Vitálne a liečivé hubové antibiotikum z lesa Birkenporling
Bylinkové znalosti џЊѕ Divoké byliny џЊѕ Ľudová viera

Birkenporling je životne dôležitá a liečivá huba a má mnoho vlastností, ktoré sú prospešné pre naše telo. Zbieranie húb je vždy vášnivým a zmyselným zážitkom. Birkenporling je antibiotikum z doby kamennej a étti už mal okolo krku kúsok brezy. Vedci majú podozrenie, že Étzi túto hubu používal ako lekárničku. Je to veľmi účinná huba proti žalúdočným chorobám a používa sa dodnes. Pretože táto huba má protizápalové, hemostatické, antivírusové a antibiotické vlastnosti. Nakrájajte na tenké plátky a slúži ako hemostatická vložka do rany a redukujúca choroboplodné zárodky. Je jedlý za mlada, ale nie je to práve potešenie kvôli jeho horkosti.
Na čo sa Birkenporling môže stále používať
Často sa používal na plášte nožov, pretože chráni pred hrdzou. Môže byť použitý na lesknutie striebra a na ostrenie nožov pomocou tejto huby. V dávnejších dobách sa brezové bravčové mäso používalo aj na výrobu papiera. Pri príprave takého papiera musíte postupovať nasledovne:
Najprv musíte odlepiť nahnedlú pokožku a „nahé“ plodnice rozrezať na veľmi malé kúsky. Potom kúsky húb povarte v troche vody a nechajte všetko šesť hodín odležať a všetko dobre pretlačte. Musí to byť poriadna kaša. Potom potrebujete naberačku a postupujte úplne rovnako ako pri tradičnom naberaní z ručného papiera.
Kde nájdete Birkenporling?
Birkenporling rastie výhradne na brezách. Najčastejšie sú napadnuté brezy, ktoré už napadli alebo sa chystajú. Žije ako parazit na kmeňoch týchto stromov a produkuje tam hnedú hnilobu. Táto stromová huba môže dosiahnuť veľkosť až 20 cm. Jeho farby sa líšia od krémovo bielej až po okrovo hnedú. Koža čiapky je odnímateľná. Mäso je v mladom veku biele a mäkké. V neskoršej fáze je krehký, korkový a húževnatý. Birkenporling nemá kmeň. Jeho farba spór je v mladom veku biela až krémovo biela. Neskôr žltkastá až sivá. Brezovú špongiu môžeme niekedy zameniť s mladými hubami tinderovej huby a smrekového smreka. Birkenporling nie je ohrozený a nie je na žiadnom červenom zozname.
Kedy sa zhromažďuje Birkenporling?
Birkenporling je možné zbierať po celý rok. Ale najlepší čas je od septembra do decembra, pretože potom si vytvorí nové plodnice. Túto hubu je možné veľmi ľahko oddeliť od mŕtveho brezového dreva, pretože brezový výhonok je pomerne mäkké mäso a nedá sa odstrániť zo mŕtveho stromu ako iné plesne veľmi ťažko a niekedy iba s intenzívnym úsilím. Tieto huby rastú iba na mŕtvych alebo mŕtvych kmeňoch brezy. Brezové bravčové mäso nevyrastie z lesného dna, ako ho poznáme z iných húb, napríklad z hríbov, gaštanov atď. Vaše mycélium (mycélium) sedí v mŕtvych kmeňoch brezy a odtiaľ vychádzajú plodnice, vyrastajú brezové klíčky. Táto huba je sekundárny alebo drevný rozkladač, pretože vytvára hnedú hnilobu. Pre les je to veľmi dôležité, takže keď zbierate túto hubu, musíte si so sebou zobrať iba toľko, koľko je v skutočnosti potrebné. Pre jedného človeka vždy stačí jeden veľký alebo dva malé ovocné telieska. Pokiaľ viem, zákon povoľuje z lesa vyzbierať až 1 kg húb na osobu.
Ako sušiť Birkenporling
Nakrája sa na malé kocky a potom sa suší na ohrievači/kachle na drevo alebo v rúre. Pri sušení sa môže uchovávať mnoho rokov. Dá sa ale použiť aj čerstvý. Jeho chuť sa pohybuje od kyslej až po horkú. Jeho vôňa nie je pre každého. Sušené kúsky húb musia pri lámaní vydávať zvuk „šumenia“ alebo „praskania“, pretože iba vtedy sú úplne suché a pri skladovaní nesplesnivejú. Sušené huby by mali byť vždy uložené v tmavom sklenenom alebo papierovom vrecku. Zo sušeného Birkenporlingu je možné tiež pripraviť hubový prášok. Na to sa používa výkonný mixér. Mladí Birkenporlinge by sa mali zbierať, pretože staršie exempláre sú niekedy veľmi húževnaté a krehké. Mali by ste tiež skontrolovať, či sa v hube nenachádzajú malé zvieratá. Väčšinou je to vidieť na spodnej strane, ak sú na nej znaky stravovania alebo malé otvory.
Príprava brezového bravčového čaju
Čerstvý alebo sušený birkenporling (asi 1 až 2 polievkové lyžice) sa pokrája na malé kúsky a varí sa v 1/2 litri vody po dobu 30 minút. Z záparu sa dá odobrať jedna polievková lyžica denne. Mali by ste dodržiavať prerušované prestávky, pretože inak si na to zvyknete. Tento čaj sa môže piť na žalúdočné vredy a bolesti žalúdka. Birkenporlingtee chutí veľmi zvyknuto a ak sa vám vôbec nepáči, môžete doň vmiešať trochu medu.
Birkenporling v ľudovom liečiteľstve
V minulosti sa tento čaj používal ako odčervovadlo alebo všeobecne proti črevným parazitom. V iných európskych krajinách sa pije brezový bravčový čaj proti nádorovým ochoreniam v čreve a žalúdku.
Nasledujúce použitia sú prevzaté z ľudovej medicíny a nie sú vedecky dokázané. Birkenporling používajú znalci liečivých a životne dôležitých húb pri mnohých chorobách, ako napríklad:
- Alergie
- Nafukovanie
- Črevné parazity
- depresie
- Vyčerpanie (nervové)
- Svrbivá pokožka
- Škvrny (čierne bodky a akné)
- Citlivosť na chlad
- Liečba rakoviny (sprievodná)
- Potravinové intolerancie
- Žalúdočné kŕče
- Žalúdočné vredy
- Zápal žalúdočnej sliznice
- bolesť brucha
- Poruchy spánku
- Zažívacie ťažkosti
Vedľajšie účinky
Nie som si vedomý žiadnych vedľajších účinkov, okrem prípadov, ak užívate čaj alebo prášok dlhšie, čo potom spôsobí návyk. Upozorňujeme, že tento nápad nenahrádza návštevu lekára alebo iného praktického lekára. Pred možnou aplikáciou si tiež prečítajte moju poznámku!
Poznámka k hubárčeniu
Huby zbierajte, iba ak ich poznáte. V mnohých regiónoch Nemecka sú takzvaní hubárski poradcovia. Môžete tam ísť so svojimi nazbieranými hubami a nechať ich, nech to určia.
Tu zistíte, kde je za vás zodpovedný ďalší hubársky poradca.
Ak sa vám páči môj Článok sa páčil„Vy“ môj projekt Celticgarden„Chcel by som podporiť, bol by som veľmi šťastný z kompenzácie energie. Vopred dakujem!