Voda - DGE
Aktuálne
Viac chutných receptov nájdete tu.
Poznáte už našu kuchársku knihu a naše kartičky s receptami?
voda
Vodná bilancia (ml/deň) dospelého a
| nápoje | 1440 | Moč e | 1440 |
| Voda v tuhej strave b | 875 | stoličku | 160 |
| Oxidačná voda c | 335 | koža | 550 |
| pľúca | 500 | ||
| Celková voda- zásoba d | 2650 | Uvoľňovanie vody | 2650 |
| a Vypočítané pre priemer vekovej skupiny 19 až 51 rokov. Hodnoty zámerne neboli zaokrúhlené, aby sa zabezpečilo vysledovanie ich výpočtov. b 78,9 ml/MJ (0,33 ml/kcal) c bielkoviny 58 g/deň (9% z celkovej energie), tuky 80 g/deň (27%), sacharidy 407 g/deň (63%) d ≈ 250 ml/MJ (1 ml/kcal) e Objem moču zodpovedá objemu pitia Informácie v tabuľke platia pre energetický výdaj 11,1 MJ (2 650 kcal) pri priemerných klimatických podmienkach v Nemecku a menia sa podľa energetického výdaja v jednotlivých vekových skupinách. Existuje zvýšená potreba vysokého výdaja energie, tepla, suchého, studeného vzduchu, výdatnej konzumácie kuchynskej soli, vysokého príjmu bielkovín a patologických stavov ako horúčka, zvracanie, hnačky atď... | |||
Smerné hodnoty pre prísun vody a
Referenčné hodnoty pre príjem živín zverejňujú spoločne Nutrition Societies v Nemecku (DGE), Rakúsku (ÖGE) a Švajčiarsku (SGE). S 2. vydaním sú referenčné hodnoty pre príjem živín prvýkrát k dispozícii ako zbierka voľných listov vo forme krúžkového viazača.