Vitamíny; váš mozog, to sú ich účinky Concentrix®
Existuje mnoho vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste zlepšili výkon svojho mozgu: mali by ste si dávať pozor na dobré tuky a mali by ste tiež nie príliš veľa cukru, ale dostatok bielkovín prijať a piť dosť. Dostatok pohybu je rovnako dôležitý ako dostatok spánku. V tomto článku sa pozrieme na vitamíny a na to, ako ovplyvňujú váš mozog.
O zvyšok sa postará správna výživa.
Prehľad
Vitamíny
Vitamíny pre mozog
Viete vlastne, ktoré vitamíny ovplyvňujú váš mozog a zlepšujú jeho mozgový výkon? Poznáte potraviny, v ktorých sa dajú nájsť? A viete, že so správnymi vitamínmi môžete svoju koncentráciu niekoľkonásobne zvýšiť?
Štúdie ukazujú, že zdravá výživa nás môže chrániť pred neurodegeneratívnymi chorobami, ako je Alzheimerova choroba.
The Jedlo, ktoré jeme, ovplyvňuje naše celé telo. Ale jedlo a vitamíny ovplyvňujú najmä náš mozog. Začlenenie potravín, ktoré obsahujú určité vitamíny, do našej stravy môže mať pozitívne účinky na náš kognitívny výkon a zlepšiť našu schopnosť učiť sa. Ale ktoré vitamíny sú to presne a kde ich možno nájsť?
Vitamín E a jeho vplyv na výkon nášho mozgu
Vitamín E je a esenciálna mikroživina. To znamená, že vaše telo si ho nedokáže samo vyrobiť. Musí sa teda prijímať prostredníctvom potravy.
Vitamín E patrí do skupiny Antioxidanty. Vďaka svojim antioxidačným účinkom udržuje vaše bunky tela zdravé a efektívne. Patria sem samozrejme aj tie Bunky vo vašom mozgu.
Prispieva k Ochrana buniek pred voľnými radikálmi ktoré vznikajú pri mnohých metabolických procesoch. Ale vonkajšie vplyvy ako slnečné žiarenie, toxíny z prostredia, fajčenie a stres tiež prispievajú k tvorbe voľných radikálov. Ak sa tieto voľné radikály môžu vyvíjať bez prekážok, hovoríme o oxidačnom strese.
V ktorých potravinách nájdeme vitamín E.?
Vitamín E je a vitamín rozpustný v tukoch. To znamená, že naše telo ho dokáže najlepšie absorbovať, keď konzumujeme tučné jedlá súčasne. Tiež správne skladovanie potravín hrá rozhodujúcu úlohu v koncentrácii vitamínu E, pretože je považovaný za citlivý na svetlo. Nesprávne skladovanie môže preto viesť k veľkej strate vitamínov.
Rastlinné potraviny sú obzvlášť dobrým zdrojom vitamínu E. Rastlinné oleje, ako je olej z pšeničných klíčkov, slnečnicový olej alebo svetlicový olej, rovnako ako orechy a sadenice obilia, tiež obsahujú vysoké množstvo vitamínu.
Pretože zvieratá prijímajú vitamín E prostredníctvom svojej zeleninovej stravy, môžu k jeho dodávke prispievať aj živočíšne produkty, ako sú mlieko, vajcia alebo mäso. Majú však oveľa menšie sumy.
Vitamín D - nervový vitamín
Ukázalo sa, že vitamín D taký má dobrý účinok na naše nervy. Prispieva Prenos podnetov v mozgu v a má jednu pozitívny vplyv na vývoj nervových buniek. Ovplyvňujú vo veľkej miere náš vývoj mozgu a tým podporujú našu schopnosť sústrediť sa. To tiež zabraňuje odumieraniu mozgových buniek.
Vitamín D je tvorený hlavne UV svetlom. Poznáte teraz súvislosť medzi čerstvým vzduchom a koncentráciou?
V ktorých potravinách nájdeme vitamín D.?
slnečné svetlo má významný vplyv na našu rovnováhu vitamínu D. Najmä v zime, keď je slnečných hodín menej, zohráva výživa čoraz dôležitejšiu úlohu, pretože vitamín D je možné prijímať aj prostredníctvom potravy.
Tento vitamín sa väčšinou nachádza v živočíšne potraviny, hlavne v Morské plody. Dobré zdroje zahŕňajú sleď, losos, tuniak, ustrice a úhor. Mnoho ľudí preto užíva doplnkové doplnky rybieho oleja.
Huby a avokádo sú tiež cenným zdrojom vitamínu D.
