Veľmi chutný diétny pilaf, recepty

Veľmi chutný diétny recept na pilaf

prísady:

300 - 400 g ryže, 3 - 4 lyžice oleja, 1/2 škatuľky nakrájaných šampiňónov, 3 mrkvy, 2 paštrnáky, 2 paradajky, 4 lyžice paradajkovej pasty, korenie (cesnak, bobkový list, oregano, tymián, majoránka, nové korenie, kôpor, paprika) horké alebo sladké, soľ, korenie)

Varte nakrájanú zeleninu. Ryžu uvarte vo vode, ktorá zostala z varenej zeleniny, pridajte olej (mastný pilaf je chutnejší, ale príliš mastný je nevoľno a nezdravo) a nadrobno nakrájaný kôpor. Po zmäknutí ryže pridáme tymián, majorán, bobkový list, korenie a oregano, nové korenie, podľa chuti osolíme. Pridajte nadrobno nakrájané šampiňóny, na vrch poukladajte nakrájané paradajky a všetko vložte do rúry. Medzitým si pripravíme omáčku z paradajkovej pasty zmiešanú s prelisovaným cesnakom, soľou a trochou oleja, všetko stuhnuté a uhasené vodou z varenej zeleniny. Gúliu nastrúhame a zmiešame s trochou soli, alebo nakrájame veľmi malé kúsky. Keď je gila a omáčka vybratá z rúry a podávaná, dajte ich na horúci pilaf. Ak máte mikrovlnnú rúru, čas pečenia sa skráti. Ako slúžiť Podáva sa k miske položenej na stole, pretože je veľmi atraktívna. Môžete pridať šalátový šalát, nastrúhanú mrkvu, nastrúhané jablko, nastrúhaný kel, malú varenú a nastrúhanú repu, všetko zmiešané s trochou oleja, soľou a citrónom.

Medzi alternatívy receptu Veľmi chutný diétny pilaf, odporúčame:

---