pôvodu a pedoklimatických podmienok. Prchavý olej - Oleum Serpylli - obsahuje veľa cimolu, 1 - 5%, tymolu, karvakrolu v niektorých zdrojoch až 70%, borneolu, pinénu, karyofylínu, myrcénu, kyseliny oleanolovej, trieslovín 4 - 8% atď.
Tymián: Zber, príprava a sušenie suroviny
Celá rastlina sa zberá bez lignifikovaných častí a bez vyvrátenia pomocou veľmi ostrých nožov alebo kosákov; Zber sa robí na začiatku kvitnutia, po s- čítaj viac.
Tymián (Thymus serpyllum), fam. Lamiaceae (Labiatae), nazývané tiež: mastenec, senovka grécka, tymián alebo tymián.
Tymián: Plocha šírenia
Euroázijský druh: je bežný na slnečných stanovištiach, nenarúša pôdne podmienky, vegetuje na chudobných pôdach, je piesčitý, bohatý na vápnik a má miernu vlhkosť. Nachádza sa vo všetkých kopcovitých a horských oblastiach krajiny.
Tymián: Botanický opis rastliny
Trvalý ker s koreňovým systémom pozostávajúci z vertikálneho hlavného koreňa a mnohých náhodných koreňov. Stonky sú plazivé, na spodnej časti lignifikované, vysoké 2–3 cm vysoké, so štyrmi okrajmi opatrenými jemnými chĺpkami. Z kmeňových uzlov čítaj viac.
Aníz: Technológia kultivácie
Rozmnožuje sa semenami (plodmi); Aby sa zabezpečila dobrá úroda, je potrebné vziať do úvahy, že ide o druh citlivý na klimatické podmienky. Úspešne sa pestuje v oblastiach s teplým podnebím a dostatočnou pôdnou vlhkosťou. Má zle vyvinutý koreňový systém a uprednostňuje pôdy bohaté na humus a vápnik, dobre štruktúrované a voľné. V prvej časti vegetačného obdobia má pomalý rast, a preto sa bude vysievať druhmi, kultivovanými pre zelenú hmotu alebo vytrhávanie buriny, vďaka ktorej bude krajina bez burín a bohatá na živiny.
Všeobecne veľmi dobre reaguje najmä na pôsobenie minerálnych hnojív čítaj viac.
ANASON (Pimpinella anisum), fam. Apiaceae (Umbeliferae); tiež sa volá: aníz, bădean.
Anýz - oblasť šírenia:
Predpokladá sa, že pôvodom anízu je oblasť východného Stredomoria, kde sa spontánne našiel na ostrove v Egejskom mori. U nás sa pestuje ako liečivá a aromatická rastlina na rovinách Bărăgan, Burnaz, Oltenia a Timiș.
Aníz - Botanický popis rastliny:
Jednoročná rastlina, ktorá v pôde vytvára otočný koreň, tenká a slabo vyvinutá, belavá. Stonka je trávnatá, valcovitá, rebrovaná, vysoká 50 - 70 cm a na vrchole rozvetvená. Listy sú niekoľkých druhov v závislosti od rôznych oblastí stonky čítaj viac.
Konope - pôvodom z Ázie, vstúpilo do Európy s prvými neolitickými komunitami z tejto časti sveta. Ako ľan ho používali aj geto-dáci, čo dokazujú spisy starodávnych autorov.
Konope sa pestuje na malej časti pôdy v blízkosti každej domácnosti. Po zbere, sušení, roztavení, roztavení a odvážení vzniknú priadze rôznych kvalít. Z konope zozbieraného v lete sa získavajú jemnejšie nite používané na tkanie tenkého plátna na dámske a pánske košele. Od jesenného konope sa používajú hrubšie nite, ktoré sa používajú ako osnova pre mriežky, drapérie, Braillovo písmo alebo iné textílie tohto druhu. Zvyšky z oboch druhov konope, z ktorých sú zakrútené priadze nižšej kvality, sa nepoužívajú na výrobu odevov, ale na výrobu čítaj viac.
Praslička je rastlina, ktorá má rada ílovité a vlhké miesta. Hovorí sa mu tiež bradulet, bradízor, fúzy, žriebä, chvost kosačky, bravčové vlasy alebo codaie.
Používa zázračné rastliny bez koreňa - bylina Equiseti - ktorá obsahuje saponín, ekvisetanín, flavónové zlúčeniny, prchavý olej, horké látky, kyselinu kremičitú, draselné soli, vápnik, sodík, horčík atď.
Vďaka svojmu zložitému chemickému zloženiu má praslička lekárska mnohostranné využitie. Významný obsah kyseliny kremičitej a minerálnych solí mu dodáva remineralizačné vlastnosti, a preto sa čaj v tejto rastline odporúča pre rekonvalescentov a anemikov alebo v práškovej forme 1 - 2 g denne. Obsahuje prchavý olej, ktorý mu dodáva antimikrobiálny účinok čítaj viac.
