Viac bielkovín, lepšia sýtosť, úspešnejšie diéty; Andreas Scholz - tvorca figúr

Diéty na chudnutie sú často neúspešné, pretože vás nedostatočne zasýtia. Navyše pocity sýtosti ľudí sú rôzne. Náprava sľubuje zvýšenie obsahu bielkovín na úkor sacharidov, ako odporúča LOGI. Toto však funguje so všetkými „typmi sýtosti“?

sýtosť

Doteraz potvrdené vedomosti:
  • Obezita je multifaktoriálny proces, podlieha osobným, genetickým a mnohým ďalším vplyvom.
  • Zo všetkých makroživín vás bielkoviny naplnia najlepšie (dobre a trvalo).
Dôvod tejto správy

Jedna štúdia zamerala na obéznych ľudí s nízkou a vysokou sýtosťou (GSE vs. HSE) dve diéty ad libitum, aby zistili, ako ovplyvňujú úspech v strave, zloženie tela a sýtosť: štandardná strava (kanadské odporúčania: 10-15 sk % Bielkovín, 55 - 60% sacharidov, 30% sacharidov) a diéta s vyšším obsahom bielkovín a mierne nižšími sacharidmi (20 - 25% bielkovín, 45 - 50% sacharidov, 30 - 35% tukov) . Posledne menovaný mal tiež nízku energetickú hustotu, vysoký obsah mikroživín a vlákniny a zdôrazňoval KH s nízkym glykemickým indexom - ako LOGI.

Študovať dizajn


Typ štúdia:
randomizovaná paralelná intervenčná štúdiaZber dát:
3 návštevy kliniky: 1. Posúdenie pocitu sýtosti (prieskum pomocou vizuálnych mierok), 2. Základné vyšetrenia (vrátane zloženia tela pomocou DEXA, stravovacieho správania prostredníctvom dotazníkov), 3. Prieskum výsledkov; Každé 2 týždne možnosť výživového poradenstva

Predmety:
69 obéznych, inak zdravých mužov, t.j. D. 41,5 rokov starý, buď s vysokou (37) alebo nízkou (32) sýtosťou

Trvanie:
2 - 4 týždne stabilizácie hmotnosti, 16 týždňov diéty ad libitum: 34 mužov so zostavenou obvyklou stravou, 35 mužov s bielkovinovou stravou s nízkym obsahom sacharidov; hlavné jedlo s vysokým obsahom bielkovín pre každý deň poskytované na klinike

Výsledky

Pri bežnej strave vystúpilo 44,1% testovaných osôb, pri „sýtej strave“ bohatej na bielkoviny 8,6%. Obe skupiny výrazne schudli, BMI a obvod pása. Pacienti s HSE schudli viac v oboch skupinách. Vďaka „sýtej diéte“ sa však GSE aj HSE podarilo stratiť dvakrát viac tuku (v%). Pocit sýtosti sa zlepšil u oboch typov výlučne pri diéte bohatej na bielkoviny, aj keď v rôznej miere.! Konzumácia väčšieho množstva bielkovín a menej sacharidov ad libitum je základným odporúčaním metódy LOGI, rovnako ako ďalšie vlastnosti tu skúmanej „sýtosti“. Ako ukazuje štúdia, môžu z toho mať úžitok muži aj muži, ktorí majú vysoké aj nízke pocity sýtosti !

S láskavým dovolením Systemed-Verlag. Veľká vďaka!

Už sa vám niekedy podarilo nielen znížiť svoju váhu a potom si ju úspešne udržať? Viete, aké bolo vaše výživové zloženie? Prosím, povedzte nám o tom! Hovoríme „ďakujem“ a tešíme sa na vaše skúsenosti.