Vodný kefír na chudnutie - funguje kapotáž - nech zúria mikróby
Domov/Znalosti/Vodný kefír/Vodný kefír na chudnutie - funguje to?
Občas sa nás opýta, či je vodný kefír vhodný na chudnutie. „Teoreticky áno“, je naša odpoveď. Toto je krátka verzia. Ďalej sa dozviete, čo všetko k tomu patrí a do akej miery je vodný kefír skutočne vhodný na chudnutie.
Vodný kefír - stručný prehľad
Vodný kefír, tiež známy ako japonské kryštály alebo himalájske kryštály, je sladkokyslý probiotický nealkoholický nápoj. Pôvodne cukrová voda so sušeným ovocím a vodnými kryštálmi kefíru má za následok lahodný nápoj s nízkym obsahom cukru.
To, odkiaľ vodný kefír pochádza, je kontroverzné, mohlo by sa však stať, že pôvod vodného kefíru možno vysledovať až na mexický polostrov. Alternatívne výrazy ako japonské kryštály alebo himalájske kryštály naznačujú, že vodný kefír môže mať pôvod v Ázii.
Hocičo: Kryštály sa najskôr zhromaždili vo voľnej prírode a potom sa kultivovali, takže vodný kefír je a prirodzené Nealkoholický nápoj.
Podrobnejšie informácie o vodnom kefíre, receptúre vodného kefíru, príprave vodného kefíru, účinku vodného kefíru a vybavení vodného kefíru nájdete v uložených článkoch.
Teraz by malo ísť o to, či je vodný kefír vhodný na chudnutie:
Vodný kefír na chudnutie - päť dôvodov, prečo to môže fungovať
Ako absolútny základ samozrejme chceme uviesť, že vodný kefír je vhodný na chudnutie iba v súvislosti so zdravou a druhovo primeranou stravou a dostatkom pohybu na čerstvom vzduchu. Jedenie nezdravej stravy, málo pohybu a občasné vypitie pohára lahodného vodného kefíru vám pri chudnutí nepomôže.
V súvislosti so zdravou stravou a dostatkom pohybu je však vodný kefír cenným nástrojom a dokáže vás veľmi dobre podporiť pri chudnutí a dokonca urýchliť proces chudnutia.
Nízkokalorické
Nerobme si srandu: ak chcete schudnúť, mali by ste mať malý prehľad o kalóriách. Mal by existovať deficit kalórií, aby telo využívalo a spaľovalo svoj vlastný telesný tuk ako zdroj energie. Okrem ďalších skvelých vlastností má vodný kefír nízky obsah kalórií, pretože po fermentácii obsahuje málo cukru (pozri kalórie z vodného kefíru), ale o to viac výživných látok a probiotík.
Sladko-kyslé mravčenie
Vodný kefír je skvelou alternatívou k limonádam a iným nealkoholickým nápojom, čo sa týka chuti aj konzistencie: má sladkokyslú chuť, obsahuje kyselinu uhličitú (najmä po druhej fermentácii), a preto je veľmi osviežujúci, chutný a uspokojujúci.
Ako alternatíva k nezdravým nealkoholickým nápojom? Vodný kefír s tým dokáže držať krok a obsahuje tiež menej cukru, ale viac výživných látok.
Probiotické
Zdravé črevo je pre naše zdravie nevyhnutné. Takto je zaistené, že nedôjde k črevným infekciám, ale tiež k optimálnemu vstrebávaniu živín z potravy.
Okrem toho je črevná flóra neuveriteľne dôležitá pre vaše zdravie, pretože nielen pomáha telu tráviť vlákninu, ale tiež produkuje množstvo dôležitých živín a vitamínov pre vaše telo.
Probiotiká vo vodnom kefíre (pozri zložky vodného kefíru) sú živé a usadzujú sa vo vašich črevách. Tam vyvíjajú pozitívne účinky na vaše črevné zdravie a vaše celkové zdravie.
Výbuch príchuti
Pre množstvo rôznych účinkov, nedostatok cukru a ďalších vlastností je vodný kefír vhodný aj na chudnutie. Plus chuť: fenomenálna!
Pomocou druhého kvasenia ako nástroja môžete flexibilne meniť chuť vodného kefíru podľa toho, na čo máte chuť. Väčšina našich zákazníkov uvádza, že predtým podcenili skvelú chuť vodného kefíru a že prvý dúšok sa javí ako chuťová explózia.
S nízkym obsahom cukru
Poďme sa rýchlo pozrieť na samotný cukor: 1 liter vodného kefíru obsahuje asi 60 - 80 g cukru pred fermentáciou a iba maximálne 20 - 30 g po fermentácii počas 2 - 3 dní.
100 ml vodného kefíru preto obsahuje asi 2 - 3 g cukru, čo je menej ako akákoľvek limonáda alebo nealkoholický nápoj, ktorý nebol sladený umelými sladidlami.
Cukor vás pri chudnutí brzdí rôznymi spôsobmi: Okrem iného vyvoláva chute, poškodzuje črevá a spôsobuje nestabilitu cukru v krvi - a teda chute.
Vodný kefír má nízky obsah cukru, nízkokalorický obsah a má veľa vlastností, ktoré vám pomáhajú pri chudnutí.
Zvedavý? Váš prvý vodný kefír
V uložených článkoch sa dozviete viac o vodnom kefíre, jeho výrobe a účinku vodného kefíru. Ak si chcete svoj prvý vodný kefír vyrobiť sami, čo je samo o sebe zážitkom a zábavou, potom vám môžeme vrelo odporučiť náš štartovací set na vodný kefír v online obchode Fairment.
Vyvinuli sme a zdokonalili výrobu našich vodných kefírových kryštálov spolu s mikrobiológmi a potravinárskymi technológmi a prediskutovali sme s nimi optimálny recept (recept na vodný kefír).
Ak máte ďalšie otázky, neváhajte nás kontaktovať v komentároch!