Viete, aké kombinácie potravín sú zlé pre trávenie
Prehľad
Priberáte aj napriek tomu, že málo jete, máte problémy s trávením a rozmýšľate, kde sa mýlite? Môže za to spôsob, akým kombinujete jedlo za jedným stolom.
Vaše telo je zostavené tak, aby absorbovalo živiny z jednej potraviny naraz alebo v určitých kombináciách. Je to tak preto, lebo každý druh potravy potrebuje na trávenie iný enzým.
Preto by ste mali jesť iba potraviny, ktoré na metabolizáciu potrebujú rovnaké enzýmy. Inak sa kilogramy sčítajú, v prípade žien sa objaví celulitída a nafukovanie, zápcha a pálenie záhy sú na dennom poriadku.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Škodlivé kombinácie jedál
Mäso so zemiakmi
Pravdepodobne viete: aj keď pečené zemiaky patria medzi obľúbené jedlá mnohých, dôležitým pravidlom pre výživu je nekombinovať bielkoviny (mäso, ryby, vajcia alebo syry) so sacharidmi (chlieb, cestoviny, cereálie, zemiaky alebo sladkosti).
Táto kombinácia spomaľuje vstrebávanie hlavných živín, pretože v žalúdku sú potrebné odlišné tráviace podmienky. Konkrétne na strávenie bielkovín potrebujete kyslé prostredie a na sacharidy zásadité. Ak sa toto pravidlo nedodrží, výsledkom je zníženie imunity tela, degenerácia niektorých tkanív a hromadenie nadbytočných kilogramov.
Mäso s mliekom
Po steaku nikdy nedojte! Prečo? Pretože mlieko neutralizuje kyslé prostredie v žalúdku, potrebné na trávenie mäsa. To isté platí pre ďalšie koncentrované bielkoviny. Preto sa vyhýbajte kombináciám mäsa alebo mäsových jedál s orechmi alebo vajcami.
Mali by ste sa tiež vyhnúť kombináciám syra s orechmi, aj keď majú veľmi dobrú chuť, alebo syra s vajcami. Mlieko by sa malo v skutočnosti konzumovať vždy samotné, aby nespôsobovalo žalúdočné ťažkosti. Okrem toho nezabúdajte, že mlieko tiež interferuje s absorpciou účinných látok z doplnkov výživy a liekov, preto ich nikdy neberte s mliekom namiesto vody.
Chlieb s paradajkovým šalátom
Paradajky, ale aj kyslé ovocie, ako sú pomaranče, grapefruity alebo citróny, by sa nemali jesť súčasne s uhľohydrátmi. Táto kombinácia spôsobuje, že kyslé prostredie ničí enzýmy, ktoré by mali štiepiť sacharidy. Kyslé ovocie a zelenina, ako aj ovocné šťavy, by sa nemali konzumovať na konci jedla, ale medzi jedlami, pretože spôsobujú kvasenie v žalúdku.
Múka s cukrom
Koláče sú vynikajúce, ale kombinácia múčneho škrobu s cukrom, džemom, medom, sirupom alebo dokonca sladkým ovocím, ako sú datle, hrozienka alebo figy, je kontraindikovaná. Okrem škodlivého pôsobenia na činnosť pankreasu toto združenie produkuje aj fermentáciu, ktorá podporuje výskyt pálenia záhy.
Pečené zemiaky s maslom a kyslou smotanou
Nie je dobré kombinovať nasýtené tuky so škrobom a do tejto kategórie patria pyré, chlieb s maslom, makaróny a syry, chlieb so šunkou alebo zemiaky s maslom alebo kyslou smotanou. Ak to urobíte, aktivita pankreasu klesá a implicitne sa vylučuje inzulín, čo zvyšuje riziko cukrovky. Namiesto toho môžete tuky konzumovať s bielkovinami alebo kyselinami.
Ako sa správne stravovať?
Vaše denné menu by malo obsahovať citrusové plody, zelenú listovú zeleninu, mäso, ryby a vajcia, aby ste zabezpečili svoju dennú potrebu vitamínov a minerálov. Jedno z vašich denných jedál by malo pozostávať zo zdroja bielkovín a šalátu so zeleninou v pare alebo so zeleninou bez škrobu.
Sacharidy by sa mali vždy jesť samotné pri jedle. V ideálnom prípade by ste si mali zvoliť múku a celozrnné výrobky a zo svojej stravy natrvalo vylúčiť spracované sacharidy, ako napríklad biely chlieb, občerstvenie, pečivo alebo koláče.
Medzi jedlami si dajte čerstvé ovocie, nie ako dezert. Rovnaké pravidlo platí aj pre sladké mlieko.
Spoločnosť Secom odporúča Digestion Blend, 100 ľahko prehltnuteľných kapsúl, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie. Produkt obsahuje zmes ovocia, bylín a homeopatických zložiek, ktoré pomáhajú stimulovať trávenie aktiváciou slinných žliaz, zvyšovaním hladiny tráviacich enzýmov a odvádzaním žlče.
Produkt pomáha eliminovať žlč v dvanástniku, zmierňovať bolesti brucha a znižovať črevné plyny. Zmes Digestion Blend tiež pomáha regulovať chuť do jedla, zmierňovať zápaly a črevné kŕče a zmierňovať bakteriálne a parazitárne infekcie. Zmes Digestion Blend vydrží až 50 dní po podaní.
Produkty Secom sú dostupné v lekárňach a obchodoch so zdravou výživou po celej krajine prostredníctvom partnerských online obchodov, ako aj v dvoch obchodoch Secom v Bukurešti na ulici Stefana cel Mare č. 22 a Stirbei Voda č. 150. Celý ich zoznam je k dispozícii na www.secom.ro.
Tiež na ulici Stirbei Voda č. 150 je tiež prírodným poradenským centrom Secom, ktoré môžete použiť na vytvorenie osobného prírodného liečebného programu prispôsobeného špecifikám jednotlivých chorôb a zdravotnému stavu tela.
Hodnotenie zdravotného stavu sa vykonáva tlmočením aj bez lekárskych dokladov alebo pomocou systému intersticiálneho skenovania (EIS System), ktorý umožňuje detekciu nerovnováh v tele pred objavením sa klinických príznakov ochorenia neinvazívnou počítačovou metódou a rýchly.
Ak máte ďalšie otázky, môžete zavolať na bezplatnú linku Secom (0800 873 266), súťaže a nové články môžete kedykoľvek navštíviť na facebookovej stránke spoločnosti.