Vitálna výživa pre žalúdok

Príliš veľa, príliš korenené, príliš tučné alebo príliš sladké - ako a čo jeme počas dňa, môže zaťažiť naše žalúdky. Ale to sa dá žehliť aj pri určitých potravinách.

žalúdok

Fenikel na trávenie

Hildegarda von Bingen už v stredoveku poznala tráviace účinky feniklu. Dnes vieme, že je to vďaka éterickým olejom, napr. B. anetol, estragol a fenikel, ktoré sa nachádzajú hlavne v semenách. Pôsobia spazmolyticky a upokojujú gastrointestinálny trakt. Denne vypite dve šálky feniklového čaju (napr. „Sidroga Fennel“, v lekárňach). Ak nemáte radi chuť, vezmite si kapsuly (napr. „Trivital gastro“ v lekárňach).

Ďumbier na nevoľnosť

To, čo dáva zázvoru jeho pikantnosť, tiež zmierňuje nevoľnosť: zložka gingerol pôsobí na receptory základnej látky serotonínu, ktorá sa podieľa na nevoľnosti a nevoľnosti. Ďumbier navyše podporuje tráviacu činnosť. Ďumbier funguje obzvlášť dobre pri cestovných chorobách v aute alebo lietadle. Hotové kvapky dostanete v lekárni (napr. „IngwerPure“). Iba tí, ktorí trpia žlčovými kameňmi alebo užívajú antikoagulanciá, by mali predtým vyhľadať lekársku pomoc.

Zemiaky chránia sliznicu žalúdka

Zemiakové hľuzy obsahujú hodnotný sliz, ktorý pokrýva žalúdočnú sliznicu a upokojuje ju. Obzvlášť vhodný pri zápaloch žalúdočnej sliznice: surová šťava zo zemiakov. Dve surové, olúpané hľuzy najemno nastrúhajte alebo pretlačte. Kašu vložte do jemného sita alebo utierky s jemnými okami a vytlačte ju. Šťavu zriedte v rovnakých častiach teplou vodou tesne pred pitím a užite ju pol hodiny pred jedlom. Hotový čerstvý džús (napr. Od spoločnosti Schoenenberger) dostanete v obchodoch so zdravou výživou a obchodmi so zdravou výživou.

Ovsené vločky viažu žalúdočnú kyselinu

Pri pálení záhy (reflux) stúpa žalúdočná kyselina hore do pažeráka a spôsobuje bolestivé pálenie v oblasti hrudníka a krku. Ovsené vločky obsahujú veľa škrobu, ktorý viaže prebytočnú kyselinu. Sú tiež ľahko stráviteľné a ďalej už nestresujú žalúdok. Proteín, ktorý tiež obsahuje, spôsobuje, že telo uvoľňuje hormón gastrín, ktorý pracuje v hornej časti žalúdka a pomáha zvieraču medzi žalúdkom a pažerákom opäť lepšie fungovať. Veľmi dôležité: ovsené vločky poriadne žujte, aby sa v žalúdku mohol vytvárať ochranný hlien.