Venujte pozornosť „diétnym“ potravinám, vďaka ktorým budete tučnejší! ; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
smoothie
PREČO Aj pohár môže obsahovať toľko kalórií ako čokoládová tyčinka. Často obsahujú veľa tukov a sacharidov, ale málo vlákniny.
KALÓRIE Buďte opatrní, len s pohárom smoothie ľahko nahromadíte 200 kalórií.
ČO ROBIŤ… Doprajte si tento lahodný nápoj, ale namiesto kokosov a banánov sa snažte držať sa jabĺk, kivi a bobúľ.
... A ČO NIE Nenahrádzajte čerstvé ovocie smoothie, pretože prvé je bohaté na vlákninu
PREČO Vlašské orechy sú bohaté na kalórie a sú tiež dobrým zdrojom esenciálnych mastných kyselín. Sú síce zdravé, ale mali by ste ich konzumovať s mierou.
KALÓRIE Vlašské orechy majú medzi kešu 584 kalórií na 100 gramov a 691 kalórií na 100 gramov gaštanov.
ČO ROBIŤ… Popoludňajšie ovocné občerstvenie dochuťte hrsťami arašidov, semien alebo mandlí bohatých na bielkoviny.
... A ČO NIE Jedzte ich surové, pretože vyprážané alebo solené už nie sú také dobré pre zdravie.
Šaláty
PREČO Dobrý šalát z papriky, mrkvy a šalátových listov je veľmi zdravý, s prísadami a zálievkou však buďte opatrní.
KALÓRIE Šalát Niçoise obsahuje okolo 610 kalórií, zatiaľ čo ten s kozím syrom môže mať až 916 kalórií!
ČO ROBIŤ… Doprajte svojmu šalátu trochu väčšiu príchuť bez pridania kalórií. Namiesto majonézy, šunky a parmezánu do nej vložte olivy, kapary a artičoky.
... A ČO NIE Nerobte zo svojho šalátu kalorickú bombu a obohatte ho o krutóny a gratinovaný syr.
Avokádo
PREČO Áno, môže to byť veľmi výživné, ale napadlo vám niekedy, že skromné avokádo je tiež plné kalórií?
KALÓRIE Priemerné avokádo obsahuje asi 280 kalórií a väčšina pochádza z tukov, aj keď je zdravé, mononenasýtené.
ČO ROBIŤ… Avokádo používajte ako náhradu za iné rovnako kalorické jedlá. Natrieme ho ako chlebové cesto namiesto masla alebo vložíme kúsky do sendviča.
... A ČO NIE Nekonzumujte ho inými kalorickými bombami, vyhýbajte sa maslu alebo kyslej smotane, ak konzumujete avokádo.
Omáčky, krémy
PREČO Omáčka môže byť chutným jedlom, ktoré sa hodí k akémukoľvek druhu jedla, ale môže sa tiež konzumovať ako taká. Bohužiaľ je bohatý na skryté tuky.
KALÓRIE Obsah kalórií sa líši od jedného prípravku k druhému, od 20 kalórií v 100 g salsy po šokujúcu hodnotu 480 v prípade kaviáru!
ČO ROBIŤ Vyberte si zeleninu s nízkym obsahom kalórií (humus, tzatziki a salsa) so zeleninovými tyčinkami (mrkva, zeler, reďkovka, uhorka, korenie).
... A ČO NIE Vyhýbajte sa omáčkam a krémom s taveným syrom, kyslou smotanou, majonézou a všetkým ostatným, ktoré plávajú v tuku
Cereálne tyčinky
PREČO Cereálne tyčinky bohaté na cukor môžu často obsahovať rovnaký počet kalórií ako sendvič, ktorý zjete na obed.
KALÓRIE 25 gramová cereálna tyčinka obsahuje 150 kalórií, 7 g tuku a veľa cukru, zatiaľ čo malý flapjack môže mať 300 kalórií.
ČO ROBIŤ Vyberte si možnosti s nízkym obsahom cukru a s vysokým obsahom tukov, s prísadami, ktoré spomaľujú trávenie a udrží vás dlhšie hladom, ako sú orechy a semená.
... A ČO NIE Cereálie sú vynikajúce, ale menej v tyčinkách a viac ako také s jogurtom a ovocím.
Olivový olej
PREČO Môže to byť prospešné pre zdravie, ale pokiaľ je to tuk a zahusťuje pás, mali by ste ho konzumovať s mierou.
KALÓRIE Nemôžete sa ich zbaviť, lyžica olivového oleja má obsah 120 kalórií a 14 gramov tuku!
ČO ROBIŤ… Vyvarujte sa potravín, ktoré absorbujú veľa oleja, hranoliek a chleba, zemiakov a krutónov namočených v oleji.
... A ČO NIE Vypočítajte asi 5 ml olivového oleja na porciu, alebo ešte lepšie, použite sprej na olivový olej.
Pitta plnená
PREČO Arabské lepidlo má nízky obsah vlákniny, takže vás nebude príliš dlho hladovať. Ak pridáte majonézu alebo syr eas
KALÓRIE Tyčinka môže obsahovať až 300 kalórií - čo sú ekvivalentné 3 krajcom chleba.
ČO ROBIŤ… Skontrolujte výživové informácie uvedené na štítku. Vyberte si jeden naplnený zeleninou alebo šalátom a držte sa ďalej od mäsa alebo syra.
... A ČO NIE Vyberte si vegetariánsku možnosť: hummus, fazuľa, petržlen, 335 kalórií, 11 g bielkovín a 2,6 g nasýtených tukov.