Vlašské orechy a lieskové orechy znižujú hladinu cholesterolu
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Liek
Orechy môžu byť skutočnými prírodnými liekmi proti vysokým obsahom lipidov v krvi, ukazujú posledné štúdie.
Nedávno americký časopis „Archives of Internal Medicine“ zverejnil výsledky štúdie uskutočnenej špecialistami na účinky cholesterolu v krvi na všetky orechy - nazývané tiež orechy (orechy, lieskové orechy, mandle, arašidy, pistácie), píše “ Le Figaro “.
Po porovnaní získaných údajov odborníci dospeli k záveru, že za určitých podmienok priemerná denná konzumácia týchto plodov okolo 70 gramov (asi toľko, koľko sa ich zmestí do jednej ruky) významne znižuje hladinu cholesterolu v krvi, najmä v prípade hypercholesterolémie. (zvýšenie nad normálnu hladinu cholesterolu v krvi). Je zrejmé, že odporúčanie konzumovať orechy každý deň musí súvisieť s vyváženou stravou.
Odborníci na výživu sa dnes veľmi zaujímajú o účinky orechov, pretože lekári zistili, že vysoký príjem je spojený s nižšou hladinou tuku v krvi. To je obzvlášť výhodné pre srdcové choroby.
Z hľadiska zloženia sú vlašské orechy skutočne bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, vlákninu, draslík, horčík, vitamíny, antioxidanty a ďalšie zložky. Epidemiologické štúdie preukázali, že ľudia, ktorí často konzumujú také ovocie - štyrikrát alebo viackrát týždenne, majú o 37% nižšie riziko srdcových chorôb v porovnaní s tými, ktorí orechy nekonzumujú často.
Účinok sa zvyšuje s „dávkou“
Za posledných desať rokov bolo vykonaných viac ako 25 štúdií v siedmich krajinách, na ktorých sa zúčastnilo celkovo 583 mužov a žien, ktorí neužívali lieky s vysokým obsahom cholesterolu. Dobrovoľníci konzumovali v priemere 67 gramov mandlí, orechov alebo arašidov denne počas troch až ôsmich týždňov, v závislosti od štúdie.
Na vyvodenie príslušných záverov boli výsledky týchto štúdií potvrdené a analyzované americkými a španielskymi výskumníkmi a odborníkmi na výživu. Celkové výsledky ukázali, že priemerný denný príjem najmenej 67 gramov znižuje hladinu celkového cholesterolu o 5,1% a „zlého“ cholesterolu o 7,4% (tiež nazývaný „lipoproteín s nízkou hustotou“ - LDL).
Podobne hladiny triglyceridov (tiež spojené so zvýšeným rizikom srdcových chorôb) klesajú pri konzumácii orechov. Zdá sa, že účinok sa zvyšuje s dávkou. Tiež sa zdá, že plody tohto druhu, bez ohľadu na druh, majú podobné účinky. Na druhej strane odborníci zistili, že vplyv na hladinu cholesterolu je u ľudí s nadváhou nižší a solené orechy (na koktaily) alebo sladké (napríklad pralinky) nemajú blahodárne účinky, tvrdia odborníci na výživu.
Ostatné potraviny sú uvedené
Katherine Howdy Tate, renomovaná americká špecialistka na výživu a diétnu terapiu, tvrdí, že akákoľvek liečba začína úpravou stravy. Či už je to obezita, cukrovka, hypertenzia alebo hypercholesterolémia. A v prípade hypercholesterolémie neexistuje žiadna diétna alebo „zázračná“ potravina, ktorú by bolo možné predpísať, ale odborník na výživu zostavil zoznam najvhodnejších potravín.
Patria sem losos (štúdie uskutočnené American Heart Association ukázali, že mastné ryby zahrnuté v jedálnom lístku najmenej raz týždenne chránia kardiovaskulárny systém), orechy, sušené fazule (kvôli vysokému množstvu vlákniny, bielkovín, kyseliny listovej, zinku a horčíka) v zložení), čučoriedky (obsahujú antioxidanty a látky proti starnutiu) a paradajky (vďaka lykopénu - silnému antioxidantu).
Normálne lipidy v krvi