Voda môže splesnivieť a dokonca spôsobiť chorobu Rádio Rainbow
Aká nebezpečná je zatuchnutá voda?
Pohár vody vedľa postele, zabudnutá fľaša v aute alebo zvyšok v kanvici ... vodu necháme často na pár hodín alebo na noc. Jeden z nich to na druhý deň vyhodí, druhý vypije zvyšok. Vo vode sa môžu hromadiť choroboplodné zárodky, ktoré môžu ohroziť naše zdravie?
Voda nemôže splesnivieť
Pleseň, ako väčšina potravín po chvíli, nemôže byť voda. Pretože neobsahuje ani bielkoviny, ani cukor, ktoré časom kvasia a poskytujú dobrý základ pre baktérie a mikróby. Zloženie vody sa však trochu zmení, ak dlho stojí v pohári. Berie oxid uhličitý zo vzduchu a stáva sa „kyslejšou“, ktorú spoznáme podľa mierne kyslej chuti. Môžete ho stále piť, aj keď už tak dobre nechutí.
Vo vzduchu sa samozrejme zhromažďujú aj nečistoty, prach a baktérie, ktoré môžu pristáť v otvorenom pohári vody. V lete sa dokonca môže stať, že sa hmyz umiestni na povrch vody. Ako nechutné! O dôvod viac, aby ste si konečne dvakrát rozmysleli, či chcete dopiť pohár vody zo včerajšieho rána.
Teplo ideálne pre choroboplodné zárodky
Kto by v lete nerád chodil k jazeru? Správne jedlo by samozrejme nemalo chýbať. Fľaša vody sa rýchlo naplní - a potom leží v horúcom aute celé hodiny. Pre choroboplodné zárodky je teplo ideálnou živnou pôdou, aby sa mohli rýchlo rozvíjať. Ak už niekto pil z fľaše, riziko je obzvlášť vysoké, pretože na okraji fľaše sa už môžu hromadiť baktérie a vírusy. usadili a rýchlo sa množili pri vhodnej teplote.
Sladká voda je najlepšia
Zatuchnutá voda jednoducho nechutí. Preto má zmysel, aby ste sa namiesto zvyšku večera predtým napili čerstvým pohárom. Ale voda v potrubí tam stála aj celú noc. Ak chcete piť skutočne čerstvú vodu, nechajte kohútik vypnutý Najlepšie je spustiť niekoľko sekúnd pred naplnením a až potom naplní svoj pohár.
Takmer navždy v sklenených fľašiach
Ak kupujete vodu v supermarkete namiesto pitia vody z vodovodu, máte šťastie: dátum minimálnej trvanlivosti na fľašiach s vodou nie je dátum spotreby. Neotvorená voda v plastových fľašiach vydrží viac ako určené dva roky, v sklenených fľašiach vydrží takmer navždy. Po chvíli sa však môže stať, že do fliaš prenikne kyslík a unikne kyselina uhličitá, ktorá môže trochu zmeniť chuť. Voda je stále pitná!
Spravidla sa odporúča používať sklenené fľaše piť, pretože z plastovej fľaše sa môžu uvoľňovať do vody chemikálie podobné hormónom, čo môže mať dlhodobé následky. Vodu z vodovodu je možné v podstate bez váhania piť v Nemecku a v mnohých ďalších krajinách bude.