Vitamínové prípravky ako doplnky výživy
Koks tu, porcia currywurstu a šalát zhnitý v chladničke. O problém s kalóriami sa stará telocvičňa, ale čo vyváženie stravy? Potrebujeme vitamínové doplnky ako doplnky výživy?

„Mám dostatok vitamínov, aby som sa postaral o metabolizmus a imunitný systém?“ Pýta sa veľa ľudí. Aby ste si upokojili svedomie alebo pretože je to také praktické, potom rýchlo prehltnete vitamínový doplnok ako doplnok výživy. Vyvažuje to rovnováhu alebo je rýchlym príjmom vitamínov dokonca škodlivý? Doplnky výživy nie sú len rýchlym hitom na poličke s drogériami.
Pri bližšom pohľade na vitamínové doplnky
Vyvážená a zdravá strava je priamou cestou k neporušenému metabolizmu a vyváženej vitamínovej rovnováhe. Vitamíny zohrávajú vedúcu úlohu v ľudskom metabolizme. Ak existuje nedostatok vitamínov, vyskytujú sa choroby ako dobre známy skorbut (nedostatok vitamínu C), beriberi (nedostatok vitamínu B1) alebo rachitída (nedostatok vitamínu D). Tieto výrazné príznaky nedostatku sú však vzácnosťou v našej širokej ponuke potravín. Existuje osem vo vode rozpustných vitamínov B a vitamín C, ktoré sa nemôžu ukladať v tele, ale vylučujú sa obličkami.
Vitamíny A, E, D a K rozpustné v tukoch sú rôzne. Skladujú sa v tukovom tkanive a pri nadmernom príjme môžu spôsobiť problémy. Každý, kto sa rozhodne pre vitamínové doplnky, pretože považuje doplnenie stravy za rozumné, by si mal zvoliť správny prípravok podľa svojich okolností. Napríklad deti potrebujú inú kombináciu vitamínov ako dospelí a potreby tehotných a dojčiacich žien sa líšia od potrieb aktívnych mužov.
Náš video tip: Apple namiesto kapsuly
Doplnok výživy - čo to znamená?
Argumenty týkajúce sa doplnkov výživy s vitamínovými prípravkami sú kontroverzné. Neexistujú jasné odporúčania. Mnoho ľudí napriek tomu prisahá na ďalší prísun vitamínov a prípravky s vitamínom C sú obzvlášť populárne počas chladného obdobia. Psychosomatický prístup by sa tu nemal podceňovať, čo znamená, že výsledkom je viera v vitamínové prípravky. Nemecká spoločnosť pre výživu ukazuje inú cestu. Odporúča program „päť denne“. Program je založený na skutočnosti, že päť porcií ovocia a zeleniny denne zaručuje vyvážený prísun vitamínov pre zdravých ľudí. Pre perfektné zloženie stravy neexistuje absolútna bezpečnosť. Pri dopĺňaní stravy používajte zdravý rozum.