Všetko, čo potrebujete vedieť o živom jedle - výhody, nevýhody a čo môžete jesť Mobile
Rúra bude počas tejto vašej zmeny na živé jedlo odpočívať, alebo ju už nebudete viac potrebovať. Väčšinou budete jesť ovocie, zeleninu a obilie.
Základnou myšlienkou je, že varené a ohrievané jedlo ničí prírodné živiny a enzýmy, čo je zlá vec, pretože enzýmy zlepšujú trávenie a bojujú s chronickými chorobami. Skrátka, ak ich uvaríte, zabijete ich.
Mnoho ľudí, ktorí si osvojili tento životný štýl, v ktorom sa konzumuje iba surová a surová strava, súhlasia s domnienkou, že pri varení je jedlo toxické; a navyše tvrdia, že táto diéta sa zbaví bolestí hlavy a alergií, posilní imunitu a pamäť a bude hrať dôležitú úlohu v boji proti artritíde a cukrovke.
Tvorba?
Pri tejto diéte určite schudnete, pretože veľa z týchto potravín má nízky obsah kalórií, tukov a sodíka. Získate tiež veľa výživových výhod, pretože potraviny, ktoré konzumujete, sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a fytochemikálie.
nevýhoda
Existujú však aj nevýhody; jedným je to, že tí, ktorí si osvoja tento štýl, vedome vylučujú živočíšne produkty, a preto budete musieť brať určité doplnky, aby ste pokryli aj tie najmenšie medzery vo vašej strave.
Čo môžem a nemôžem jesť?
Pomysli na negované, nespracované, väčšinou biopotraviny. Všeobecne sa sústreďte na čerstvo naklíčené ovocie, zeleninu, orechy, semená a obilie. Môžete však vyskúšať, ak to potrebujete, surové vajcia, mäso a/alebo ryby.
Jedlo môže byť studené alebo dokonca trochu horúce, pokiaľ nepresiahne 118 stupňov. Mixér alebo iné domáce spotrebiče môžete používať v kuchyni, okrem rúry na pečenie (rozumie sa to mikrovlnka).
Vysoká miera úsilia
Ak vážne uvažujete o prijatí takejto stravy, musíte vedieť, čo to znamená, a uvedomiť si, že príprava takéhoto jedla môže trvať dlhšie. Ale časom sa môžete stať skutočnými odborníkmi a urobíte veľa mixov s menšou námahou.
Vzhľadom na to, že existujú nepasterizované a nepasterizované jedlá, ktoré sú spojené s rôznymi ochoreniami, budete ich musieť pred varením veľmi dobre umyť a pri choroboplodných zárodkoch, malinách, džúsoch, zelenej cibuľke a šaláte byť dvakrát opatrnejší.
Táto strava sa neodporúča pre tehotné ženy - z dôvodu rizika otravy jedlom -, malé deti, staršie osoby, osoby so zníženou imunitou alebo osoby trpiace chronickými chorobami, ako sú napríklad obličky.
Čo ešte potrebujete vedieť
Skutočnosť, že väčšina studených jedál nemá lepok, je veľmi dôležitým aspektom. Táto diéta môže tak či onak ovplyvniť vašu peňaženku, pretože organické prísady môžu byť o niečo drahšie; ako aj kuchynské vybavenie, slúžiace na ich prípravu. Môžete si však pripraviť vlastnú stravu podľa vlastného vkusu a podľa možností, o ktorých viete, že ich máte.