Vitamíny ma robia tučnými alebo mi pomáhajú chudnúť Všetko o chudnutí
Zdá sa vám to známe? Toto sú vyhlásenia, ktoré často počúvam od svojich pacientov aj mimo nich. Je to preto, že okolo vitamínov bolo vytvorených toľko mýtov, že by sme mali materiál pre novú verziu Legend of Olympus.
Všetci vieme, že vitamíny a minerály sú dôležité pre optimálne zdravie. Sú v skutočnosti kolesami nášho metabolizmu, základnými mikroživinami, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu ľudského tela. Ale keď je vhodné ich užiť, v akom množstve a v akej forme?
Niektorí z mojich pacientov sa domnievajú, že vitamíny sú univerzálnym všeliekom, ktorý dokáže vyrovnať nedostatky spôsobené nezdravou stravou. Beriem teda vitamíny ako cukríky. Iní, naopak, o nich nechcú ani počuť, sú presvedčení, že im pribúdajú tuky. Preto sa dnes chcem spoločne pozrieť, či potrebujeme vitamíny, minerály a ďalšie doplnky, kedy a v akej forme.
Ak ste pacientom KiloStop, potom je odpoveď jednoduchá: urobte si Hĺbkovú dietetickú analýzu (alebo ADA, ako ju nazývame) a uvidíte, či máte alebo nemáte dostatočný príjem vitamínov a minerálov z vašej stravy v porovnaní s odporúčanou dennou dávkou pre vek, pohlavie a váhu. tvoj. Čo však robiť, ak nie ste trpezliví a chcete vedieť, či skutočne potrebujete doplniť stravu o vitamíny?
Na toto som našiel vzorec, ktorý som sám otestoval, videl som, že funguje, takže ho odporúčam každému, kto to potrebuje. Je to vzorec, ktorý je rovnako jednoduchý ako efektívny a zahŕňa odpoveď na nasledujúcu otázku: budíte sa ráno unavení, aj keď ste už dosť spali?
Ak je odpoveď áno, potom budete pravdepodobne potrebovať multivitamínový komplex. Ak je odpoveď nie, potom sa vám s najväčšou pravdepodobnosťou podarí získať z potravy základné vitamíny a minerály.
Malátnosť, nepretržitá únava, nedostatok energie v skorých ranných hodinách, aj keď si zjavne doprajete dostatok spánku, a neschopnosť sústrediť sa sú často dôsledkom nedostatku základných vitamínov a minerálov. Preto sa bez ohľadu na to, koľko spíte, budíte rovnako alebo možno unavenejšie, ako keď ste išli spať.
Vitamíny a minerály sú látky, ktoré sa v tele nedajú syntetizovať (musia sa získavať z potravy), nemajú žiadnu kalorickú hodnotu, ale sú potrebné v malom množstve na vykonávanie základných funkcií v metabolických procesoch.
Minerály a vitamíny sa dajú prirovnať k zapaľovacím sviečkam v automobile, ktoré sú nevyhnutné pre zapálenie paliva. Bez nich nemôže benzín horieť a auto nemôže bežať. Minerály a vitamíny sú teda zodpovedné za metabolizmus (trávenie, vstrebávanie a spaľovanie) potravinových princípov (lipidy, sacharidy, bielkoviny). Ak máte vyváženú stravu a prijímate správne množstvo minerálov a vitamínov, vaše telo bude fungovať oveľa efektívnejšie.
Samotné vitamíny nás nemôžu pripraviť o tuk. Iba kalórie z jedál, ktoré sa konzumujú, pijú alebo prehrýzajú v nadmernom množstve a ktoré sa nekonzumujú prostredníctvom fyzickej aktivity na výkrm. Vitamíny sú vlastne doplnky, ktoré naše telo potrebuje, aby fungovalo normálne, najmä v podmienkach stravy, ktorá je svojou povahou obmedzujúca z hľadiska kalórií a rozmanitosti, takže obmedzuje základné mikroživiny, ako sú vitamíny a minerály.
Áno, môžeme povedať, že niektoré vitamíny B-komplexu môžu hrať úlohu pri zvyšovaní chuti do jedla, pretože prispievajú k regenerácii buniek. Ale vraciam sa: pri nízkokalorickej strave sprevádzanej cvičením sa výkrm nemá ako vyskytnúť. Najmä preto, že napríklad vitamín B2 sa podieľa na metabolizme tukov.
Mnoho ľudí, ktorí užívajú vitamíny, sa sťažuje, že spôsobujú nevoľnosť alebo hlad. Je prirodzené, vzhľadom na to, že vitamíny majú hustú kapsulu, sú veľké, koncentrované a nie sú ničím iným ako cudzím telesom, ktoré sa dostáva do žalúdka. A akákoľvek tableta užívaná nalačno, najmä veľká, môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.
Aby ste sa vyhli všetkým týmto nepríjemnostiam, odporúčam vám brať vitamíny počas jedla alebo po jedle. V žiadnom prípade nie nalačno.
