Vlastnoručný; Ocenené zlato - DieFeinschmecker

S dobrými 300 kilokalóriami to nemusí byť nevyhnutne niečo pre ľudí, ktorí si uvedomujú svoju postavu, a napriek tomu je pečeňová klobása priamo na vrchole obľúbenosti medzi druhmi klobás. Niet sa čomu čudovať: či už hrubé alebo jemné, čerstvé alebo údené - tradičná klobásová špecialita nielenže chutí mimoriadne chutne, ale je tiež plná vitamínov A a B12 a dodáva telu dôležité minerály a stopové prvky ako vápnik, horčík a železo. Dostatočný dôvod na to, aby sme našu domácu pečeňovú klobásu vyhlásili za produkt červeného zlata z mesiaca jún.

vlastnoručný

Liverwurst v špičkovej kvalite

Jemná aróma našej pochúťkovej pečeňovej klobásy sa nedá porovnať s priemyselne vyrábanými výrobkami. Naša domáca špecialita na zlaté obaly, krémová a jemná, získala na mäsiarskom veľtrhu v rámci INTERNORGA v Hamburgu najvyššie ocenenie ako špičkovú kvalitu. Podľa starej rodinnej tradície používame pri príprave iba čerstvú pečeň, mäso a tuk z bravčového brucha vidieckeho prasaťa Haselau. Mleté mäso je solené a ochutené korením. Pikantnú jemnú nôtu určuje zázvor, kardamón a palcát (palcát) zakončený zlatožltou cibuľou sparenou na masti. Tradičné remeslo a starostlivá výroba v našej továrni zaručujú najvyššiu kvalitu tejto jemnej lahôdkovej klobásy.

tip: To isté platí aj pre pečeňovú klobásu: čím čerstvejšia, tým lepšia! Ak chcete získať úplnú chuť, mali by ste pečeňovú klobásu skladovať v chladničke pri teplote +5 stupňov a nie dlhšie ako tri až päť dní. Aby klobása nevyschla, je dobre zabalená, zakrytá alebo uložená v škatuli na čerstvosť.