Vianoce v Amerike To prichádza na stôl
Absolútna hviezda vo svetle reflektorov: Na Amerike na Vianoce nefunguje nič bez vypchatého moriaka!
Vianoce v Amerike: Bez plneného moriaka to nejde! Na konci je tiež bohatý výber príloh a sladkých koláčov. Ak chcete dať tohtoročným Vianociam americký šmrnc, je treba zvážiť nasledujúce.
V strede stola je nádherný exemplár morky - cíti sa samozrejme bacuľatý - obklopený morom s rôznymi prílohami. Znie to ako americký Deň vďakyvzdania, však?! Máte pravdu, ale tieto jedlá sú tiež klasickou americkou vianočnou večerou!
V USA sa plnená morka v skutočnosti podáva dvakrát ročne. Ako vyzerá náplň, čo ešte? Vianoce v Amerike Tu sa dozviete, ako môžete do vianočného menu pridať americký šmrnc.
Vianoce v Amerike: Nie bez plneného moriaka
Vianoce bez moriaka - to by bolo pre mnohých Američanov rovnaké ako vzdať sa Ježiška. Pretože v mnohých amerických domácnostiach sa všetko točí okolo plnenej hydiny na vianočnú večeru.
Musí to byť zlatohnedé, na tom sa zhodnú všetci. Potom existujú rozdiely v náplni (plnke). Pretože veľa Američanov tu používa svoj vlastný rodinný recept. Od klasickejšej náplne z toastových kúskov zelerom a cibuľou, ktorá je tiež často doplnená kúskami klobásy, cez variant s gaštanmi a slaninou, až po zmes sladkých zemiakov, pekanových a brusnicových či jablkových a vlašských orechov, sú k morčacej plnke bez limitov. Mimochodom, Američania radi vyrábajú zo zvyškovej plnky výdatné muffiny.
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
Moriaka môžete pripraviť s lahodnou jablkovou, gaštanovo-cibuľovou plnkou a šťavnatými brusnicami. V USA sú brusnice rovnako súčasťou vianočného moriaka ako bohatý výber príloh.
Mimochodom: Ani vegetariáni a vegáni nemusia na Vianoce chodiť bez plneného moriaka. V USA je tiež možné kúpiť tofu verziu.
Hostinu završujú početné prílohy
Iba honosné prílohy robia z plneného moriaka skutočné pohostenie. Okrem brusníc, ktoré sa niekedy podávajú vo forme želé alebo ako omáčka, existujú na vianočnú večeru aj ďalšie americké klasiky, z ktorých niektoré pravdepodobne poznáte:
- Zemiaková kaša s restovanou cibuľou alebo cesnakom
- Široká škála pekáčov, ako sú sladké zemiaky, zelené fazule, šampiňóny, brokolica, karfiol atď.
- Pečená zelenina z rôznych druhov zeleniny, ako je tekvica, ružičkový kel, sladké zemiaky, mrkva atď.
- Zelené fazule v rôznych odrodách
- Cibuľový koláč
- Kukuričný puding (kukuričný puding)
- Kukuričný chlieb
- Domáce rožky
Vrcholná sláva: americké vianočné dezerty
Američania milujú sladkosti! Takže dezert by samozrejme nemal chýbať ako veľké finále pri americkej vianočnej večeri. Američania v skutočnosti tiež radi jedia sušienky, aj keď sa im hovorí „sušienky“ rovnako, ako po zvyšok roka. Na Vianoce sú ideálne najmä klasické čokoládové sušienky.
Koláče sú veľmi populárne ako vianočný dezert aj v USA. Takzvané „koláče“ sú k dispozícii v najrôznejších variáciách: od pekanového koláče s pekanovými orechmi, cez jablkový koláč s jablkami, až po koláč so sladkými zemiakmi so sladkými zemiakmi. Populárny je aj americký tekvicový koláč. To by bolo veľkým prekvapením pre vašu tohtoročnú vianočnú večeru, však?
A na pitie: punč a teplý vaječný likér
Čo sa týka nápojov, Američanom sa na Vianoce páči aj sladké. Punč, horúca čokoláda s marshmallows a vaječným likérom dopĺňajú luxusnú vianočnú večeru. Posledný menovaný sa v USA volá Eggnog a pije sa hlavne horúci. Upozorňujeme však, že taký bohatý vianočný nápoj je celkom vhodný ako náhrada dezertu.
Štedrá večera v Amerike: Bohatá hostina
Cítite sa tieto Vianoce na stole ako malý americký šmrnc? Potom je plnená morka s brusnicami to pravé. K tomu sa hodia klasické zelené fazuľky a cibuľový koláč a ako vianočný dezert by ste určite mali vyskúšať tekvicový koláč. Nakoniec je pohár vaječného likéru dokonalý! veselé Vianoce!
Ak sa neviete nasýtiť americkou kuchyňou, navštívte našu galériu obrázkov, kde nájdete mnoho ďalších nápadov: