Vodný filter Profesor inzeruje dobrú vodu - bez akýchkoľvek dôkazov - DER SPIEGEL
Pitná voda: V Nemecku môžete bezpečne piť vodu z vodovodu po celý život
Foto: Lukas Schulze/dpa
Reklamný film, ktorý má Nemcov poblázniť nad vodou z vodovodu, je dlhý 17 minút a je vyrobený jednoducho. Profesor doktor Ingo Froböse odpovedá na otázky týkajúce sa predmetu, ktoré sú zobrazené na textových tabuliach. Nosí krátke šedobiele vlasy a spod čierneho goliera mu vykúka biela košeľa. V pozadí je fitness vybavenie.
Froböse, špecialista na prevenciu a rehabilitáciu v športe na Nemeckej univerzite v Kolíne nad Rýnom, zverejňuje informačný text. Vo filme sa objavuje logo univerzity. Okrem toho je viditeľný symbol združenia Wassertankstelle e.V. Podľa vlastných vyjadrení si dala za cieľ informovať obyvateľov o vode. Téma, z ktorej môže byť nadšený aj Froböse.
Vo videu hovorí o nevýhodách a nebezpečenstvách, ktoré údajne má voda, keď vyteká z vodovodu. Reč je o mineráloch vo vode z vodovodu, ktoré údajne zhoršujú fungovanie tela a sú zdraviu škodlivé, rovnako ako zvyšky liekov, arzén a olovo. Potom spoločnosť Froböse predstavuje predpokladané riešenie: vodný filter od spoločnosti Wassertankstelle e.V. Zariadenie odstraňuje z vody škodlivé látky, aby si ho konečne mohli bez váhania vychutnať.
Froböse vo videu: „Je to neutrálny film o vode“
Foto: lasoKiel/YouTube
„Pracujeme tu s Ligou majstrov, rovnako ako my sami,“ hovorí Froböse. Správa je jasná, predáva sa tu špičkový produkt. Sám: Na otázku SPIEGELU profesor nemôže podložiť svoje tvrdenia jedinou vedeckou štúdiou. Vedec z berlínskeho Charité popisuje tieto tvrdenia ako „vedecky a medicínsky úplne neudržateľné“.
Hamburské spotrebiteľské centrum varuje aj pred obchodným modelom výrobcu vodných filtrov. Pochybní dodávatelia „vyvolávajú obavy z pseudovedeckých zistení, aby potom mohli predať svoje úplne predražené meracie prístroje a filtračné systémy“. Spotrebitelia by si nemali nechať vytiahnuť peniaze z vrecka. „Welt am Sonntag“ kriticky informoval aj o Wassertankstelle e.V.
Predstavenstvo asociácie je tiež vedúcim filtračnej spoločnosti
Wassertankstelle e.V. spolupracuje s výrobcom filtrov Truu. Jeho zariadenia stáli 3 700 eur. Sú pripojené k vodovodnému potrubiu pre domácnosť a majú čistiť vodu. Klub a spoločnosť sú úzko prepojené.
Podľa registra združení je predstavenstvom spoločnosti Wassertankstelle e.V. Timo Krause, ktorý je zase výkonným riaditeľom spoločnosti Truu Partner Ltd. je spoločnosť so sídlom na Cypre. Krause je na webovej stránke spoločnosti Truu uvedený ako výkonný riaditeľ. Skutočnosť, že konštrukcia slúži predovšetkým obchodným záujmom, sa ukazuje na informačnom podujatí organizovanom Wassertankstelle e.V. v Lübecku v roku 2019.
V miestnosti s červenými plyšovými kreslami môžu návštevníci očakávať niekoľkohodinovú prednášku. Prišlo okolo 15 žien a mužov. Niektorí sa zjavne zaujímajú o optimalizáciu vlastného tela, iní majú väčšiu pravdepodobnosť priradenia k ezoterickej scéne. Rečník hovorí všeobecne o vode a vyhláškach o pitnej vode, o „priemysle minerálnych vôd“ a najmä o zvyškoch pitnej vody.
Po krátkej prestávke sa ten istý rečník ujíma úlohy zástupcu spoločnosti. Len rečník za združenie, teraz predstavuje produkty spoločnosti Truu, ako napríklad vodný filter pre domácnosť, za hrdú cenu 3788 eur. Ak nemáte peniaze naraz, môžete ich kúpiť aj na splátky. Vedecké štúdie, ktoré ukazujú pozitívny vplyv filtrovanej vody na zdravie, nie sú súčasťou prednášky.
Športová univerzita v Kolíne nad Rýnom sa dištancuje
Športová univerzita v Kolíne nad Rýnom je inštitúciou v Nemecku, pokiaľ ide o športovú vedu. Vedecké štandardy, výskum založený na dôkazoch - také hodnoty sa tu počítajú, človek by si myslel. Prečo však univerzita prichádza s takýmito produktmi a vyjadreniami?
Na otázku SPIEGELU sa vedenie univerzity dištancovalo. Čerpacia stanica vody ani spoločnosť Truu za ňou nie sú podporované. Neexistujú žiadne spojenia ani zmluvy a univerzita nedostala žiadne peniaze. Žiadosť o povolenie natáčať reklamný film pomocou spoločnosti Froböse nebola podaná.
