Vínne koktaily - 5 letných receptov na víno Víno pre radosť
Kto to nevie? Chceli by ste sa spontánne stretnúť s niekoľkými priateľmi grilovať alebo k jednému útulný večer stretnúť a v podstate tieto geniálne nápady vznikajú po 21. hodine Väčšina supermarketov je už zatvorená a vy nie ste ochotní minúť peniaze za fľašu piva na benzínovej pumpe. Koncom piesne je zvyčajne skutočnosť, že vyrabujete domácu chladničku, čo následne vedie k hromadeniu obvyklých štandardných nápojov. Populáciu nápojov často tvorí voda, rôzne limonády, pivo, víno a sekt. Každú chvíľu sa do nej primieša džús ako pomarančový alebo jablkový džús.
Ale najmä v letných mesiacoch máte chuť na ovocné, čerstvé nápoje a vychutnávate si farebné, lahodné koktaily. Scenár väčšinou vyzerá tak, že muži visia na pive a dievčatá chlipkajú svojho ani nie trendy „IN drink“ Huga a nikto nie je skutočne spokojný.
Na dobré koktaily potrebujete to, čo sa cíti ako sto sirupov a destilátov doma, ktoré doma väčšina obyvateľov spontánne nemá.
A teraz prichádza riešenie: Letný vínny kokteil. Je to tak, ako by malo byť leto: spontánne, ľahké a rýchle. Jednoduchý a jednoduchý NEKOMPLIKOVANÝ. Aj keď potrebujete iba niekoľko ingrediencií, ktoré obvykle doma máte, chutí super lahodne a dokáže obstáť proti každému veľmi prepracovanému kokteilu nielen po chuťovej, ale aj vizuálnej stránke.
Letný vínny kokteil
Čo k tomu potrebujete:
- veľká nádoba (napr. Miska alebo karafa),
- fľaša suchého bieleho vína (napr. Sailler Riesling Kabinett dry)
- akékoľvek ovocie (hrozno, bobule, limety, citróny, broskyne, melóny, kivi, ananás ... čo je doma)
- 100 ml ľubovoľného ovocného džúsu (pomarančový džús sa väčšinou ku všetkému hodí. Ak nemáte čerstvé ovocie, ale iba nakladané, plodová voda z nich je tiež skvelá)
- 200 - 300 ml napr. Perlivej vody, zázvorového piva, horkého citróna alebo inej vhodnej alebo existujúcej limonády
Ak máte trochu viac času, môžete najskôr nechať ovocie vo víne lúhovať a potom pridať zvyšné suroviny.
Inak dajte všetko do nádoby, dobre premiešajte, hotovo. Spontánne, ovocné, svieže a super lahodné.
Potom to celé naplňte do pohárov, pridajte kocky ľadu alebo ľad, ak sú k dispozícii, aby ste mali vzhľad a zintenzívnili čerstvý kop.
To isté platí pre mätu, valčík a bazalku. Väčšina ľudí nebehá spontánne s hromadou mäty vo vreckách. Ale aj bez toho chutí fantasticky.
Ľadovo studené vínne koktaily
Za teplého večera máme skupinu priateľov s veľmi odlišnými chuťami
Pozvaní na ochutnanie. Na konci večera boli všetky poháre veľmi zábavné, a to aj po opakovanom doplňovaní
hotové a jednomyseľný názor: „Všetky chutia dobre!“ Napriek tomu si každý dal špeciálny obľúbený kokteil - podľa vlastnej chuti.
Kaš na biele víno GaK
Na tento účel sme použili nasledujúce zložky:
1 téglik medového melónu
1 pohár mrazeného manga
1 pohár bieleho hrozna (z mrazničky)
1 pomlčka citrónu
Všetko spolu dajte do mixéra a prvý vínny kokteil je pripravený na podávanie.
Naši testovací konzumenti dali tejto variante priemerne 4 z 5 hviezdičiek.
Koktejl z ružového vína
2 poháre mrazených jahôd
1 pohár kúskov broskýň nakladaných v gine
1 pohár červeného hrozna (z mrazničky)
Zložte všetko späť do mixéra. Hotovo!
Obľúbený večer: 4,8 hviezdičiek!
A z červeného vína sa dajú pripraviť aj vynikajúce koktaily!
Ovocný koktail z červeného vína
1 pohár mrazených jahôd
1 pohár mrazených malín
1 pohár mrazenej zmesi bobúľ
2 poháre studeného červeného vína GaK
Skvelý recept pre všetkých, ktorí majú radšej svoje vínne koktaily trochu horké a menej sladké.
V priemere dostal tento recept aj 4 hviezdičky.
Vodný melón Bellini
3 poháre melónu
1 pohár s bielym a červeným hroznom
1 štipku trstinového cukru
Naplňte všetko v mixéri a v pohári GaK Secco.
Pre tých sladších medzi vami, určite skvelý vínny kokteil, so sviežosťou mäty a melónu! Boli sme v zásade menej fanúšikmi silnej sladkosti, takže to bolo v priemere iba 3,75 hviezdičiek.
Kreativite sa medze nekladú. Aj kombinácie, ktoré vzniknú z nevyhnutnosti, ako napríklad zmes broskýň, horkého citróna, pomarančového džúsu a suchého bieleho vína, ktoré spočiatku znejú veľmi nesúrodo, stále chutia veľmi dobre.
Nenechajte sa preto stresovať komplikovanými receptami na letné koktaily, jednoducho si ich užite.
Ak máte chuť na ďalšie recepty, pozrite sa sem: