Vlašské orechy a semená, konzumované popoludní, bojujú proti obezite
GALÉRIA
Vlašské orechy a semená, ktoré sa jedia popoludní, zaháňajú pocit hladu a prispievajú tak k účinnému boju proti obezite, tvrdí štúdia vedcov z University of Missouri v Spojených štátoch, informuje dailymail.co.uk.

Výhody týchto potravín sú už dlho známe a vedci v tejto štúdii preukázali, že tieto účinky platia aj pre deti. Popoludňajšie občerstvenie, ktoré obsahuje najmä potraviny bohaté na bielkoviny a sóju, zmierňuje pocit hladu. Tiež vylučujú potrebu jesť nezdravé jedlá s vysokým obsahom tukov. „Naša štúdia ukázala, že občerstvenie bohaté na bielkoviny, ktoré sa podáva popoludní, pomáha dospievajúcim zlepšovať kvalitu stravy a kontrolovať ich chuť do jedla,“ uviedla Heather Leidy, koordinátorka výskumu. Štúdia sa uskutočnila na dospievajúcich a mladých ľuďoch oboch pohlaví vo veku od 13 do 19 rokov. Dobrovoľníci mali normálnu telesnú hmotnosť alebo mali nadváhu. Testy preukázali, že také občerstvenie pozitívne ovplyvnilo kognitívne výkony a náladu. Štúdia bola publikovaná v časopise Journal of Nutrition.