Vitamín C ako ochranný štít pre náš mozog
vitamín C podobne ako vitamín E, chráni mozog pred škodlivým oxidačným stresom. Okrem toho ohýba Degenerácia mozgu to prichádza s vekom.
Kognitívny výkon, pozornosť a koncentrácia sa tak môžu zlepšiť užívaním vitamínu C a môže sa zvýšiť výkon pamäte. Vitamín C tiež pôsobí proti chorobám, ako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a demencia.
V ktorých potravinách nájdeme vitamín C.?
Dospelý by mal byť okolo 80 až 100 mg vitamínu C. prijať. Toto je vo veľkom množstve v ovocie a zelenina. Obzvlášť vhodné je tu citrusové ovocie a zelená zelenina. Ale sladké jahody, kivi a čierne ríbezle sú tiež úžasným zdrojom vitamínu C.
Vitamín sa nachádza najmä v zelenine Brokolica, kapusta alebo ružičkový kel.
Vitamín K - zabudnutý vitamín pre mozog
Vitamín K sa často nazýva zabudnutý vitamín. Hrá dôležitú úlohu pre náš mozog aj pre proces starnutia.
To zvyšuje rýchlosť mozgových funkcií a tým zlepšuje schopnosť učiť sa a zvyšuje výkon pamäte.
Štúdie dokonca zistili, že vitamín K pomáha Prevencia Alzheimerovej choroby prispieva.
V ktorých potravinách sa nachádza vitamín K.?
Vitamín K je tiež jedným z vitamíny rozpustné v tukoch. Preto ho môže telo obzvlášť dobre používať v kombinácii s tučnými jedlami.
V skutočnosti nie je také ľahké nájsť vitamín K v potravinách. Väčšina z nich dokonca obsahuje menej vitamínu, ako sa doteraz myslelo.
Medzi potraviny, ktoré obsahujú zabudnutý vitamín, patria Brokolica, karfiol, špenát, vajcia a rôzne rastlinné oleje.
Beta-karotén alebo provitamín A.
Pretože sa betakarotén čiastočne mení na vitamín A, nazýva sa tiež Provitamín A určený.
To, ako rýchlo náš mozog starne, závisí okrem iného od oxidačného stresu. Rovnako ako vitamíny A, C a E prispieva aj betakarotén Ochrana pred oxidačným stresom pri a chráni tak bunky pred negatívnymi vonkajšími vplyvmi.
Provitamín A navyše prispieva k jednej normálna komunikácia medzi mozgovými bunkami o.
V ktorých potravinách nájdeme betakarotén?
Beta-karotén sa nachádza najmä v zelené jedlá ako rukola, mangold, jahňací šalát, špenát alebo kel. Ale tiež Mrkva a bataty sú dobrými dodávateľmi. Provitamín A sa okrem toho nachádza aj v ovocí, ako sú marhule, pomaranče alebo papája.
Vitamíny skupiny B.
Skupina vitamínov B a ich vplyv na výkon vášho mozgu
Chceme sa bližšie pozrieť na skupinu vitamínov, pretože Takmer žiadna iná skupina vitamínov nie je pre náš mozog taká dôležitá ako vitamín B.. Právom sa nazýva „Jedlo pre mozog„určený. Čo však presne robí komplex vitamínu B v našom mozgu a čo sa stane, keď ho bude nedostatok?
Vitamíny skupiny B sa tiež nazývajú Nervové alebo energetické vitamíny pretože pomáhajú tvojmu Udržiavanie myšlienkového aparátu v strehu.
Preto patria aj medzi tzv neurotrofické vitamíny, ktoré sú potrebné pre nervový, energetický a mozgový metabolizmus. Prenášajú signály z jednej nervovej bunky do druhej a tiež hrajú dôležitú úlohu v Tvorba nových nervových buniek.
Medzi vitamíny skupiny B patria: B1 (tiamín), B2 (roboflavín), B3 (niacín), B5 (kyselina pantoténová), B6 (pyridoxín), B7 (biotín), B9 (kyselina listová) a B12 (kobalamín).
Čo sú to vlastne vitamíny skupiny B.?
Možno ste už počuli o „Našťastie antistresové alebo vitamíny v mozgu„patrí. Toto sú slangové výrazy pre vitamíny skupiny B, pretože na to spolupracujú Vaše zdravie mozgu. Majú zásadný význam pre tvorbu neurotransmiterov Serotonín a dopamín, ktoré dôležité úlohy ako Messenger látky prebrať v mozgu.
Zatiaľ čo serotonín, tiež známy ako hormón šťastia, spôsobuje, že sa cítime šťastní a uvoľnení, a preto je dôležitý pre sústredené učenie, dopamín je zodpovedný za zvýšenie bdelosti a bdelosti.
