Vitamín A Týchto 15 potravín s obsahom živín vás urobí krásnymi

Dosiahnite prirodzenú krásu bez veľkého úsilia a nákladov: to je možné pomocou výživného vitamínu A.

živín

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Vitamín A patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Zaisťuje zdravú pokožku, dobrý zrak a podporuje sliznice. Tu nájdete informácie o tom, v ktorých potravinách sa vitamín nachádza, ako ich najlepšie pripraviť a či by doplnky stravy s vitamínom A mohli byť pre vás užitočné.

Na čo je potrebný vitamín A.?

Vitamín A podporuje v ľudskom tele nasledujúce látky:

  • Ochrana pred infekciou
  • imunitný systém
  • Udržiavanie a budovanie zdravých kostí a zubov
  • Zrak, hlavne šerosvit
  • Sliznice

Pre vašu informáciu: Retinol sa často označuje ako vitamín A. Je to iba čiastková forma vitamínu. Existujú aj prekurzory vitamínu A. Patrí sem napríklad betakarotén, tiež známy ako provitamín A. Keď je telo zdravé, môže premieňať karotenoidy na vitamín A a používať ich.

Ktoré potraviny obsahujú veľa vitamínu A.?

Mrkva robí zrak - mnohí stále vedia túto múdrosť od svojich vlastných starých rodičov. A koľko vitamínu A je v skutočnosti v mrkve? V skutočnosti obsahuje veľa karoténu, predchodcu vitamínu A. Mrkva môže mať obsah karoténu 1,7 miligramov na 100 gramov. Hodnota sa však môže líšiť v závislosti od druhu cukrovej repy.

Nielen mrkva, ale aj iné potraviny sú dobrým zdrojom vitamínu A. Patria sem rastlinné a živočíšne produkty:

  • pečeň
  • Vajcia
  • paradajky
  • Makrela a iné morské ryby
  • maslo
  • syr
  • paprika
  • špenát
  • sušené marhule

Sušené marhule na príjem vitamínu A:

  • Manga
  • Čerešne
  • Grapefruit
  • Kale

Sila kelu v prášku:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Pretože tento vitamín je jedným z látok rozpustných v tukoch, je ideálne, ak s ním zjete trochu tuku alebo oleja, napríklad olivového oleja.

Dennú potrebu vitamínu A možno pokryť čerstvou zeleninou, ako je jahňací šalát a mrkva. Olivový olej pomáha telu lepšie vstrebávať karotenoidy provitamínu A.

Správny prípravok: Ako telo najlepšie absorbuje vitamín A.?

Ako už bolo spomenuté, náš organizmus dokáže najlepšie absorbovať vitamín spolu s tukom. Ale aj iné faktory zaisťujú najlepšie možné zotavenie.

  • Jedlo nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte alebo pretlačte.
  • Skladujte potraviny s vysokým obsahom vitamínu A na chladnom a suchom mieste.
  • Mrkva z mrazničky často obsahuje viac vitamínov ako údajne čerstvá zo supermarketu, ktoré už boli na dlhej ceste.

Koľko vitamínu A denne potrebujete?

ženy, osoby staršie ako 19 rokov podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu priemerne potrebujú 0,8 miligramov Vitamín A β-karotén každý deň. Pre Muži v rovnakej vekovej skupine je zahrnutá denná potreba jeden miligram. Tehotné ženy potrebujú od 4. mesiaca 1,1 miligramu vitamínu A denne a ich hodnota sa u dojčiacich žien vyšplhá až na 1,5 miligramu denne.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Čo musím jesť, aby som vyhovel svojim potrebám?

Nedostatku vitamínu A sa za normálnych okolností dá ľahko vyhnúť. Ak chcete získať odporúčané denné množstvo, musíte jesť relatívne málo určitých jedál. Na splnenie dennej potreby by napríklad stačilo asi desať gramov pečene. Alebo môžete jesť 100 gramov jahňacieho šalátu a 100 gramov tuniaka.

Môžete prijímať príliš veľa vitamínu A jedlom?

Rastlinné potraviny obsahujú betakarotén, predchodcu vitamínu A. Telo z neho prevedie na vitamín A len toľko, koľko potrebuje. Je preto bezpečné konzumovať dostatok ovocia a zeleniny bohatej na vitamíny. Čo sa však môže stať? Pomarančovo sfarbená pokožka, ak zjete veľa mrkvy alebo prehltnete tablety karoténu.

Potraviny pre zvieratá obsahujú čistý vitamín A. Teoreticky by ste tu mohli absorbovať príliš veľa živín. Konzumácia pečene ľadového medveďa (prečo by ste mali?) Môže viesť k predávkovaniu, ktoré môže byť dokonca smrteľné. To by stokrát prekročilo odporúčanú dennú dávku vitamínu A.

Sú doplnky vitamínu A užitočné?

Tí, ktorí majú vyváženú stravu, nemusia užívať extra vitamín A vo forme doplnkov výživy. Čo tehotné ženy? Gynekológ musí prípad od prípadu rozhodnúť, či sú pre tehotné ženy potrebné doplnky výživy. Predávkovanie aj poddávkovanie sú pre ženy čakajúce dieťa nezdravé.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ženy v Nemecku spravidla netrpia nedostatkom vitamínu A kvôli našej správnej strave. Najlepším zdrojom živín sú napríklad tekvica, mrkva, špenát a marhule. Aby sa zabránilo predávkovaniu, dôrazne sa odporúča neužívať vitamínové doplnky samostatne. Pretože pečeň obsahuje obrovské množstvo vitamínu A, tehotným ženám sa odporúča, aby ich nekonzumovali, najmä v prvých troch mesiacoch.

Vitamín A a jeho výhody

Prečo je vitamín A dobrý pre oči?

Vitamín A je jedným z najdôležitejších vitamínov pre oči. Tí, ktorí trpia nedostatkom, môžu byť ovplyvnení nočnou slepotou. Pri dobrej dávke sa dá zrak opäť vylepšiť. Potom by sa malo zlepšiť najmä videnie svetlo-tma. Pre zdravie očí sú ale dôležité aj ďalšie živiny. Patria sem vitamín C, vitamín E a luteín.

Čo robí vitamín A vo vzťahu k našej pokožke?

V každej drogérii nájdete nespočetné množstvo produktov s retinolom a vitamín nájdete aj v sérach, pretože vitamín A môže pozitívny efekt na koži, najväčší ľudský orgán. Medzi priaznivé účinky vitamínu patrí:

  • Zlepšenie štruktúry pokožky zvýšenou tvorbou kolagénu
  • Zlepšenie akné
  • Spresnenie pórov
  • Bojujte proti voľným radikálom
  • Vyhladenie malých vrások okolo očí

Na akné sa často používajú doplnky vitamínu A. Pri nedostatku vitamínu A môžu byť kožné bunky zrohovatené. Kožný maz už nemôže správne odtekať, čo vytvára nečistoty, zapálené pupienky a čierne bodky. Účinná látka izotretonín, látka príbuzná s vitamínom A, pomáha napríklad proti silnému akné.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies