Viete, ako cukor ovplyvňuje krásu vašej pokožky Krása z prírody
Myšlienka tohto článku sa zrodila ráno, ktoré vyzeralo ako obyčajné. Pozrela som sa do zrkadla a všimla som si, že moja pokožka je iná: pružnejšia, jasnejšia, hladšia. Nešlo o zásadnú zmenu, ale o zmenu k lepšiemu.
Najskôr som si myslel, že mám halucinácie. Moja pokožka vyzerala mladšie ako pred 6 mesiacmi. Každý vie, že nemôžete časom omladnúť. Tak bud?
Pretože som za posledných 6 mesiacov nezmenil rutinu starostlivosti ani spôsob cvičenia, vedel som od začiatku, že to nie sú príčiny. Jediné, čo som zmenil, bola strava, presnejšie to, že som už nejedol cukor a škrob.
Niektoré z názvov, pod ktorými sa dá nájsť cukor
Zaujatý týmto objavom som začal hľadať vedecké dôkazy, ktoré by v prvom rade pre seba ospravedlnili možnosť úzkeho vzťahu medzi konzumáciou cukru a krásou. Zistil som toto:
Spotreba cukru prispieva k vzniku a zhoršeniu akné
Štúdia uskutočnená v Austrálii preukázala súvislosť medzi konzumáciou potravín s vysokým glykemickým indexom a závažnosťou akné.
23 mužov vo veku od 15 do 25 rokov dodržiavalo prísnu diétu, ktorá pozostávala iba z potravín s nízkym glykemickým indexom. Vo všetkých prípadoch bol pozorovaný pokles závažnosti akné.
Štúdium je uvedený v článku nižšie zverejnenom na webovej stránke Americkej dermatologickej akadémie: Rastúce dôkazy naznačujú možnú súvislosť medzi stravou a akné
Aká je súvislosť medzi akné a cukrom?
Akné je hlavne výsledkom štyroch hlavných zložiek:
- nadmerná tvorba mazu
- hyperproliferácia (nadmerná produkcia) epidermálnych buniek
- infekcia saprofytickou kožnou baktériou (Propionibacterium acnes)
- zápal
Jednoduchšie: kvôli vysokej produkcii kožného mazu sa odumreté bunky na povrchu pokožky navzájom zlepujú a upchávajú póry. Baktérie sa množia a spúšťajú reakciu imunitného systému, ktorá vedie k zápalu.
Aké sú príčiny nadmernej tvorby kožného mazu?
Spotreba jednoduchých sacharidov spôsobuje rýchly nárast hladiny cukru v krvi, čo spôsobuje, že pankreas rýchlo produkuje veľké množstvo inzulínu. Nadbytok inzulínu vedie k uvoľneniu proteínu IGF-1, ktorý je zodpovedný za výrazné zvýšenie produkcie kožného mazu a buniek epidermy.
Za normálnych podmienok je IGF-1 nevyhnutným proteínom pre rast, vývoj a regeneráciu každej bunky v ľudskom tele.
Za vznik a prehĺbenie vrások je zodpovedný cukor
Zakaždým, keď budete jesť cukor, urobí vám vráska na tvári. Podľa štúdie uskutočnenej na univerzite v Leidene (Holandsko) vyzerajú ľudia s vysokou hladinou cukru v krvi staršie ako chronologický vek.
Vedci vykonali krvné testy na 600 subjektoch vo veku od 50 do 70 rokov, mužoch a ženách. Nafotili ich a obrázky vyhodnotila skupina ľudí, ktorí ich nepoznali a od ktorých sa žiadalo, aby ocenili vek každého subjektu.
Výsledok? Pri každom ďalšom mmol/l cukru v krvi sa vnímaný vek zvýšil takmer o 5 mesiacov.
Prečo sa to deje?
Základná štruktúra pokožky je zložená z kolagénu a elastínu. Nadbytočný cukor (glukóza) sa viaže na aminokyseliny prítomné v elastíne a kolagéne, ktoré vytvárajú produkty pokrokovej glykácie. Oslabujú štruktúru pokožky, robia ju tuhšou a krehkejšou.
Vystavenie slnku v súvislosti s diétou s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom cholesterolu urýchľuje proces glykácie a zvyšuje náchylnosť pokožky na škodlivé účinky UV lúčov.
Výsledok procesu glykácie
- hlbšie a hlbšie vrásky
- ochabnutá a stuhnutá pokožka
- pigmentové škvrny
- nepravidelný tón pleti
- matná, matná pokožka
- drsná pokožka
Nielen akné a vrásky sú škodlivými následkami nadmernej konzumácie cukru. Sú iba hlavnou témou tohto článku.
Zoznam negatívnych účinkov je bohužiaľ oveľa dlhší a obsahuje: ničenie zubov, rednutie a vypadávanie vlasov, priberanie na váhe, nekontrolovateľné chute, nepretržitý pocit hladu, rozbité kapiláry kvôli strnulosti krvných ciev, čoraz viac pamäte. slabé, predispozícia k depresiám, zápach z úst, zranenia, ktoré sa čoraz ťažšie liečia kvôli zlej periférnej cirkulácii, zvýšenému riziku kardiovaskulárnych chorôb atď.
Krémy proti vráskam a kozmetický priemysel
Všetky tieto štúdie mi ukázali, že zmena životného štýlu môže viesť k prospešným zmenám na pokožke a výživa je oveľa dôležitejšia ako akýkoľvek krém proti vráskam, bez ohľadu na to, čo nám hovorí televízia.
Väčšina výrobkov proti starnutiu obsahuje iba látky, ktoré vypĺňajú vrásky hruška menej viditeľné. Myslíte si, že tí, ktorí vám berú peniaze tým, že vám sľúbia večnú mladosť, sa starajú o to, aby vám vrásky stále boli? Pokiaľ im každý mesiac dávate peniaze na prázdne sľuby a nádeje, sú spokojní.
Zajtra vymyslia nový názov pre niečo, čo aj tak nefunguje, a budete v pokušení kúpiť si tento produkt v snahe zabrániť účinkom starnutia.
Ak chcete skutočne bojovať proti predčasnému starnutiu, nechajte krém na poličke a urobte zmeny tam, kde je to dôležité: strava, cvičenie a odpočinok.
Jediný prínos cukru pre krásu pokožky
Cukor má pri ochrane krásy a mladosti pokožky iba jednu výhodu: je vynikajúcou zložkou v zložení exfoliantov, ktorú si môžete sami vyrobiť. Ak ho používate výlučne externe, vaša pokožka sa vám poďakuje.