Vitalia Pavlicenco, vášnivá pre politiku a zdravé stravovanie!
Pokiaľ manžel politika Vitalie Pavlicencovej odchádza do Nemecka strážiť svoju neter, chladnička plače pre jeho túžbu. Jeho manželka je príliš zaneprázdnená politikou, aby si našla čas na varenie. V ich dome je Serj kuchárom v kuchyni. Najkurióznejšie na nás bolo, že pani Pavlicenco je encyklopédiou zdravých receptov. Od svojich 20 rokov sa nadchla pre zdravé bývanie. Prvé príklady mu dala jeho matka. Štúdium v Iaşi, neskôr priniesla Agafia Vangheli do Grinăuţi, jej rodnej dediny, ďalší spôsob stravovania. V dnešnej dobe je varenie tiež špeciálnou filozofiou v rodine dcéry dcéry Beatriz.
Vitalia Pavlicenco vám ponúka príklad zdravých raňajok!
„Každé ráno začnem pohárom vody, vezmem si sadu vitamínov, ktoré mi poslal môj zať z Nemecka, ktorý je so mnou opatrný, potom si dám čerstvý džús na základe 1 surového zemiaka, mrkvy a jablka, ktoré má vlastnosti výživné a liečivé.
Ďalšie ráno pripravujem kašu na základe: jačmenných vločiek, ovsených vločiek, otrúb, orechov, tekvicových semien a ovocia. Túto zmes zalejte vlažnou vodou a trochou olivového oleja alebo ryže, hrozna. Túto kašu je potrebné poriadne požuť a to je silná stránka receptu.
Ako som manžela naučila knedľu, prechladnutie, koláč, že pripravuje veľmi chutne!
Môj manžel varí v mojej rodine a ja mám možnosť vidieť svoju kariéru. Varí všetko, čo je u nás „uvedené“, počnúc polentou, prechladnutím, knedľou. Namiesto toho prichádzam s teoretickou časťou. Vysvetľujem mu, ako správne kombinovať jedlo. Tak sme prišli k aplikácii disociovanej výživy doma.
Vieme, ako kombinovať potraviny, a snažíme sa nerobiť chyby. Tiež som sa naučil piť tie 2 litre vody denne, čo je nesmierne dôležité. Po večeri už vodu nepijeme. Voda podávaná studená po jedle podporuje ukladanie tukov, takže Ázijci pijú čaj.
Ovocie jem nalačno, ráno alebo medzi jedlami, v žiadnom prípade nie pred spaním.
Som fanúšikom čerstvých štiav!
Vďaka konzumácii ovocia a zeleniny v ich prirodzenom stave alebo vo forme čerstvých štiav sa moja vízia výrazne zlepšila. Kombinujem cviklu s jablkom a citrónom, pretože má konkrétnejšiu chuť a nemôžete ju jesť vo veľkom množstve. Mám zázračný nápoj, ktorý by nahradil chemoterapiu: limonádu na báze sódy bikarbóny, ktorá má niektoré úžasné účinky. V litre vody minútku povaríme niekoľko jabĺk a citrónov. Tento obsah by sa mal zriediť do rána. Pridajte 1 lyžicu medu, 1 lyžicu sódy bikarbóny a celý deň trochu pite. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pripravte a konzumujte túto zmes 2 - 3 mesiace.
Na svadbe jej dcéry sa ľudia viac zabávali, ako jedla!
Na svadbe mojej dcéry som sa snažil spestriť zábavný program, aby som dokázal, že svadba neprichádza len kvôli jedlu. Na stôl dávame iba jedlo, z ktorého nám nezmrznú žalúdky. Vybral som dobrú hudbu, aby ľudia nesedeli na stoličkách. Prosil som o švédsky bufet. Ľudia si vyberali jedlo, nesedeli na stoličkách, rozprávali sa, spievali. Týmto spôsobom som prekonal tento prístup, že na večierku sa dá iba jesť.