Svätojánsky chlieb je aromatická rastlina stredomorského pôvodu. Všetky časti rastliny sú jedlé a môžu sa použiť ako zelenina alebo korenie v potravinách alebo ako liečivá rastlina.
Leușteanu je trváca zelenina. Rastlina je robustná, lesklá a dosahuje výšku 1 - 2,5 m. Všetky časti rastliny majú špecifickú arómu. V podzemí má hustú (niekedy rozvetvenú) podzemku, ktorá sa rozprestiera s otočným koreňom. Kvety sú žlto - svetlé, usporiadané do dáždnikov. Kvitne medzi júnom a augustom.
Tento druh má nízke nároky na vegetačné faktory, rastie a dobre sa vyvíja pri teplote 10 - 12 ° C. Cez zimu odoláva nízkym teplotám. podpora čítaj viac.
Bazalka, „najstaršia rastlina“, je jednou z najuniverzálnejších, aromatických a najcennejších rastlín v kuchyni aj v prírodnej medicíne.
Rastlina bazalky príbuzná mäte a iným rastlinám čeľade Lamiaceae je veľmi bohatá na živiny. Čerstvá bazalka obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a ďalších živín potrebných pre správne fungovanie ľudského tela.
Blahodarné účinky bazalky sú nespočetné, často sa používajú čerstvé alebo sušené pri príprave jedál, čajov alebo infúzií.
Bazalka chráni zdravie ciev a tepien. Denná konzumácia bazalky pomáha predchádzať infarktu a predchádza ateroskleróze čítaj viac.
Kukurica (Zea mays L.) je jednou z najdôležitejších plodín. Je široko používaný v ľudskej výžive, krmive pre zvieratá, priemysle a ako produkt na vývozné činnosti. Z týchto dôvodov kukurica zaberá viac ako tretinu ornej pôdy v krajine.
Kukurica má veľa zvláštnych fytotechnických a biologických vlastností: dobre odoláva suchu a teplu; má málo chorôb a málo škodcov; dá sa pestovať na veľmi odlišných pôdach a v rôznych klimatických podmienkach; podporuje monokultúru; keďže je to burina, necháva pôdu bez buriny; je dobrým predchodcom mnohých rastlín; veľmi dobre zarába na organických hnojivách a čítaj viac.
Umiestnenie jesennej pšenice v podmienkach súčasnej štruktúry plodín sa zvyčajne uskutočňuje po prvých prekurzoroch.
Pšenica je náročná na predchádzajúcu rastlinu, pretože sa musí siať na jeseň, dosť skoro na to, aby pšenica mala skôr slabý koreňový systém, kým nevypučia zimy, aby sa zdvojnásobili a stuhli, aby prežili zimu. vyvinuté, s nízkou hĺbkou prieniku a vstrebávania živín z pôdy.
Z týchto dôvodov ozimná pšenica uprednostňuje predchodcov skorého zberu, ktorí nechávajú pôdu štruktúrovanú, b čítaj viac.
V súčasnej situácii v poľnohospodárstve, keď sa počet zvierat znížil na polovicu a plocha s krmivom sa dramaticky znížila, je ich rehabilitácia prioritou, najmä pre malé farmy, ktoré majú malý počet zvierat.
Poľnohospodársky výrobca a zároveň chovateľ zvierat musí vedieť, ako si na svojom malom pozemku zvoliť a vypestovať tie krmoviny, ktoré sú nevyhnutne potrebné na kŕmenie zvierat a ktoré sú tiež prispôsobené miestnym pôdnym a klimatickým podmienkam.
Rumunské odrody krmovín sa osvedčili ako odolné voči mrazu, suchu, chorobám a škodcom, s vysokou produkciou sušiny a semien. V súťažiach so zahraničnými odrodami sa osvedčili rumunské odrody čítaj viac.
Pšenica je najdôležitejšia kultivovaná rastlina s veľkým podielom potravy. Veľké plochy, na ktorých je zasiata, ako aj pozornosť, ktorej sa venuje, sú spôsobené: vysokým obsahom zŕn v uhľohydrátoch a bielkovinách a pomerom medzi týmito látkami zodpovedajúcimi požiadavkám ľudského tela.
Pšenica pochádza z juhozápadnej Ázie. Najstaršie archeologické dôkazy o pestovaní pšenice boli objavené v Sýrii, Jordánsku, Turecku, Arménsku a Iraku asi pred 9 000 rokmi.
U nás je pestovanie pšenice známe už v staroveku. Archeologický výskum v Cucuteni v okrese Iasi ukazuje, že pšenica sa pestuje v neolite čítaj viac.