VIDEO ROZHOVOR Rovnaké značky potravín, nižšia kvalita v strednej a východnej Európe

autor: Claudiu Zamfir, piatok 24. februára 2017, 8:16

rozhovor

Úradníci v Českej republike, na Slovensku, v Maďarsku a Bulharsku sa časom sťažovali, že výrobky predávané v týchto krajinách pod medzinárodnými značkami majú horšiu kvalitu ako podobné výrobky predávané v západnej Európe.

Česi tiež citovali štúdiu Českej chemickej univerzity, ktorá ukazuje, že niektoré medzinárodné výrobky majú v Českej republike odlišné zloženie ako v Nemecku. Kroky podniknuté na pôde Európskej komisie však české orgány neospravedlnili.

Ministerstvo pôdohospodárstva v Prahe sa však nevzdalo a už začalo novú štúdiu, ktorá nakoniec prinesie dôkazy na podporu teórie rôznych kvalít rovnakých značiek.

"Áno, hľadáme spojenectvá. Keď budeme mať výsledky, predstavíme ich v skupine Vyšehradskej skupiny plus vrátane Rumunska, Bulharska a Slovinska." ale možno je to tým, že sme nevysvetlili lepšie, o čo ide, “povedal v rozhovore pre HotNews český námestník ministra poľnohospodárstva Jiří Sir.

Video vyrobené pomocou zariadenia Nikon/Prevádzkovateľ: Alexandru Radulescu

HotNews.ro: Povedzte mi, prosím, o rozdieloch v kvalite výrobkov rovnakých značiek v Českej republike a západoeurópskych krajinách.

Jiří Sir: To, čo sme videli dlhodobo, je situácia, v ktorej sa v Českej republike líšia výrobky predávané určitými spoločnosťami pod určitými značkami z hľadiska kvality alebo zloženia v porovnaní s podobnými výrobkami, ktoré sa zvyčajne predávajú v krajinách západnej Európy. Nie všetky výrobky. Podľa prieskumov napríklad v Českej republike a Nemecku je tretina výrobkov rovnakej značky v Českej republike menej kvalitných.

HotNews.ro: Ako spotrebiteľ ste si všimli tento rozdiel na trhu?

Jiří Sir: Áno, jednoznačne. Žijem v Belgicku a západnej Európe už 10 rokov, takže si myslím, že môžem komentovať, aké je to nakupovať výrobky v západnej Európe a aké je to nakupovať v strednej a východnej Európe. A jasne, vidíte výsledky, cítite ich. Bolo nám povedané, že je to kvôli preferenciám a vkusu spotrebiteľov, ale keď hovorím so svojou rodinou, kolegami, nikto nechce tieto podradné výrobky.

HotNews.ro: Môžete nám uviesť niekoľko príkladov?

Jiří Sir: Áno. Máme štúdiu z Českej chemickej univerzity, ale pripravujeme aj zložitejšie štúdie. Chceme zmapovať výrobky predávané v Českej republike a v celej Českej republike a v tomto období pripravujeme verejnú aukciu, pretože chceme túto štúdiu urobiť správne, aby nám nikto nemohol povedať: „Pozri, chceli ste mať určité výsledky, necháme výskum urobiť niekoho iného “. Nemôže to tak byť. Pripravujeme verejnú aukciu, ktorá poverí spoločnosť alebo konzorcium spoločností, aby vykonali pomerne podstatný prieskum kvality, zloženia a cien českých výrobkov.

Z výsledkov, ktoré sme doteraz videli, napríklad v prípade margarínu je obsah tuku v Českej republike 60% a v Nemecku 70%.

Existujú aj rôzne nealkoholické nápoje, kategória výrobkov, v ktorých je veľmi nízka kvalita veľmi častá, v Českej republike obsahujú tieto výrobky cukor, ale aj fruktózu, steviol-glykozidy, zatiaľ čo v Nemecku majú iba cukor.

Spýtali ste sa ma ako spotrebiteľa, nie ako námestníka ministra poľnohospodárstva. Môžem vám povedať, že minulý rok som si kúpil nealkoholický nápoj a chuť mi nechutila. Okamžite som fľašu otočil a uvidel som zloženie a nemalo cukor. Tento produkt som pil zo západnej Európy a mal cukor a hneď som si všimol veľký rozdiel medzi chuťami. Som presvedčený, že nejde o preferencie českých spotrebiteľov.

V iných prípadoch sa moja žena nahnevala, keď kupovala ryby v konzervách (v Českej republike), pretože v západnej Európe dostanete kvalitné ryby. Dostanete tu iba malé kúsky rýb a nemôžete ich uvariť.

HotNews.ro: Námestník ministra, aké sú tlačidlá, ktoré česká vláda stlačí vo vašej krajine a na európskej úrovni? Aké sú postupy?

Jiří Sir: Musíme diskutovať o správnych tlačidlách, ktoré je potrebné stlačiť, pretože na európskej úrovni Európska komisia doteraz nekonala. Keď som nastoľoval túto otázku na európskej úrovni, zakaždým som počul, že išlo o spotrebiteľské preferencie, jednotný európsky trh, že by sme nemali zasahovať, že by sme mali veci nechať tak, atď. Nie sme spokojní s týmito odpoveďami, takže minister poľnohospodárstva začal s touto štúdiou, o ktorej som vám hovoril. A čakáme na výsledky. Najprv potrebujeme dôkladný výskum a potom budeme hľadať riešenia ďalej.

Mohli by sme sa odvolať na smernicu o ochrane spotrebiteľa alebo na niečo iné, ale je teraz dôležité, aby sme jasne ukázali, že máme horšiu kvalitu v strednej a východnej Európe, vlastne v nových členských štátoch EÚ všeobecne, a že to nie je náhoda, ale preto, že niektoré spoločnosti chcú na našom účte ako spotrebitelia ušetriť.

