Vitajte v Augustiner im Bankepeter - PDF na stiahnutie zadarmo

1 Vitajte v Augustiner im Bankepeter Vezmeme vás na cestu klasikou z oblasti južného Bádenska a hraničného trojuholníka. Naše sezónne polievky alebo chrumkavé šaláty sú ideálne na úvod. Nasleduje výber výdatných pochúťok z panvice alebo badenského steaku. Na záver si pochutnajte na domácich sezónnych dezertoch, ako je naše populárne dievča z Čierneho lesa. Ponúkame vám kvalitné vína alebo samozrejme čapované pivo podľa vášho výberu jedál. Tím Augustiner praje dobrú chuť do jedla. Sme pre vás otvorení od 11:30 h 1. a 2. vianočné sviatky. Ak nemáte nič spoločné so Silvestrom, požiadajte o naše 5-chodové silvestrovské menu, po ktorom nasleduje tanec s DJ a náš kokteilový salónik s Franky Le-Shakerom. Denné odporúčanie Denne sa meniace odporúčania z kuchyne nájdete v tomto bode v našej ponuke v reštaurácii

zadarmo

2. Augustiner Steak-House Pripravujeme iba juhoamerické hovädzie mäso. Môžete si zvoliť váhu steaku a ktoré prílohy k nemu chcete. Podávame k nemu omáčku podľa vášho výberu. Vaše steakové médium pre vás radi pripravíme, pokiaľ si neprajete inú úroveň varenia. Gramová informácia sa týka brutto hmotnosti. Steak L XL XXL Hovädzie mäso: 200gr 300gr 400gr hovädzie filé 19,50 28,50 37,50 Rumpsteak 17,40 25,50 33,50 Rib-eye steak - 22,20 28,50 T-bone steak - 24, 00 - Morčacie prsia 13,90 16,90 19,70 Bravčový steak - 12,90 16,10 Prílohy k steaku Gratinované zemiaky 3,70 Domáca mušľa 3,70 Brägele 3,70 Francúzska fazuľa 3,80 Krokety 3,30 Mrkva 3,80 Francúzske hranolky 3,30 Brokolica 3,80 Vyprážané zemiakové kolieska 3,30 Pečené zemiaky s tvarohom 3,70 Celá grilovaná kukurica 3,30 Šalát so steakom (malý/veľký) 5,70/7,80 Omáčka podľa vášho výberu: bylinkové maslo, omáčka zo smotanového korenia, krémová hubová omáčka alebo omáčka

4 Všetky naše výrobky získavame od regionálneho mäsiara, ktorému môžeme dôverovať: Schnitzel Wiener Art s hranolkami, jusom a prílohou 1,5 eura 13,50 Schnitzel Jäger Art, prirodzene vyprážané, s hubovou krémovou omáčkou s kroketami a prílohou 1,5 eura 13, 70 Schnitzel Paprikový spôsob, prírodne pražený, v paprikovej omáčke s domácou mušľou a prílohovým šalátom 1,5 eura 13,70 Cordon Bleu s hranolkami, jus a prílohový šalát 1,5 eura 14,90 maultaschenský švábsky štýl, pražený, s vajcom, zeleninovou oblohou a malými Šalát 1,5 EUR 13,30 Domáce, korenené boloňské mäso vyrobené z hovädzieho a bravčového mäsa, koreňovej zeleniny, paradajok a cesnaku, so špagetami a prílohovým šalátom 1,5 EUR 12,60 Regionálna klasika a občerstvenie nielen pre malý hlad Pečeňová pečeň kyslá alebo pečená do hneda a prílohový šalát 1, 5 eura 11,60 klobásový šalát, alsaský s cibuľou a syrom 1, 2, 3, 5 eur 9,80 klobásový šalát, alsaský s cibuľou, syrom a hnedými 1, 2, 3, 5 eura 11,90 Baden hovädzí šalát T. Eufelssalat s Brägele 1, 3, 5, 13 EUR 13,80 Badisches Dreierlei (klobásový šalát, biblický syr a Brägele) 1, 2, 3, 5 EUR 12,50 Čierne lesné tarte flambované so slaninou a cibuľou Euro 8,20

5 Flammkuchen Münster-Markt, vegetariánske s paradajkami, pestom, rukolou a ovčím syrom Euro 8,20 Flammkuchen Côte de Dreisam s tuniakom, cibuľou, paprikou a feferónkami Euro 8,20 Porcia hranoliek s kečupom a majonézou Euro 4,20 Porcia vyprážaných zemiakov s Dip omáčka podľa vášho výberu (salsa, kyslá smotana alebo koktail) 5,30 EUR Extra dipová omáčka 0,50 EUR Ak chcete k svojmu jedlu inú prílohu, ponúkame vám za príplatok 0,50 EUR nasledujúce možnosti prílohy: domáca mušľa, pečený zemiak S tvarohom, hnedými, gratinovanými zemiakmi, princeznovými fazuľkami, originálnou mrkvou, brokolicou, kukuricou, kroketami, hranolkami, vyprážanými zemiakovými klínmi Špeciálne pre našich mladých hostí Vo vedľajšej miestnosti nájdete veľký výber hier, takže doba čakania na Piggy Babe and Co. letí. Prasiatko Babe, viedenský rezeň s hranolkami a pečenými jusmi Euro 6,50 Kačacie filé Donald Duck, kuracie prsia, prirodzene vyprážané s varením a pečenými jusmi Euro 6,90 Nájde Dori, rybie prsty s hranolkami Euro 6,50 Rémys ratatouille, špagety s paradajkovou omáčkou Euro 5,80 Susi & Tramp, špagety s domácim bolonským mäsom 6,50 EUR Tarzan, placka s omáčkou 5,00 EUR Elsa, ľadová kráľovná, 2 kopčeky zmrzliny podľa vášho výberu 3,00 EUR

6 Dezerty Naše dezerty tiramisu sú domáce, menia sa sezónne a sú pripravené bez alkoholu. Tiramisu, klasické 4,80 eura Sezónne tiramisu 4,80 eura Čierne lesné dievča, tvarohové jedlo s višňami morello a višňovou brandy Euro 3,60 Vanilková zmrzlina s horúcimi malinami a krémom 5,40 EUR Zmiešaná zmrzlina so smotanou, vanilkou, čokoládou, jahodou rada 4,50 eura ponúkame vám našu samostatnú kartu alergénu. Naše služby a náš kuchynský tím vám poradia profesionálne. Vysvetlenie prísad: 1 = s farbivom 5 = s antioxidantom 9 obsahuje zdroj fenylalanínu 2 = s konzervačným prostriedkom 6 = obsahuje kofeín 10 = s prísadou arómy 3 = so sladidlom 7 = obsahuje chinín 11 = s dusitanovou soľou, 13 = sírny, 4 = s fosfátom 8 = sčernený (Pre E 579, 585) 12 = s dusičnanom, 14 = voskovaný

Vážení hostia, srdečne vás vítame v našom dome.

Vážení hostia, srdečne vás vítame v našom dome. Chceme, aby ste sa u nás cítili príjemne a v pokoji si vychutnávali jedlo a pitie. Monika Paul a Frank Boy s tímovým domácim štýlom