Vianoce 2013 Päť lacných, rýchlych a zdravých čokoládových dezertov - diéta; Výživa
1. Čokoládový fondán
Je to recept, ktorý nevyžaduje veľa prísad a nezaberie vám príliš veľa času na prípravu. Podľa pokynov uvedených nižšie si pripravte lahodný čokoládový fondán.

2. Ohnivý koláč s mascarpone, arašidovým maslom a Snickers
- 550 gramov sušienok Oreo
- 6 lyžíc masla, rozpusteného.
Kuchynský robot spolu premiešajte a vložte do podnosu, pričom na pohár dobre alebo ručne zatlačte.
Na krém potrebujete:
- 2-3 krabičky mascarpone
- 1/2 šálky krémového arašidového masla
- vanilkový extrakt
- 1 šálka práškového cukru.
Všetky ingrediencie zmiešajte v kuchynskom robote a nalejte na plech s cukrovinkami.
Krém vyrovnajte a nechajte ho niekoľko hodín v chladničke.
2 čokoládové tyčinky Snickers nakrájajte na kocky a ozdobte koláč. Voliteľne môžete čokoládu posypať trochou karamelu.
3. Čokoládové a banánové muffiny
Porcia muffinov, zdobených na sviatok, bude podľa vkusu všetkých hostí. Z nižšie uvedeného filmu sa dozviete, ako pripraviť najlepšie čokoládové muffiny!
4. Ostružina s avokádovou polevou
Ingrediencie pre čierne ženy
- 2 kusy mletého avokáda
- 226 gramov tmavej, rozpustenej tmavej čokolády
- 1 šálka cukru
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3/4 šálky múky
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 lyžičky soli
- 3 lyžice avokádového oleja alebo slnečnicového oleja
- 110 gramov nasekanej tmavej čokolády.
Suroviny na polevu
- 1 dobre upečené avokádo
- 2 a pol hrnčeka práškového cukru
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu.
V miske zmiešajte avokádovú pastu s rozpustenou čokoládou, potom pridajte cukor, vajcia a vanilkový extrakt, mixérom alebo mixérom rozšľahajte dohladka. Potom pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a soľ, pričom celú zmes premiešame stierkou.
Nakoniec pridáme olej a kúsky čokolády a zmes vylejeme na tácku. Nechajte ho v horúcej rúre 28-32 minút, potom ho nechajte vychladnúť.
Na prípravu polevy zmiešame s avokádovým mixérom, pridáme vanilkový extrakt a potom pridáme trochu práškového cukru. Po vychladnutí koláč ozdobíme touto polevou a nastrúhanou čokoládou.
5. Chutný šek, varený bez ohňa s vlašskými orechmi a pistáciami (recept Jamieho Olivera)
- 200 gramov tráviacich sušienok
- 110 gramov nasekaných vlašských orechov
- 110 gramov olúpaných a nasekaných pistácií
- 10 kandizovaných čerešní
- 2 kusy nasekanej pusinky
- 150 gramov masla
- 1 polievková lyžica medu
- 200 gramov tmavej čokolády.
Spôsob prípravy
1. Sušienky rozoberieme na malé kúsky a zmiešame ich spolu s orechmi, pistáciami a kandizovanými višňami.
2.