Viac z toho! To je to, čo by ste mali jesť, keď ste tehotná, skutočné mamičky
Nikdy v živote sa nestalo, že by som bola opatrnejšia v stravovaní ako v tehotenstve. Pri prvom vyšetrení mi lekár povedal, že moje nenarodené dieťa a jeho zdravie závisí od toho, ako sa stravujem. Dala mi zopár letákov, v ktorých bolo uvedené, čo mám a nemám jesť, ktoré vitamíny a živiny potrebujem hlavne pre zdravé dieťa. Potom som vygooglil, čo sa môže stať, keď chýbajú živiny ...
Obzvlášť dôležitá je kyselina listová, vitamín D, železo, jód, bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Jeho nedostatok môže viesť k poruchám neurálnej trubice a mozgu, predčasnému pôrodu a nízkej pôrodnej hmotnosti. A očividne to tiež môže zvýšiť riziko, že dieťa neskôr bude mať nadváhu alebo rakovinu. Pomoc!
Na začiatku tehotenstva som, bohužiaľ, nebol veľmi hladný a bolo mi neustále zle, čo pre moju vyváženú stravu nemuselo byť nevyhnutne prospešné. Zachránilo ma veľa drobného občerstvenia.
Tu je desať energetických jedál a rýchle občerstvenie, ktoré sú plné základných vitamínov a minerálov potrebných pre tehotenstvo:
Avokádo:
Avokádo má vysoký obsah draslíka, kyseliny listovej a omega-3 mastných kyselín. Kyselina listová je obzvlášť dôležitá na to, aby sa zabránilo poruchám neurálnej trubice (spina bifida) a aby sa podporil zdravý vývoj mozgu. Avokádo je navyše jedným z najtučnejších druhov ovocia v okolí a plné zdravých tukov! Omega-3 mastné kyseliny v ňom sú okrem iného dôležité pre vývoj mozgu a nervov dieťaťa. Dobrým občerstvením je polovica avokáda poliata troškou hrubej soli a citrónom. Pomáha tiež pri citlivom žalúdku!
Mandle, kešu, arašidy:
Obsahujú veľa horčíka, selénu, draslíka a vitamínu E - všetko dôležité pre zdravé tehotenstvo. Vláknina v ňom zaisťuje pravidelné trávenie. Orechy sú vynikajúce na cesty, len aby ste si do úst vložili malú hrsť, keď pocítite hlad. Ale tiež v krémovej forme - ako arašidové maslo alebo mandľové maslo s jablkami a sezamovými krekry - sú zdravým občerstvením. Existuje tiež štúdia, ktorá ukazuje, že konzumácia orechov asi päťkrát týždenne počas tehotenstva by mohla znížiť riziko alergie na orechy u dieťaťa.
Vajcia: Vajcia majú vysoký obsah DHA - omega-3 mastnej kyseliny, ktorá je dôležitá pre mozog a zrak dieťaťa. Majú tiež vysoký obsah bielkovín - najmä ak sa u vás počas tehotenstva prejaví averzia k mäsu, sú dobrým zdrojom bielkovín. Je len dôležité, aby boli dobre uvarené alebo vyprážané.
Granolový bar:
Vyvážená a rozmanitá strava je obzvlášť dôležitá počas tehotenstva. Pretože to, čo mnohí nevedia - pre dvoch sa nezvýši potreba kalórií, ale skôr potreba výživy. Pretože nie je vždy ľahké uspokojiť ďalšiu potrebu živín v každodennom živote, musli tyčinky sú mimoriadne praktické ako doplnok k vyváženej strave. Obsahujú veľa zŕn a chutné bobule, ako sú brusnice. A obsahujú najdôležitejšie výživné látky pre tehotné ženy: Obsahujú 400 mikrogramov kyseliny listovej a 100 mikrogramov jódu na porciu a 200 miligramov kyseliny dokosahexaénovej (DHA). To presne zodpovedá potrebám suplementácie, ktoré potrebujete počas tehotenstva.
Müsli tyčinky sú skvelou alternatívou pre všetkých, ktorí jednoducho nemôžu dostať veľké kapsule doplnku výživy pre tehotné ženy!
Najlepšie však je: Chutia výborne, nemusíte nič pripravovať a dajú sa ľahko zbaliť do vrecka na cesty.
Jogurt:
Vaše dieťa vás využije na rozvoj - to, čo jete, sa k nemu dostane. Mliečne výrobky ako jogurt a vápnik, ktoré obsahujú, sú dôležité pre tvorbu kostí - Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča okolo 1 000 miligramov denne. Jogurt tiež obsahuje vitamín D a kvôli aktívnym jogurtovým kultúram, ktoré často obsahuje, je vhodný na trávenie, s ktorým musia budúce mamičky často bojovať. Jogurt s čerstvým, tmavým ovocím je perfektné tehotenské občerstvenie.
Fazuľa/šošovica:
Fazuľa a šošovica majú vysoký podiel kyseliny listovej, vlákniny, rastlinných bielkovín a železa (tehotné ženy majú často nedostatok železa, treba si to však ujasniť u gynekológa, v takom prípade sami experimenty s doplnkami výživy s obsahom železa neexperimentujte) Železo je dôležitým stavebným prvkom pre vývoj buniek a tiež pre podporu transportu kyslíka (a živín) k dieťaťu.
Ako dieťa som neznášala šošovicu, ale neskôr som objavila svoju lásku k malým strukovinám ako šalát - taká vynikajúca! Existuje super ľahký a skvelý recept na šošovicový šalát. Tip: Šošovka môže pomôcť aj proti tehotenským nevoľnostiam.
Berry zmes:
Bobule obsahujú veľa antioxidantov (čím tmavšie sú plody, tým lepšie), napríklad vitamín C - dobrý pre imunitný systém a tiež dôležitý pre to, aby telo mohlo dobre využívať (rastlinné) železo. Majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha tráveniu. Keď som bola tehotná, uprednostnila som pyré verziu ako smoothie alebo posypané musli.
Ovsené vločky:
Ovsené vločky vás na dlhšiu dobu zasýtia a sú plné železa, kyseliny listovej a vlákniny: Perfektné raňajky pre tehotné ženy - tiež skvelé v kombinácii s kúskami banánu na vrchu.
Sladký zemiak:
Sladké zemiaky sú považované za najzdravšiu zeleninu na svete - pre vysoký obsah výživy obsahujú všetky vitamíny okrem vitamínu D a B12. Napríklad vitamíny A, C, B6 a draslík. Tak chutne nakrájané na tenké plátky a opečené v rúre (10–20 min. Pri 230 ° C) - zdravšia varianta hranolčekov, po ktorej túži veľa tehotných žien.
Losos:
Okrem zdravých omega-3 mastných kyselín s dlhým reťazcom obsahuje losos aj veľa vitamínu D. Bohužiaľ, väčšina z nás je nedostatočne zásobená vitamínom D, preto by človek mal jesť mastné morské ryby dvakrát týždenne. Kúpil som si v Ikei bambusový parník a na hornom poschodí som dal filet z lososa a zeleninu na pare - taký vynikajúci a za 15 minút som pripravený. Ak nemáte radi ryby, mali by ste doplniť 200 mg/d DHA.
Ako rodená rodáčka z Hamburgu žijem so svojím priateľom a našou päťročnou dcérou v najkrajšom meste sveta - bez pohybu! Predtým, ako ma osud priviedol na Echte Mamas, som pracoval pre rôzne vydavateľstvá časopisov. Mám rád chutné jedlo, hlasnú rockovú hudbu a občas aj trochu pohybu.