Všetko o výhodách vitamínu B3, zdroje, odporúčaná dávka; Vyberte si, či chcete byť zdraví!
Dnes pokračujeme v sérii článkov zameraných na vitamíny a dostávame sa k vitamínu B3 (nazývanému tiež niacín alebo vitamín PP). Tretí vitamín v skupine B je dôležitá živina, ktorú potrebuje celé telo na správne fungovanie: zohráva úlohu pri premene potravy na energiu, pri bunkových funkciách, regulácii trávenia, znižovaní vysokého cholesterolu, posilňovaní kostí a nie nikdy viac. Ďalej sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o odporúčanej dennej dávke, výhodách tohto vitamínu a potravinách, v ktorých ho prirodzene nájdete.!
Prečítajte si ďalšie články o vitamínoch (A, B1, B2 a D) z blogu Sano Vita!
Čo je to vitamín B3?
Rovnako ako ostatné vitamíny B-komplexu, aj vitamín B3 je rozpustný vo vode, takže sa v tele transportuje krvou, takže nadbytok sa vylučuje močom a neukladá sa v tele (potrebujete ho každý deň). „Niacín“ je všeobecný výraz pre kyselinu nikotínovú a niacínamid/nikotínamid. Vitamín 3 sa extrahuje z tela správnym jedlom, vstrebáva sa v tenkom čreve a žalúdku, ale v malom množstve sa tiež mení z tryptofánu (esenciálnej aminokyseliny) pomocou železa a vitamínov B2 a B6.
Koľko vitamínu B3 potrebujete?
Odporúčaná denná dávka (RDA), ktorá sa týka vitamínu B, závisí od veku a pohlavia a počíta sa v mg:
- 0-6 mesiacov: 2 mg
- 7-12 mesiacov: 4 mg
- 1-3 roky: 6 mg
- 4 - 8 rokov: 8 mg
- 9-13 rokov: 12 mg
- 14-18 rokov, dievčatá: 14 mg
- 14-18 rokov, chlapci: 16 mg
- dospelé ženy: 14 mg
- dospelí muži: 16 mg
- tehotná žena: 18 mg
- dojčiace ženy: 17 mg
Aké potraviny obsahujú vitamín B3?
Vitamín B3 sa prirodzene nachádza v: lieskových orechoch a arašidovom masle; kešu, slnečnicové a tekvicové semiačka, zemiaky (všetky zrelé); celé zrná a chlieb; šošovica, hrášok, bulgur, hnedá ryža, brokolica (všetko varené); huby; banány; avokádo; hrozienka; Cherry paradajky; Sójové mlieko; jogurt; mäso; orgány; cez. Okrem toho sa môže pridávať do určitých výrobkov (obilniny a obohatené pekárske výrobky) a môže sa podávať ako doplnok - iba niacín, multivitamíny, ktoré obsahujú ďalšie B alebo lieky na predpis, ktoré znižujú hladinu cholesterolu alebo liečia určité choroby. odtiaľ pochádza názov Vitamín PP odvodený od „Pellagra Preventer“ v preklade „ktorý zabraňuje pellagra“.