Vivamayr - Takto vyzerá dnešná pôstna kultúra And Cream
Autor: Margit Rüdiger, 26. februára 2020. Uverejnené v Zdravie a krása.
Každý pozná rakúskeho lekára Franza Xavera Mayra (1875 - 1965) alebo aspoň jeho koncepciu liečby intestinálnej rehabilitácie, ktorá spočívala v týždňoch alebo mesiacoch podávania mlieka a starých rožkov - a žuvania, až kým čeľusť neklesla. Veľa zostalo, veľa sa zmenilo.
Prečo som sa chcel postiť?
Po každom jedle, nech to bolo akokoľvek málo, som mal nepríjemný pocit v žalúdku až po silnú tlakovú bolesť. Málokedy som bol schopný v noci spať dlhšie ako štyri hodiny. Popoludní okolo 17:00 som bol unavený a zabitý. To sa muselo zmeniť. V takejto fáze môjho života som už mal dobré úspechy s liečbou F.X.Mayra, vtedy ešte tvrdou cestou - mliekom a rožkami. Bol som teda obzvlášť zvedavý na nový koncept Mayr. Zarezervoval som si u Vivamayra pri rakúskom jazere Wörthersee. Tam sa používajú najnovšie doplnkové lekárske metódy na regeneráciu tráviaceho systému - v konečnom dôsledku nášho druhého mozgu - a na zanechanie všetkého stresu za sebou. Vyskúšal som to desať dní, postil sa (labužník!) A uľavilo sa mi.
4. deň. Po noci so všetkými káblami sa nebudím dobre oddýchnutý. Odmeňujem sa úžasnou súkromnou hodinou jogy s Mauriciom vrátane Kapalabhatiho (dýchanie ohňom) v chladnom rannom vzduchu na móle pri jazere. Ďalšia vychytávka: celotelová slatina vo vodnej posteli. S horúcim bahenným zábalom na chrbte a teplým vrecom na seno v oblasti pečene okamžite zaspávam plávajúci v teplej vode. Keď sa sprchujem, s úžasom zisťujem, že moje tkanivo sa už cíti napnutejšie a pokožka vyzerá ružovejšie a hladšie. Znamenie, že kyslosť klesá. Na obed si vyberiem Surf & Turf z Branzina a krevety s kari zeleninou. Malá porcia, ale labužnícka. Večer sú zemiaky s dômyselne dobrou nátierkou (musím to urobiť doma) z mozzarelly, píniových orieškov, kamennej soli a ľanového oleja. Moja diéta Candida ma trochu obmedzuje, namiesto špaldových alebo pohánkových chlebov dostávam iba tie vyrobené zo sójových alebo zeleninových lupienkov. Posledné menované chutia dobre, ale sú náročné na žuvanie. Mayr si na nich naozaj môžete nacvičiť žuvanie.
6. deň. Muscle Fit Marathon! Pred 8 hodinou raňajky vás prebudí ranná jóga. Na neskoršej individuálnej hodine absolvujem na podložke thajskú jogovú masáž s naťahovaním, trasením, otáčaním a ťahaním. Mauricio má zlaté ruky, cíti problémy. Počúva „čo hovorí tkanivo“. Pre mňa o traume po autonehode. Jednoducho veľmi pokojne priloží prsty na pokožku. Cítim, ako sa tkanivo pod ním pohybuje nezávisle. Expertka na Fasciu a Feldenkrais Isabella mi vysvetľuje popoludní ešte niekoľko cvikov s loptou a valčekom na „detackackovanie“ fascie na nohách a chrbte. Cvičenie je dôležitou súčasťou liečby, pretože tiež zaručuje, že tráviace kroky môžu prebiehať optimálne. Mne veľa športu a pohybu nevadí, páči sa mi to a som na to zvyknutý. Iba skoré vstávanie nie je moja vec. Jóga, aktivácia poludníka alebo vodný aerobik sú na programe každé ráno o 7.30 h.
Fotky (8) @ vivamayr.at, Rest @margitruediger
Autor CultureAndCream z Mníchova
Cestovanie ako novinárka v oblasti krásy mi nestačilo. Nestačilo ani šesť mesiacov cestovania po svete. Znova a znova ma lákajú ďalšie mestá, zahraničia, cestné výlety a miesta, ktoré by ste mali spoznať. Nezaujíma ma iba „kultúra“ a „krém“, ale aj ľudia, ktorí majú čo rozprávať. Rád by som vás vzal na také výlety.