Spotreba potravín bohatých na vitamíny a minerály v ich prirodzenom stave je jednoznačne lepšia ako použitie doplnkov a extraktov mikroživín. Vitamíny a minerály v potravinách pôsobia v súlade s makroživinami - bielkovinami, tukmi a sacharidmi, ktoré priaznivo ovplyvňujú vaše celkové zdravie.
Zaistenie optimálneho príjmu mikroživín môže byť ťažké, najmä ak chcete schudnúť. Doplnky výživy prijaté pod dohľadom odborníka na výživu po vykonaní špecifických testov môžu zlepšiť celkové zdravie. Z dlhodobého hľadiska však nemôžu kompenzovať nezdravú, monotónnu a nevyváženú stravu.
Správne doplnky výživy vám navyše pomôžu schudnúť bez toho, aby ste sa vystavili výživovým nedostatkom a nerovnováhe, ktoré sa často vyskytujú u tých, ktorí držia drastickú stravu. Najčastejšie sa nerovnováha vo výžive prejavuje vo forme vypadávania vlasov, suchej pokožky, mäknutia nechtov, zníženej imunity, zápchy, ale aj nedostatku energie, inštalácie chronickej únavy, nespavosti, búšenia srdca atď.
Existujú určité špeciálne situácie, v ktorých sa suplementácia dokonca odporúča. Tu sú tie:
1. Máte pocit, že nemáte energiu
Ak sa vždy cítite unavení a nemáte dostatok energie, bolo by najlepšie podstúpiť multivitamínovú kúru. Zvyčajne odporúčam multivitamínový komplex, ktorý sa čo najviac blíži k 100% odporúčanej dennej dávky. Môžete ich užiť v tabletovej alebo šumivej forme. Vyberte si akýkoľvek tvar, o ktorom si myslíte, že vám vyhovuje, a berte ho s istotou minimálne 4 - 5 dní v týždni.
2. Máte svalové kŕče
Ak máte často svalové kŕče, kŕče, kŕče alebo ste jednoducho veľmi podráždení, nervózni alebo úzkostní, potom pravdepodobne potrebujete vápnik a horčík. Či už si vyberiete žuvacie, šumivé alebo tabletové tablety, nezabudnite užiť najmenej 350 mg elementárneho horčíka a 500 mg vápnika denne.
3. Trpíte predmenštruačným syndrómom
Ak máte chuť na menštruáciu, ktoré sa ťažko ovládajú, odporúčam vám užiť vápnik a horčík 5 - 6 dní pred menštruáciou. Štúdie preukázali, že pomáhajú znižovať PMS.
4. Túžite po mastných jedlách
Túžba po niečom mastnom je často zodpovedná za kilá navyše, ktoré sa mnohým z nás za tie roky nazbierali. Je to preto, že tuky majú veľa kalórií, ktoré, ak sa nespotrebujú fyzickou aktivitou, vedú k priberaniu. Aby ste predišli tejto túžbe po mastných jedlách, odporúčam vám užívať Omega 3 najmenej 2 gramy denne, v období, keď máte pocit, že máte veľkú chuť na tuk.
5. Túžite po sladkých jedlách
Túžba po sladkom je ďalším nepriateľom postavy a často aj zdravia. To preto, lebo cukor nie je nič iné ako zlodej živín. Prináša do tela iba prázdne kalórie a navyše pre svoj metabolizmus a elimináciu spotrebuje telesné zásoby vitamínov a minerálov. Aby ste sa zbavili túžby po sladkom, šikovným riešením je chróm. Aj keď sa hovorí o tom, že nejde o nič iné ako o placebo, podľa mojich skúseností môže chróm spolu s horčíkom a dobrými tukmi Omega 3 pomôcť kontrolovať chuť na sladké.
6. Trpíte jarnou asténiou
Väčšinou to, čo nazývame jarná asténia, je v skutočnosti nedostatok vitamínov a minerálov z dôvodu nevyváženej stravy počas zimy. Je to tak preto, lebo v zime jeme menej čerstvého ovocia a zeleniny, čo nás môže na jar dostať do deficitu. Preto odporúčam svojim pacientom, aby si hlavne v zime a na jar dopĺňali stravu o vitamíny a minerály.
7. V telocvični máte nízky výkon
Zakaždým, keď idem do posilňovne, spravujem si svoj vlastný energetický koktail, bez ktorého som si všimol, že výkon a efektivita pri tréningu sú veľmi nízke. Konkrétne som dal do fľaše s vodou najmenej 500 ml, ktorú som si vzal so sebou multivitamín a komplex šumivých minerálov (vápnik, horčík). Tú vodu pijem počas celého tréningu a cítim sa veľmi dobre, aj počas tréningu, aj po ňom. Radím ti, skús to tiež a povedz mi, ako si sa cítil.
Potrebujeme vitamíny a minerály, aby naše telo fungovalo efektívne. Najbezpečnejším zdrojom je jedlo. V živote každého človeka však niekedy nastanú situácie, keď strava nedokáže zabezpečiť optimálny príjem mikroživín. Riešením sú teda vitamínové a minerálne doplnky, ktoré nás môžu dostať z mŕtveho bodu, ak sa podávajú správne a pod lekárskym dohľadom.
Chudnem a nezabudnem: jedz chytro a s radosťou!