Vlna hostí Bad Kissinger Hotels sa zatiaľ neobjavila
Ute Trabert, manažér hotela Cup Vitalis, zložil z fotografie masku. Je to možné, pretože stojí sama pred 20-metrovým plaveckým bazénom, ktorý môžu hostia využívať za prísnych hygienických požiadaviek. Foto: Charlotte Wittnebel-Schmitz
Kúpeľné mesto na Saale žije zo svojej reputácie tradičného miesta pre zdravie, pohodu a relaxáciu. Turistický a hotelový priemysel musel v posledných mesiacoch prijať prísne obmedzenia. O tom, ako dlho môžu hotely vydržať, rozhodne vývoj v najbližších mesiacoch.
Parkhotel Cup Vitalis sa otvoril 30. júna po úplnom zatvorení od polovice marca. „Hotel veľa spolupracuje s autobusovými partnermi,“ hovorí Ute Trabert, manažér hotela. Veľký počet hostí je pravidelných hostí, ktorí pricestujú autobusom z celého Nemecka. „Nemalo by zmysel otvárať hotel skôr, ako autobusy opäť odídu,“ vysvetľuje Trabert.
Prvý deň otvorenia pricestovalo autobusom 40 hostí. Potom musíte opäť počkať - zvyčajne na víkend - kým neprídu ďalší cestovatelia. Od polovice júla do polovice augusta zatiaľ približne 130 hostí oznámilo, že zostane v hoteli Cup Vitalis.
Autobus turisti
Hotel Frankenland priťahuje dôležitú časť svojich hostí aj prostredníctvom konferencií a autobusovej turistiky. „Všetko sa od nás odtrhlo,“ hovorí výkonná riaditeľka Alexandra Schnell. V autobusoch je ťažké dodržiavať pravidlá vzdialenosti, a preto musí na prepravu rovnakého počtu turistov jazdiť viac vozidiel. „Ale to sa už spoločnosti neoplatí.“ Niektorí ľudia sa boja ísť s vami a potom neprídu. Mnoho ich stálych hostí má viac ako 70 rokov a stále sú zdržanlivé.
„Je nedostatok autobusových turistov,“ hovorí Heinz Stempfle, predseda Bavorskej asociácie hotelov a reštaurácií (Dehoga Bayern) pre okres a pre Dolné Franky. Ako príklad uvádza výlet, pre ktorý by 30 ľudí súhlasilo, ale potom prišlo iba 14 ľudí.
Každý deň viac hostí
„Zaznamenávame neustály nárast počtu hostí prichádzajúcich zo dňa na deň,“ uviedla Ines Hartmann z oddelenia tlače a styku s verejnosťou v spoločnosti Staatsbad GmbH. V období od 30. mája do 30. júna údajne spoločnosť Staatsbad GmbH do 2. júla prijala celkovo 9 639 príchodov a 65 044 prenocovaní. „Do Bad Kissingenu pricestovali najmä hostia z Bavorska, Bádenska-Wrttemberska, Hesenska a Severného Porýnia-Vestfálska.“
Nie všetky domy sú však (plne) opäť v prevádzke a takmer všetky domy sú v súčasnosti ďaleko za hodnotami z minulého roku. „Dôvody sú okrem iného veľmi opatrné rezervačné správanie mnohých neistých hostí a nedostatok konferenčných služieb.“ Porovnanie: V roku 2019 zaznamenala spoločnosť Staatsbad GmbH za rovnaké obdobie celkovo 27 705 príchodov a 160 148 prenocovaní.
V porovnaní s predchádzajúcim rokom sú izby v mnohých hoteloch stále prázdne. Cup Vitalis mal v hlavnej sezóne 2019 okolo 230 hostí. V špičkách môže hotel pojať podstatne viac hostí.
„Je to pomalé,“ hovorí Schnell. V porovnaní s predchádzajúcim rokom je v súčasnosti Franko okolo 30 percent počtu hostí. To zodpovedá asi 100 hosťom. Minulý rok prišlo medzi 300 a 350 hosťami. V špičkách cez víkend okolo 500 ľudí.
Problém: "Zatiaľ nepracujeme na dosiahnutí rovnováhy. Ak budeme pokračovať rovnakým spôsobom, bude to čoskoro tesné," hovorí Schnell. Na tejto úrovni to mohlo vydržať ešte tri mesiace.
Neistý pohľad do budúcnosti
Aspoň záblesk nádeje: „Trend v počte hostí sa zvyšuje.“ S 200 až 220 hosťami ho môžete pomerne dobre pokryť. „Ale v júli a auguste to tak nevyzerá.“ Ak by sa počet návštevníkov výrazne zvýšil, dalo by sa situáciu riešiť dlhšie. Franský región má rezervy, ktoré boli skutočne určené na renováciu hotela, ale teraz sú dôležité pre zodpovedajúcu likviditu. V čase, keď bola zatvorená, pracovníci zrekonštruovali kúpeľný a saunový areál a reštauráciu. „Ťažko to dokážeme, keď je podnik v chode.“
Zatiaľ žiadne prepúšťanie
„Bolo to smutné obdobie, keď som videl hotel taký prázdny,“ hovorí Trabert, ktorý od roku 2013 pracoval pre Cup Vitalis. Je hrdá na svojich zamestnancov. Pripravili by hotel a vonkajšie priestory tak, aby sa mohli otvoriť v rekordnom čase. Zamestnanci zo sektoru stravovania by sa tiež zbalili na záhrade. V Cup Vitalis pravidelne pracuje okolo 100 zamestnancov. Asi polovica z nich sa v súčasnosti používa. Krátkodobé práce naďalej platia. "Nemuseli sme prepúšťať žiadnych zamestnancov. Dúfame, že sa toho dokážeme držať," hovorí Trabert.
Ak budete nasledovať manažéra hotela cez priestory, uvidíte veľa vybavenia, ktoré hotel ponúka: veľkú krytú promočnú vežu, fitnescentrum a vlastnú športovú halu, masážne miestnosti, saunu, suchú soľnú oázu, 20 metrov chôdzu - Športový bazén a 33 ° C teplý bazén. Zatiaľ prázdne.
Veľa miesta v hoteloch
Pre manažéra hotela je ťažké nedokázať ponúknuť štandard, na aký sú bežní hostia zvyknutí. Sedenie v reštaurácii, v salóniku a na slnečnej terase bolo kvôli dodržaniu odstupu výrazne preriedené. V reštaurácii nie je bufet, na stoloch nie sú kvety ani ozdobné prvky. To si vyžaduje podstatne viac zamestnancov, ktorí sú inak bežní s počtom hostí, ktorí neustále všetko dezinfikujú.
Vyššie ceny
To znamená: Menej príjmu od hotelových hostí, s vyššími nákladmi na prebiehajúce operácie súčasne: Vedie to k vyšším cenám za noc? „To je delikátna otázka,“ hovorí Pascal Muller, manažér hotela v Cup Vitalis. "Očakáva sa, že znížime ceny, aby prichádzalo viac hostí. Nerobíme to. Ceny zostávajú stabilné."