Samotný komplex vitamínov B pozostáva z najmenej 10 vitamínov. Dôležitú úlohu v organizme majú najmä vitamíny B1, B6, B9 (kyselina listová) a vitamín B12 „Údržba“ nášho mozgu.
Vitamín B a váš mozog - pozrime sa bližšie
Vitamín B1
Rýchlo by ste pocítili nedostatok vitamínu B1 - cítili by ste sa slabí, unavení a neschopní sústrediť sa. Je to preto, že váš mozog, nervy a svaly závisia od energie vo forme glukózy, ktorej nebudú mať dostatok, keď tam vitamín B nie je.
Hormóny ako hormón šťastia serotonín a neurotransmiter acetylcholín sú tiež závislé od vitamínov B. Mnoho rôznych vitamínov B má konkrétne úlohy.
Ako už bolo spomenuté, vitamín B1 je na Výroba ATP z cukru zapojené. Prispieva tak k dobré fungovanie nervového systému o.
Vitamín B2
Vitamín B2, ktorý sa tiež nazýva riboflavín, na to pomáha rovnako ako vitamín B1 Výroba ATP. Toto palivo je potrebné pre energeticky závislé procesy v tele. Je to tiež pri Produkcia červených krviniek zúčastňujú, ktoré transportujú kyslík a udržiavajú bunky také účinné.
To chráni bunky pred oxidačným stresom a zabraňuje únave a vyčerpaniu. Nedostatok vitamínu B2 preto môže vážne narušiť váš výkon.
Vitamín B3 a B5
To, aké dôležité sú vitamíny B pre vašu energetickú rovnováhu, uvidíte podľa toho, že sú tiež dôležité vitamín B3 a vitamín B5 ATP metabolické procesy zapojené. Tam Vitamín B3 reguluje energetický metabolizmus v mitochondriách a využitie glukózy. To podporuje tiež vaše psychologické funkcie a zmierňuje únavu a vyčerpanie.
Na druhej strane pomáha vitamín B5 Produkcia neurotransmiterov acetylcholínu a taurínu a podieľa sa tiež na produkcii melatonínu „spánkového hormónu“. Tento hormón riadi denný a nočný rytmus, a preto je mimoriadne dôležitý pre pokojný spánok. Ako dôležité je to pre dobrú koncentráciu sme si už vysvetlili v našom článku o problémoch s koncentráciou.
Prispieva tiež vitamín B5 podporuje normálny duševný výkon a zmierňuje únavu, aby ste sa opäť mohli plne sústrediť na svoje úlohy.
Vitamín B6
Tento vitamín pre mozog je nepostrádateľný pre Metabolizmus aminokyselín a teda na optimálny prísun vášho mozgu. Podieľa sa na produkcii neurotransmiterov, ako je serotonín, hormón šťastia, ktorý zaisťuje pokoj a rovnováhu. Hrá tiež dôležitú úlohu pri udržiavaní neporušeného imunitného systému.
Nedostatok vitamínu B6 je preto zvlášť zreteľný pri výkyvoch nálady, nerovnováhe a problémoch s koncentráciou.
Vitamín B7
Vitamín B7 môžete poznať pod názvom biotín aj v súvislosti s výrobkami na pokožku, vlasy a nechty. Jeho úloha ide oveľa ďalej ako „len“ zaistenie krásnych vlasov a zdravých nechtov.
Vitamín B7 v tom hrá zásadnú úlohu Syntéza glukózy z iných ako uhľohydrátových zdrojov ide. Váš mozog získava energiu iba z tohto jednoduchého cukru a nemôže sa ho nabažiť. Pretože aj keď váš mozog tvorí iba asi 2% vašej telesnej hmotnosti, spotrebuje asi dve tretiny sacharidov, ktoré konzumujete každý deň.
Vitamín B9
Vitamín B9 možno poznáte ako kyselinu listovú. Pomáha to, zamestnajte rôzne funkcie mozgu. Je to oboje Bunkové delenie rovnako ako Tvorba krvi zúčastňuje a spolu s vitamínom B12 pomáha pri Výroba neurotransmiterov ako serotonín a adrenalín, ako aj dôležité hormóny ako melatonín.
Spolu s vitamínmi B6 a B12 je pre vás dobrá aj kyselina listová Nahromadenie dôležitej myelínovej vrstvy okolo nervových vlákien zodpovedný, ktorý chráni vaše nervové bunky. Táto štúdia tiež zvyšuje rýchlosť elektrických impulzov jednotlivých nervových buniek, ako ukázala štúdia University of North Carolina. To, ako rýchlo jednotlivé bunky navzájom komunikujú, a tým uvedú vaše procesy učenia, myslenia a pamätania do pohybu v mozgu, závisí od zdravia myelínovej vrstvy.
