Vlašské orechy a semená, konzumované popoludní, bojujú proti obezite - strava; Výživa
Podľa štúdie uskutočnenej vedcami z University of Missouri v Spojených štátoch orechy a semená konzumované popoludní zaháňajú pocit hladu a prispievajú tak k účinnému boju proti obezite, informuje British Daily Mail, cituje agentúra Mediafax.

Popoludňajšie občerstvenie, ktoré obsahuje najmä potraviny bohaté na bielkoviny a sóju, zmierňuje pocit hladu. Tiež vylučujú potrebu jesť nezdravé jedlá s vysokým obsahom tukov.
„Naša štúdia preukázala, že občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín podávané popoludní pomáha dospievajúcim zlepšiť kvalitu stravy a kontrolovať ich chuť do jedla.“, povedala Heather Leidy, koordinátorka štúdie.
Štúdia sa uskutočnila na dospievajúcich a mladých ľuďoch oboch pohlaví vo veku od 13 do 19 rokov.
Dobrovoľníci mali normálnu telesnú hmotnosť alebo mali nadváhu.
Testy preukázali, že také občerstvenie pozitívne ovplyvnilo kognitívne výkony a náladu.
Štúdia bola publikovaná v časopise Journal of Nutrition.