Všetko o keto diéte

Keto diéta je veľmi nízkosacharidová diéta, ale na rozdiel od iných diét tohto druhu je v keto bielkovina obmedzená.

diéte

Názov stravy pochádza z ketogenézy, procesu, pri ktorom sa vytvárajú ketóny (v rumunčine ketóny). Predstavujú alternatívny zdroj energie pre telo, ktorý sa používa pri nízkych hladinách glukózy a glykogénu. Ako som už uviedol vyššie, keto diéta má veľmi nízky obsah sacharidov. Z tohto dôvodu potrebuje telo rýchlu energiu, a to nastáva pri premene tukov na ketóny.

Aké sú výhody keto diéty?

Pomáha vám pri chudnutí. Pretože sa telo zmení na stroj na spaľovanie tukov, budete chudnúť ľahšie, ale bez toho, aby ste hladovali. Znižuje tiež chuť do jedla a chuť na sladké.

Môže vám pomôcť zbaviť sa cukrovky. Táto diéta môže pomôcť vyliečiť cukrovku 2. typu, ale odporúčame vám túto otázku prekonzultovať s lekárom.

Môže pomôcť pri liečbe depresie, migrény, ale aj rakoviny, Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby. Prvýkrát sa používal na liečbu epilepsie u detí.

Zvyšuje dobrú hladinu cholesterolu a znižuje riziko srdcových problémov pri konzumácii zdravých zdrojov tukov.

Zvyšuje koncentráciu. Stáva sa to po adaptácii tela na novú stravu (niekoľko dní v týždni).

Dodáva vám to energiu a vytrvalosť keď športuješ.

Čo jesť, keď držíte keto diétu?

Potraviny s maximálnym obsahom sacharidov 5%:

zeleninu: karfiol, brokolica, kapusta, ružičkový kel, špenát, špargľa, cuketa, baklažán, olivy, špenát, šampiňóny, uhorky, hlávkový šalát, avokádo, cibuľa, paprika, paradajky atď.

mliečne výrobky: vyberte si výrobky s vysokým obsahom tuku a vyhýbajte sa tým, ktoré obsahujú cukor alebo príchute

mäso: akýkoľvek druh

ryby a morské plody: akýkoľvek druh

vajcia: akýkoľvek druh (varené, okované, miešané vajcia atď.)

prírodné tuky, omáčky s vysokým obsahom tuku: najviac sa odporúčajú maslo, olivový olej a kokosový olej

ORECHY, ideálne ako občerstvenie

bobule, s mierou

nápoje: voda, káva (bez cukru), čaj (bez cukru)

alkohol: suché víno, whisky, brandy, vodka, koktaily bez cukru

čierna čokoláda, s mierou

Akým potravinám sa treba vyhnúť:

cukor: nealkoholické nápoje, cukrovinky, komerčné džúsy, športové nápoje, koláče, koláče, pečivo, obilniny (sladkosti), sladidlá

škrobové výrobky: chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky, hranolky, musli atď

nápojov: jeho

ovocie: vyhýbajte sa čo najviac

Na tejto stránke nájdete chutné recepty vhodné pre keto diétu.

Vedľajšie účinky

Prvý týždeň sa môžu vyskytnúť tieto problémy:

  • bolesti hlavy
  • únava
  • závrat
  • popudlivosť
  • búšenie srdca

Tiež ak držíte diétu, môžete mať zlý dych, kŕče, zápchu, búšenie srdca, príznaky nachladnutia.

Kontraindikácie

Ľudia, ktorí užívajú lieky na cukrovku alebo vysoký krvný tlak, ale aj ženy, ktoré dojčia, by túto diétu nemali dodržiavať.