Vitamín B12
S vitamínom B12 posilňujete nervový systém. Pri dostatočnom príjme tohto vitamínu môžete urobiť Zvýšte koncentráciu a výkonnosť svojho mozgu a sú preto efektívnejšie.
Aj malý nedostatok vitamínu B12 môže viesť k únave, poruchám koncentrácie a pamäti, zlej koncentrácii a dokonca k depresiám.
Problém je: Vitamín B12 sa primárne nachádza v živočíšnych potravinách, a preto sú vegetariáni a vegáni závislí od doplnkov výživy. Prečítajte si náš článok o účinkoch, nedostatkoch a vstrebávaní vitamínu B12.
Tieto potraviny poskytujú vášmu mozgu vitamíny skupiny B.
Vidíte, vitamíny skupiny B majú mimoriadny význam, pokiaľ ide o výkon vášho mozgu. Preto by ste sa mali vždy ubezpečiť, že vaše telo je dostatočne zásobené „mozgovým vitamínom“.
Rôzne vitamíny skupiny B je možné získať z rôznych zdrojov. Všeobecne však sú nasledujúce potraviny bohaté na vitamín B:
- Pečeň a iné vnútornosti
- mäso
- Kombucha
- strukoviny
- Celozrnné obilniny
- Vajcia
- Mliečne výrobky
- špenát
- Huby
Mikroživiny
Viac mikroživín pre mozog
Rastlinný, živočíšny a ľudský organizmus musí absorbovať mikroživiny bez toho, aby dodávali energiu. Ste na Metabolizmus v bunkách zapojené. ona prispievajú tak k základným funkciám nášho tela. Medzi ne patrí rast buniek a s tým spojená obnova kostí, kože a svalov.
Mikroživiny, ako sú omega 3 mastné kyseliny (prečítajte si náš článok o omega 3 a výkone pamäte), horčík, zinok, železo a selén, ale tiež vitamíny, sú tiež potravou pre váš mozog. Štúdie napríklad naznačujú, že horčík zaisťuje nielen funkciu mozgu, ale dokonca zvyšuje schopnosť myslieť. To tiež chráni náš mozog pred procesmi rozpadu súvisiacimi s vekom a stimuluje Tvorba nových synapsií o.
Denný príjem je asi 300 až 400 mg horčíka odporúčaná, aj keď v časoch stresu sa potreba môže zvýšiť.
Zinok je tiež nevyhnutný pre výkon vášho mozgu. Vyskytuje sa dokonca ako živina v mozgu. Zásoba zinku tam však nikdy nie je úplne vyčerpaná, mozog vždy drží zvyšky v zásobe.
Bez zinku nemôže mozgový metabolizmus a prenos signálu medzi nervovými bunkami fungovať správne. Myslenie, odozva alebo zvládanie stresu - všetko závisí od zinku. Nedostatok môže zhoršiť pamäť a spôsobiť problémy s koncentráciou.
Selén je ďalším dôležitým stopovým prvkom, ktorý je obsiahnutý v mnohých enzýmoch, ktoré majú antioxidačný účinok. Ich úlohou je viazať voľné radikály, teda látky, ktoré sú zodpovedné za proces starnutia buniek. Takže selén prispieva k Ochrana buniek pred oxidačným stresom o.
Železo sa v ľudskom tele vyskytuje vo veľmi malom množstve a používa sa na Tvorba červených krviniek potrebné. Tieto sú pre Transport kyslíka zodpovedný za vaše bunky. Okrem toho je železo na Skladovanie kyslíka vo svaloch a tvorba hormónov a ďalších látok prenášajúcich informácie zapojené.
Má zmysel dopĺňať doplnky výživy
Ako ste si už pravdepodobne uvedomili, efektivita vášho mozgu je vysoká v závislosti od prísunu mikroživín, ako sú vitamíny a minerály, do vášho tela.
Vaše telo nemôže samo produkovať veľa z týchto živín, a preto používa jedlo musí byť súčasťou. Ak nie je zaručený dostatočný príjem potravy, mali by ste myslieť na doplnky výživy.
Trvalý nedostatok výživy môže viesť nielen k únave, zmenám nálady a problémom s koncentráciou, ale môže viesť aj k ďalším nezvratné následky mať.
Takže ak sa často cítite na dne, unavení a apatickí, a Nedostatok vitamínov byť dôvodom.
Viac o doplnkoch výživy sa dozviete v našom článku o výhodách a nevýhodách doplnkov výživy a v našom článku o správnom používaní prostriedkov na zvýšenie koncentrácie.