Viac-menej Cristian Margarit
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe


- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Keď začnete s diétou a tréningovým programom, máte tendenciu preháňať to. Prílišná motivácia sa odráža v príliš dlhom a príliš častom tréningu. Pre chudnutie sa snažte jesť čo najmenej. Ak dodržiavate prísnu diétu, zvyknete stratiť prehľad o celku a uviaznete v detailoch, ako je niekoľko gramov alebo kalórií, jedlo alebo iné jedlo, ktoré je „zakázané“, z diéty sa namiesto výživy stane dogma a filozofia.
Vaše telo však možno bude potrebovať viac odpočinku, čoraz rozmanitejšie jedlo, ľahšie tréningy.
Regulácia chuti do jedla je nevyhnutnou podmienkou zdravého života.
Poruchy stravovania môžu viesť k prejedaniu (obezita a najrôznejšie choroby, od cukrovky po kardiovaskulárne choroby) alebo k podvýžive (chudnutie, nízka imunita, hormonálne poruchy).
živiny
Aby sme sa mohli rozvíjať a žiť, potrebujeme stavebný materiál a energiu. Okrem vzduchu a vody máme jedlo. Naše telo berie hmotu z prostredia a integruje ju do svojej štruktúry alebo ju využíva na energiu. Tieto veci sa dejú s určitou účinnosťou. To znamená, že ... z množstva skonzumovaného jedla sa iba časť dostane do krvi a potom sa použije. Väčšinou existujú živiny, ktoré nie sú asimilované v zažívacom trakte, a potom sú vylúčené živiny, ktoré sa raz asimilovali, pretože sa nachádzajú v príliš veľkom množstve. Telo si tiež robí rezervy, niektoré dokáže zabezpečiť potrebné na pár dní, iné až niekoľko rokov.
toxíny
Skutočnosť, že naše bunky sú živé, vedie tiež k toxínom. Látky, ktoré sú produkované bunkami a musia sa z tela vylučovať. To sa môže stať s menšou alebo vyššou účinnosťou. Existujú aj obdobia, kedy sa toxíny hromadia a budú vylúčené neskôr. Sú to prírodné procesy. Niekedy sa toxíny nedajú vylúčiť včas alebo vôbec. Zostávajú v tele a negatívne ovplyvňujú zdravie. Ďalšia časť toxínov v našom tele pochádza z potravy, vody a vzduchu. Niektoré sú prirodzene prítomné v potravinách, iné boli vyrobené človekom a vyhodené do životného prostredia. Pre niektorých existuje aj možnosť dobrovoľného opojenia. Teda ľudí, ktorí si vedome vstrekujú do tela toxické látky. Robili sme to všetci alebo to robíme. Je to niečo ľudské.
Existujú aj živiny, z ktorých sa v závislosti na zdravotnom stave môžu stať dávka a čas živinami a naopak.
Živiny aj toxíny pôsobia synergicky, kumulatívne a v priebehu času. To znamená, že interagujú navzájom, účinky sa môžu sčítať a toto všetko sa deje všeobecne, pomaly. Ak máte nedostatok vápnika, napríklad kvôli obnoveniu svojej hladiny a rezerv, musíte dlhodobo jesť viac vápnika. Zároveň je potrebné brať okrem iného aj vitamín D. Rakovina pľúc sa u fajčiarov všeobecne vyskytuje po 10 - 20 rokoch fajčenia. Prestať fajčiť vedie k očisteniu tela a možno dokonca k zníženiu rizika takmer na nulu. Ak látka chýba, môže to súčasne kompenzovať asimiláciou ostatných alebo výrobou náhrady, ktorá môže istý čas pôsobiť.
Rôzne štúdie preukázali, že menšie množstvo jedla predlžuje život. Toto sa pozorovalo u ľudí aj u laboratórnych zvierat. Teória sa nazýva „kalorické obmedzenie“ a uplatňuje sa pri rôznych druhoch diét a pomeroch živín.
Čím viac budete jesť, tým viac toxínov do tela dáte a spôsobí to, že vaše telo bude produkovať viac toxínov. V procese asimilácie, spracovania, skladovania a používania živín sa vyskytuje fenomén opotrebovania primárneho mechanizmu: DNA. Toxíny môžu tiež priamo alebo nepriamo ovplyvňovať informácie uložené v DNA. To sa deje v priebehu rokov alebo desaťročí veľmi pomaly. Naše telo má tiež kompenzačné mechanizmy, ktoré sa používajú, keď je výživa a eliminácia toxínov menej ako optimálna. Vyčerpanie zásob tela je často cítiť náhle, bez varovania. Napríklad: celý život jete sladkosti, ale jedného dňa sa zobudíte s cukrovkou a nie je veľa čo robiť.
Aby ste mohli žiť dlhšie a lepšie, musíte jesť menej, ale lepšie. To znamená dodať telu potrebné živiny bez zbytočného balastu, takzvaného „mŕtveho jedla“ alebo „prázdnych kalórií“.
V zdravej výžive jednoducho „nekonajte“ potraviny s veľkým množstvom energie, ale s príliš malými výživnými látkami: cukor, moderné obilniny (veľké zrná), zemiaky, rastlinné oleje, obrovské ovocie a zelenina, priemyselné živočíšne výrobky (mlieko bez vitamínu D a K, vajcia bez zinku atď.), spracované potraviny.
O modernej výžive nie je pochýb, že vám ostane diéta s nízkym obsahom sacharidov. Zmierte sa s tým: nízky obsah sacharidov znamená málo sacharidov, nemusí to byť nevyhnutne veľa bielkovín alebo veľa tukov, pretože je nesprávne pochopený dokonca aj rôznymi odborníkmi na výživu.
Nízky obsah sacharidov znamená jesť iba nevyhnutne potrebné sacharidy, ktoré prichádzajú s potravinami, ktoré prinášajú vitamíny, minerály, fytonutrienty: zelenina, orechy, semená, korene, ovocie. Lowcarb znamená konzumácia prísne zdravých tukov v prírodnej forme, s minimálnym tepelným spracovaním a vo fyziologických pomeroch (vrátane absolútne nevyhnutných nasýtených tukov). Nízky obsah sacharidov znamená, že ako hlavný zdroj energie používate tuk, nie bielkoviny. Bielkoviny sú stavebným materiálom a sú obsiahnuté v potravinách bohatých na ďalšie živiny, omega3 (oceánske ryby), ľahko asimilovateľné minerály (mäso), základné tuky, vitamíny (živočíšne orgány).
Nízkosacharidová diéta vám umožňuje jesť menej, ale s viac základných živín.