Raňajky namiesto diéty - denník vôní

Prečo chudnutie nemusí nevyhnutne robiť nás krajšími,
ten správny spôsob, ako začať deň.

diéty

História stravovania je príbehom nedorozumenia. Alebo niečo podobné. Konečne ukazuje v časopisoch viac tučných ľudí, ktorí požadujú masy s milou pravidelnosťou, a rád by zlynčoval Karla Lagerfelda, keď hovorí, ako to urobil pred niekoľkými týždňami: „Pred televízorom sedia tučné matky s vreckom čipov a hovoria, že tenké modely sú škaredé“.
Ak ale hovoríme úprimne o tenkých modeloch, podľa môjho názoru rýchlo dospejeme k bodu, ktorý nemožno spochybniť: Modelky nie sú len tenké, ale aj krásne. Fotografie vyžarujú šťastie a spokojnosť. A sú tenké. Nič z toho sa nedá dosiahnuť diétou - nech už je akokoľvek prísna. Oveľa dôležitejšie ako strava je byť šťastný. A to sa dá kontrolovať správnou stravou. Pretože iba tí, ktorí sú v pokoji sami so sebou a so svojím prostredím, vyzerajú dobre, bez ohľadu na to, aké veľké rifle majú oblečené.

Raňajky ako cisár, obed ako kráľ,
večer ako žobrák - VÝLET !

Jedno z tých bohapustých výrokov, ktoré už vlastne ani nepočujete, pretože odborníci na výživu sa hádajú, až kým neklesnete na zmysel a nezmysly takejto maximy. Ale: v skutočnosti existuje niekoľko raňajkových trikov, ktoré môžu z hangára ​​urobiť šťastného človeka. Pretože niekedy sú dni, keď sme oprášení od nepokojov a máme len zlú náladu. Postavili ste sa na nesprávnu nohu? Nie, ale nesprávne raňajky. Náladu nám môže pokaziť hrianka s džemom. Pretože hormóny, ktoré určujú naše bytie a robenie, riadia aj našu náladu, nastavte smer, či sme agresívni ako pán Burns, alebo beháme oddýchnutí a šťastní po celý deň. Takzvané „Mood Food“ nám nielen dodáva energiu na uvoľnenejšie zvládanie stresu a práce dňa, ale môže dokonca uvoľňovať hormóny šťastia. Takéto jedlá, ktoré riadia našu náladu, sú rozdelené do štyroch skupín:

the Stimulujúce (napr. jogurt, orechy)
the Upokojujúce (napr. ryby, banán, figy)
the Vyrovnávacie náklady (napr. datle, surová paprika) a
the Šťastné kúzlo (napr. čokoláda)

Ale nestačí zjesť ráno čokoládovú tyčinku, celý deň sa plavíte v harmónii. Pretože správna kombinácia jedál je rozhodujúca. Zjednodušene povedané, vzorec šťastného jedla je:

Bielkoviny + sacharidy