Nedávno som počul poznámku: možno by sme mali porovnať výrobné náklady. A veríme, že zistíme, že v nových členských štátoch sú výrobné náklady nižšie ako v západnej Európe.

HotNews.ro: Ale ceny výrobkov na regáloch?

Jiří Sir: Videl som nejaké porovnania. A čo som v skutočnosti videl, je to, že keď je produkt horšej kvality - alebo povedzme iného zloženia, hoci to vnímam ako horšiu kvalitu -, je s najväčšou pravdepodobnosťou najlacnejší v Českej republike. Keď má výrobok rovnakú kvalitu (ako na západe - n.r.) - povedzme možno viac ako polovica výrobkov -, cena je v Českej republike vyššia ako v Nemecku. A keď sa pozriete na priemerný plat v Česku a v Nemecku, je to veľký rozdiel. Je teda dosť čudné vidieť rovnaký výrobok, ktorý sa u nás predáva za vyššie ceny ako v Nemecku.

HotNews.ro: Maďarsko a Slovensko ohlásili podobné pozície ako vy. S týmito krajinami koordinujete svoje kroky v Európe?

Jiří Sir: Ano, naozaj. Viete, že Česká republika, Slovensko, Maďarsko a Poľsko tvoria Vyšehradskú skupinu a táto skupina sa pravidelne stretáva vo veľkom formáte. Zvyčajne sú pozvaní aj Bulharsko, Rumunsko a Slovinsko. Takže sme o tejto téme diskutovali niekoľkokrát, vieme, že tí v Bulharsku ohlásili podobné výsledky v Európe, ale bez úspechu. A myslím si, že teraz musíme byť veľmi dobre pripravení na diskusie na európskej úrovni, aby sme dokázali, že to, čo sa tu deje, nie je správne a že to musí byť vyriešené na úrovni Európskej únie.

HotNews.ro: Napríklad v Rumunsku ste o týchto otázkach diskutovali so svojimi partnermi?

Jiří Sir: Áno. Teraz vám nemôžem povedať, kedy a v ktoré dni sme mali tieto diskusie. Mali sme však nejaké diskusie a ďalšie diskusie sa uskutočnia okamžite po získaní výsledkov našej štúdie.

HotNews.ro: Takže hľadajte spojencov, aby ste sa v Bruseli presadili ďalej?

Jiří Sir: Áno, hľadáme spojenectvá. Keď budeme mať výsledky, predstavíme ich vo Vyšehradskej skupine plus vrátane Rumunska, Bulharska, Slovinska, máme veľmi dobré porovnanie s týmito krajinami. Takže si myslíme, že je čas vrátiť sa k tejto téme. Sme trochu nespokojní so situáciou v Európskej únii, že sme na našu žiadosť nedostali nijakú pozitívnu reakciu, ale možno je to spôsobené tým, že sme nevysvetlili lepšie, o čo ide. Samozrejme chápeme, že v EÚ-15 (bývalí členovia EÚ - č.) Výrobcovia vyrábajú kvalitné výrobky a spotrebitelia dostávajú kvalitné výrobky, takže v týchto krajinách tento predmet neexistuje. Pre nás to však musí byť diskutované v EÚ, pretože sa to týka českých spotrebiteľov.

HotNews.ro: Na druhej strane, všetky tieto obvinenia možno považovať za populistický a nacionalistický diskurz namierený proti zahraničným spoločnostiam a značkám. Ako by ste sa k tomu vyjadrili?

Jiří Sir: Prečo by táto téma bola nacionalistická alebo populistická?

HotNews.ro: Niektorí ľudia si môžu myslieť, že zacieľujete na medzinárodné spoločnosti a značky.

Jiří Sir: Nemáme ale záujem o medzinárodné spoločnosti. Zaujíma nás kvalita výrobkov a ochrana českých spotrebiteľov. Keby teda tieto spoločnosti predávali výrobky rovnakej kvality vo svojich krajinách za rovnaké ceny, nič by sme nepovedali. Prečo začať vojnu proti medzinárodným spoločnostiam? Nedáva to zmysel. Čo by sme dostali na oplátku?! Nič.

Samozrejme, hovoríme českým spotrebiteľom: Ak kupujete české, miestne a regionálne výrobky, podporujete svojich výrobcov, susedov, pomáhate pracovným miestam, príjmom z daní, je to veľmi dobré. Ale na druhej strane tu hovoríme o kvalite. A ubezpečujem vás, že existujú rozdiely v kvalite, že tieto rozdiely nie sú v prospech českého spotrebiteľa a požadujeme minimálne rovnosť. To je všetko.

HotNews.ro: Dobre, ale čo hovoríte na české značky, napríklad na slávne sortimenty piva, myslíte si, že majú rôzne kvality v Českej republike, inde napríklad v Rumunsku?

Jiří Sir: České pivo je veľmi dobrým príkladom, pretože je to názov registrovaný v Európskej únii za veľmi prísnych požiadaviek. Takže každý, kto vyrába pivo v Českej republike a chce ho nazývať „české pivo“ a vyvážať ho ako taký, musí spĺňať všetky požiadavky špecifikácií produktu. Musí sa teda vyrábať tradičnou metódou odvaru, nie lúhovaním, musí obsahovať všetky tieto suroviny, napríklad slad, chmeľ a všetky ostatné. Zakaždým, keď uvidíte české pivo pomenované ako také, musí plne vyhovovať týmto požiadavkám. A je neustále monitorovaný orgánmi trhu. Nevidel som teda žiadny príklad toho, že náš výrobca vyváža podradné pivo. Nie.