Profesor vytrvalo obhajuje svoj záväzok k vodnému filtru. Video nevidel ako reklamu, povedal pre SPIEGEL. „Je to všeobecne neutrálny film o vode.“ Spoločnosť Truu nemenoval. Za filmom stojí „neziskové združenie čerpacej stanice vody, ktoré si dalo za cieľ poskytovať informácie o téme pitnej vody. A myslím si, že je to veľmi dôležité.“
Pochvala, video s CEO Truu
Froböse označuje kontakt na čerpaciu stanicu vody za voľný, nedostal žiadne peniaze. Bol požiadaný o pomoc. Pretože považoval tému vody za vzrušujúcu, povedal áno. Nechce mať nič spoločné s pochybným podnikaním. Film však nebol jediným prípadom, keď sa profesor vybral na vodnú stanicu.
Až vo februári 2019 napísal chvályhodnú správu o filtri Truu. V ňom uvádza aj meno výrobcu. Ďalšie video nájdete na Facebooku, na ktorom je Froböse viditeľný po boku generálneho riaditeľa spoločnosti Truu Krause, ktorého oslovuje krstným menom. V príspevku športový vedec oslovuje návštevníkov podujatia organizovaného vodnou stanicou. Rovnako sa zmieruje s adresátmi.
V odpovedi na žiadosť spoločnosti SPIEGEL spoločnosť Truu uviedla, že vyhlásenia združenia spotrebiteľov boli „nepravdivé a škodlivé pre podnikanie“. V súčasnosti sa skúmajú „právne nároky na náhradu škody“. V žiadnom prípade nevzbudzujte obavy.
Nezávislí odborníci to vidia inak. Jedným z hlavných argumentov spoločnosti je, že voda musí byť čo najčistejšia, aby ju telo mohlo ľahko absorbovať. Tento názor predstavuje v reklamných videách aj univerzitný profesor Froböse. Tvrdí, že voda, ktorá je veľmi chudobná na minerály, môže lepšie odvádzať splodiny z tela.
Michael Fromm, Ústav pre klinickú fyziológiu a výživovú medicínu na Charité v Berlíne
Pre laikov to môže znieť vierohodne, ale nemá to nič spoločné s tým, ako funguje telo. „To, čo sa tam hovorí, je vedecky a medicínsky úplne neudržateľné,“ vysvetľuje Michael Fromm z Inštitútu pre klinickú fyziológiu a výživovú medicínu na Charité v Berlíne. V hádke vidí niekoľko omylov.
„Najväčším nedorozumením je, že telo údajne absorbuje vodu v nezmenenej podobe a nechá ju cirkulovať v sebe,“ vysvetľuje Fromm. V skutočnosti sú voda a elektrolyty, ako je sodík a chlorid, už oddelené v čreve a transportované do tela rôznymi kanálmi. Stáva sa to skôr, ako vôbec prevezmú základné funkcie v tele.
Koncentrácie „pochybne zanedbané“
Telo navyše nie je závislé na tom, aby ľudia podrobne regulovali príjem elektrolytov. Čo je príliš, separuje samostatne, čo potrebuje, recykluje, vysvetľuje Fromm. V každom prípade sa väčšina elektrolytov dostane do tela potravou, nie vodou. „Každý vie, že môžeme vypiť tri bavorské litre tekutín v krátkom čase bez toho, aby sa rovnováha tekutín a elektrolytov v tele vymkla spod kontroly - musíme len častejšie chodiť na toaletu.“
Pokiaľ ide o údajné znečistenie, ktoré uvádza čerpacia stanica vody a Froböse, dáva to úplne najavo Federálna agentúra pre životné prostredie (UBA). Je pravda, že zvyškom liekov v pitnej vode sa v súčasnosti nedá celkom vyhnúť pomocou dostupných liečebných techník. Body vznesené čerpacou stanicou na vodu sú však prezentované veľmi nápadne.
V správach ako sú tieto, sú podľa UBA namerané koncentrácie často „pochybne zanedbané“. Pomocou moderných analytických techník je dnes možné zistiť aj veľmi malé množstvo všetkých možných látok v pitnej vode. „Je preto ľahké vyhlásiť, že naša pitná voda obsahuje veľké množstvo látok, ktoré tam skutočne nepatria.“
Kvalita pitnej vody v Nemecku je veľmi dobrá
Ak sa v pitnej vode zistí značné množstvo znečisťujúcich látok, orgány a dodávatelia vody sú povinní koncentráciu znížiť. To platí pre zvyšky liekov, ako aj pre arzén, olovo, chlór, urán, dusičnany, dusitany a pesticídy. Kvalita pitnej vody je v Nemecku celkovo veľmi dobrá a voda sa dá bezpečne piť po celý život - bez filtra.
Ako sa s prípadom popasuje Športová univerzita v Kolíne nad Rýnom, bolo pôvodne nejasné. Univerzita oznámila, že je potrebné dodržiavať „príkaz na zabezpečenie dobrej vedeckej praxe“. „Ak existuje podozrenie na zneužitie vedeckých povinností, preskúmanie by mohla vykonať iba vyšetrovacia komisia.“
Poznámka redakcie: Prvá verzia článku uvádzala, že živiny sa vstrebávajú oddelene od vody. Boli myslené elektrolyty. Informácie sme opravili.